大概的方向，具体合约谈。江雪迎来跟提举司赵公子今天只会聊还得等
不是赵昊自夸江妹妹多花两成的己谈的话，起码比冤枉钱。大合同，要是他自，这种复杂的
得的做起了甩手掌柜。公子便心安理所以赵
跟参观叔叔离开了龙江造吴完了作塘，天色已经不早了，赵昊便船厂。
起来了。准备工作必须现口，便虽然距离签订合同公子送到船厂门杨提举将中丞大人和赵匆匆转回了。正式开工还有些时日，但在就开始做
还会向苏州造船厂他听赵公子无意透露，江南公司洋船，下四百艘千料遮的订单。
堂堂大明第一造弟给比下去！船厂，可不能让苏州的小老
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市灯火璀璨，好一片从清凉闹景象。赵昊和吴热时，天色已经黑下来。门入南京城只见前方街时来
，两人从车轿道步行往芙蓉湖方行到街着热闹的街市口那座状元牌坊前上下向走去。来，沿
沿街叫卖的商贩、熙市，看着攘的人群，这也是赵公熙攘街两遍鳞次栉比的……子头一次逛状元街夜、傲他不由暗自骄店铺
才！这都是本公子的手，哈哈哈，我真是个天笔
吴时来感慨道：“我记也不禁得从前这里是一片荒芜是点石成金啊。”，贤侄这只手，真
半分得色，虚别处，就没这么好的个城西烟繁茂、百姓富裕，整就缺这么个好。要是换了运气了在。”吃好玩好购物的去处伪的谦虚道：“主要是赵公子这时脸上却不露这南京城人
。赵公子也很无奈啊好啊！”可惜人家就是贤侄眼光“那也认定他是天才了，让
说着话，两人仿佛置身秦淮河来到芙蓉湖畔。此、画舫凌波。听华灯映水画舫中传来的丝竹调笑畔沉香街一般。倒影，着那湖边酒楼和湖上之声，让人时湖中残荷萧立、红楼
来不禁再好地方啊。”吴时次感叹。“金陵都繁方留给你啊？”“真是个华两百年了，怎么还有这种地
伯的钱老爷，现在。”“运气运气大是个什么滋味？把这里赔给也很想知道，赵公子
太舒服吧？估计不会
余甲长和方畔最中这时掌柜已经出来酒楼相迎了，两味极鲜总店走去。央位人便打住话头，笑着向那湖，置的
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幽脱俗。大酒楼里灯火通豪奢、纸醉金迷来吴康远经营的那家。明，论起装修装潢典雅，清但胜在，远不如北京
挑空，既没有连柜台都看大厅同样映，假山曲径一楼小桥流水，绿竹掩不到。取而代之的是单间也不设雅座，甚至，鲜花鸟鸣。
楼中却一副盛春景象冬，笛子悠扬迎宾，让人如临仙境一般。尤其是这个美的旦角儿在唱曲，。假山亭中有身还有阮琴和段优时节，外头已经入
子满意的夸赞一声方京那家店各有，跟北掌柜，谁能想到个卖“弄千秋啊。”赵公早点居然有这品味……错嘛得不
前是在秦淮河开大酒哦对，人家卖早点以畔楼的。
方掌柜一直捏了把汗，此刻才彻底放下心来。
归别人筹备的法眼，苏州味极鲜让他看着布置。可要是真入不了公子要了。虽说公子完全放权怕是就
厢。铺了厚厚地毯的红沿着梯拾级而木楼上，从二楼开始才是包
各有小个。包二十四个，四层五层二层、三层各有中包十六
各十个。六层七层是豪华大包
最大的酒楼，如配得上味极鲜总是金陵城乃个，非但是最大的味极鲜酒楼，还此方至整个大明一共正店之名。好一百包厢
式和定价也跟京套餐。店经营方低于样。只接受预定，鲜一模一，但点餐的菜金不能可以吃套餐或点餐总城味极
的两的话，不算酒水收入，总店一天也是最高的。如果客满四十两的收入理所当然的，这家店最低可达四千两百倍。，将近北京店营业额
前番在苏州时，方掌柜便向赵昊禀报过，开业支了。事实上，一季来的收
括八万三千两的酒水，到十月千两，其中鲜一共收入四十七万三收入。业包从七月初八总店正式开初六将近三个月，味极
十四万六千两。万七千两的成本扣除二十二后，一季总利润达二
女侍应、马包括后厨、保安、驻店的乐班来可以分享半成惯例，酒楼全体员工按照男两千三夫、、戏子、女史等，也就是一万等五百多人……加起百两的利润。
将近半数。也能到四两多当然大厨们和有名气的乐拿班优伶们，要拿去不过一般的员工每月银子。
累活好几个月了。工钱，这样就是收入，顶在别处累死再加上一两多的五两多的
极鲜端盘子呢。方掌柜告诉赵昊，不知有多少人削尖了脑袋，想进味
其实大部分拿十二两来着。蔡家巷开业时，就连人不知道，味极鲜刚在跑堂的一个月能
变过，变的只是激励的政策员工数量暴增，摊薄没了。了奖励罢
干不好被炒鱿鱼，作，一是担心么高收那可入的工作了。因此员工们每天都抖擞就再也找不到这精神、卖力工
二是，唯恐哪里出了问，影响店里的生意题金也会缩水的……。利润下滑他们的奖
，个人尽量多干一点，这们的奖金了点人来分他样店里就能少雇三嘛。就是每
柜没想到一个简简单单的激励政就完全激活了店员的策，主人翁精神。方掌
买卖一大，便人浮于事现象。费劲便这么大酒店居然不怎么的普遍能高效运转，没有出现
不用整天盯在这儿，源。心来可以去苏州再开个旗舰店的信这也是他觉得自己
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不会不好，会，经济形势影响酒店的上座率？没赵昊原本还挺担心想到却是他多虑了。
半个月才能订到桌。百个包间，也得前十天开张以来天天爆满，哪怕有一总店自
，金陵的有钱人们已经前的口碑积板桥一带那酒楼，同档次的子的传奇加成累，加将味极鲜，视为与显然经过之上他父存在了。些顶级
，十两够打赏干娘大茶壶的呢。。在那种画舫上船钱，都要五十两银子二十两银子，还不的销金窟里
这样优势，立时成为达官贵人、宴请宾客的首选，味极鲜反而有，也就不足为奇了。富商巨了价格一比较起来贾们之地
度至少是端断p，咱这态，就得继续不s.查资料之所以耗时红的案记载冲，想要去伪存真为各种档眼睛求者的去找更原始或正的，所以还是要为红更权威的资料，结果就下月票！成了套娃。唉超预期，是因突太多