等赵公子约还得聊大概的方向，具体合江雪迎来跟提举司谈。今天只会
冤枉钱。不是赵昊自江妹妹多花两成的他自己谈的话，起码比合同，要夸，这种复杂的大是
所以赵公子便心安理得的做了甩手掌柜。起
了，赵昊便跟吴叔叔经不早离开了龙江造船参观完了作塘，天色已厂。
开工还有些时日，但准人和赵公子送到船厂门口，备工作大必须现在就开始做起来杨提举将中丞便匆匆转回了。虽然距离签订合同正式了。
艘千料遮洋船的订单。向苏州造船厂，下四百子公司还会他听赵公无意透露，江南
给比下去！老弟一造船厂，可不能让苏州的小堂堂大明第
𞲮
来。只见前方街市灯火门入南京城时天色已经黑下璀璨，好一片热闹景象。，赵昊和吴时来从清凉
行到街市口道两人着热闹的街。步行往芙蓉湖方向走去那座状元牌坊前，从车轿上下来，沿
沿街叫卖的商贩夜市，看着街的人群，他不由暗自骄这也是两遍鳞次栉比的店铺、傲……赵公子头一次、熙熙攘攘逛状元街
个手笔，哈哈哈，这都是本公子的我真是天才！
来也不禁感慨吴时道：“我记得从前是点石成金啊。贤侄这只手，真这里是一片荒芜，”
茂、百姓富裕，整个人烟繁城西主要是这南京城了在别处，就没这么虚好脸上却不露半分得色道：“去处。要是换，虚伪的谦就缺这么的运气了。”购物的赵公子这时个好吃好玩好
“那也！”可惜人让赵公子是贤侄眼光好啊就认定他是天才了，也很无奈啊。家
般。秦淮河畔沉香街一上画舫中传来。的丝竹调笑之声，让，华灯映水、画舫凌波人仿佛立、红楼倒影说着话，两此时湖中残荷萧人来到芙蓉湖畔。听着那湖边酒楼和湖置身
好地方啊。还有这种年都繁华两百方留给你啊？”禁再次感叹。“金陵“真是个地”吴时来不了，怎么
什么滋味？。”赵公子也很想知道，把这气“运气运钱老爷，现在是个里赔给大伯的
估计不会太舒服吧？
位置的味极鲜总店住话头，笑着向那畔最中央两人便打酒楼相迎了，这时湖出来，余甲长走去。和方掌柜已经
𞲮𞲮
火通明，论起装修豪奢装潢典雅，清幽脱来，远不俗。如北京吴康远经营的那家。但胜在大酒楼里灯、纸醉金迷
台都看不到。取而代掩映，同样挑空径，，既没有单间也不之的是小桥流水鲜花鸟鸣。连柜一楼大厅假山曲设雅座，甚至，绿竹
，楼假山亭中有身段优美的还有阮琴和笛子悠扬迎宾在唱曲，境一般。中却一副盛春景象。冬尤其是节，外头已经入临仙旦角儿，让人如这个时
，跟北京那家店各有谁能想到个卖早点不错嘛”赵公千秋啊。居然有子满意的夸这品味……“弄得赞一声方掌柜，
哦对，人家卖早点以河畔开大酒楼的。前是在秦淮
彻底放下心来。汗，此刻才方掌柜一直捏了把
虽说公子完全放权法眼，苏州味极鲜让他看着布置怕是就要归别人筹备了。入不了公子的。可要是真
的红木楼梯拾级而上，从二楼才是包厢。开始沿着铺了厚厚地毯
个，四层包二十四六个。二层各有中包十、三层各有小五层
是豪华大包各十个。六层七层
酒楼，还是金陵鲜总店之名。非但是最大的味极鲜酒楼，如此方配得上城乃至味极一共正好一百个包厢，整个大明最大的
店经营方式和总定价餐。也跟京城味极鲜一模，可以吃套一样。只接受预定金不能低餐或于套点餐，但点餐的菜
总店一天最低营业额可入也的两倍。理的话，不然的，这是最高的。如果客满四千两百四十两，所当家店的收达将近北京店算酒水收入，
苏州时，方收支了。禀报过，开业一季来的掌柜便向赵昊事实上，前番在
八总店正式开业，到三个月，味两的四十三千八万两七万三千十月初，其中包括极鲜一共收入六将近从七月初酒水收入。
季总两的成本后，一扣除二十二万七千六千两。利润达二十四万
按照惯例，酒楼全体的利润。多人……加起来可应、马夫店的乐戏子、女史等等五百千三百两员工包括后厨、男女侍班、以分享半成，也就是一万两、保安、驻
能拿到四两多银子。般的员工每月也要拿去将近半们和有名气数。不过一的乐班优伶们，当然大厨
的工钱，这样就是五两多的收入，顶在再加上一两多别处累死累活好几个月了。
进味极鲜端盘子呢。掌柜告诉人削尖了脑袋，想少赵昊，不知有多方
能拿十二两来着。味极鲜刚不知道，其实大部分人在蔡家巷开业时，就连跑堂的一个月
没变过，变的摊薄了奖励罢了。只是员工数量暴增，激励的政策
那们每天都抖擞不好被炒鱿鱼，作了。力工作，一是担心精神、卖因此员工也找不到这么高收入的工干可就再
恐哪里出了问题，影响的奖金店里也会缩水的下滑他们的生意。利润……二是，唯
分他们的奖金了。三嘛，就是每个人尽样店里就能少雇点人来量多干一点，这
到一个简政策，就完全激活了店简单单的激励员的主人翁精神。方掌柜没想
高效运转，没有出这么大酒店居然不怎么费劲便能。于事的普遍现象现买卖一大，便人浮
州再开，可以去苏这也是他觉得自己盯在这个旗舰店的信心来源。不用整天儿
𞲮
到却是他赵昊原本还挺担心，经店的上座率？没想多虑了。济形势不好，会不会影响酒
桌总店自开张以来天天爆满，到哪怕十天半个月才能订。有一百个包间，也得前
加成，金陵的视为与板桥一带那上他父子的传奇极鲜，，同档次的显然经过之前的有钱人们已经将味存在了。口碑积累，加些顶级酒楼
画舫上船在那种要五十两银子的销金钱，都窟里，十两二十两大茶壶的呢。。银子，还不够打赏干娘
这样一比较起们宴请宾客的贾足为奇了。来，味极鲜价格优官贵人、富商巨首选之地，也就不势，立时成为达反而有了
不断的去找更原始p因为各种档案记这态度至少是资料套娃。唉，，想要载冲之票！去伪存真，就得继续s.查所以耗时超预期，是，红红的眼睛求下月突太多就成了端正的，所以还是要为或者更权威的资料咱结果