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第三百二十九章 生意兴隆

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赵公子今天只方向来跟提举司谈。合约还会聊大概得等江雪迎,具体

多花两成的冤枉钱。赵昊自夸,这种复杂的要是他自己谈的话,起大合同,码比江妹妹不是

公子便心安理得的做起了甩手掌柜。所以赵

昊便跟吴叔叔参观完了作塘厂。离开了龙江造船,天色已经不早了,赵

式开工还起来了。作必须现在就开始做签订合同正有些时日,但准备工杨提举将中回了。虽然距离送到船厂门口,便匆匆丞大人和赵公子

他听赵公子无意透露,会向苏州造船厂,下四百艘江南公司还千料遮洋船的订单。

小老弟给比下去!船厂,可不能让苏州的大明第一造堂堂

𞲮

吴时来从赵昊和入南京城时,天色已清凉门璀璨,好一片热闹景象。方街市灯火经黑下来。只见前

来,沿着热闹的街道步座状元牌坊前,两人从车轿上下行往芙蓉湖向走去。行到街市口那

卖的比的店铺沿街叫子头这也是赵公傲……商贩、熙熙攘攘的看着街两遍鳞次栉人群,他不由暗自骄一次逛状元街夜市,

子的这都是本公手笔,哈哈哈,我真是个天才!

真是点石成金,贤来也不禁感慨道:“侄这只手,啊。我记得从前这里一片荒芜

茂、百姓富裕,整个城西就缺这么个好,就没这么好的运气了。”,虚露半分得吃好玩好购物的去处。要是换了在别处赵公子这时脸上却不是这南京城人烟繁伪的谦虚道:“主要

“那也!”可惜人让赵公认定他是天才了,也很无奈啊家就是贤侄眼光

人来影,华灯映水、画舫身秦淮河畔沉香街一说着话,两笑之声,般。凌波。画舫中传来到芙蓉湖畔。此时湖中残荷萧立、红楼倒让人仿佛置竹调听着那湖边酒楼和湖

金陵都繁华两百年种地方留给你啊?”好地方啊。”吴时来不禁了,怎么还有这“真是个再次感叹。“

这里赔给大“运气运气知道,把。”赵公子也很想现在是个什么滋味?伯的钱老爷,

估计不会太舒服吧?

这时,余甲长柜已经出来酒楼相迎了,两人便打住话店走去。头,笑着向那湖畔最中央位置的味极鲜总

𞲮

那家。但胜在装不如北京吴康修豪奢大酒楼明,论起装,清幽脱俗远经营的潢典、纸醉金迷来,远里灯火通

水,绿竹掩映,假山曲的是小桥流看不到。取而代之设雅座,甚至连柜台径,鲜花鸟鸣。厅同样挑空,既没有单一楼大间也不

山亭中有身段优美的楼中却境一般。头已经入冬,阮琴和笛子春景象。假一副盛旦角儿在唱曲,还有悠扬迎宾,让人如临仙尤其是这个时节,外

点居然有这品味……北京那家店各有公子满意的夸千秋啊。”赵赞一柜,谁能想到个卖早声方掌“弄得不错嘛,

哦对,人家卖早点畔开大酒楼的。以前是在秦淮河

来。掌柜一直捏了把汗,此刻才彻底放下心

真入不了公子的法眼,可要是了。怕是就要归别人筹备虽说公子完全放权让苏州他看着布置。味极鲜

的红木楼梯拾始才是包厢。级而上,从二楼开沿着铺了厚厚地

六个。十四个,二层、三层各有小包二四层五层各有中包十

六层七层是豪华大包各十个。

最大的味极鲜酒楼,还是金陵城乃至整配得上一共正好之名。个大明最大的酒,如此方个包厢,非但是极鲜总店

。只接受预定,可以吃一模一样和定价也跟京城味极鲜餐的菜金不能套餐或点餐,但点餐。低于套总店经营方式

理所将近北京店的两倍。,总店一天最低营当然的,这业额可达四千家店的收百四十两,满的话,不算入也是最高的。如果客酒水收入

州时,方掌柜便向赵昊禀报过了。在苏,开业事实上,前番季来的收支

鲜一共收入总店正式六将近三个月,味四十七万三从七月入。开业,到十月初八万三千两的酒水收初八千两,其中包括

,一季总利润达二十四万六千两。扣除二十二万七千两的成本后

、男工包括后厨千三百两的利润马夫、保安、驻店的乐班享半成,也就是一万两、戏子女侍应、照惯例,酒楼全体员史等等五百、女多人……加起来可以分

厨们和有名气数。们,要拿去将近半不过一般的四两多银子。乐班优伶当然大员工每月也能拿

工钱,这样就是五两累活好几个月了加上一两多的多的收入,顶在别处累死

极鲜端盘子呢。诉赵昊,不知有脑袋,想进味多少人削尖了掌柜

跑堂的一个月能拿十二其实大两来着。,就连不知道,味极鲜部分人刚在蔡家巷开业时

政策没变过,变的只是员工数量暴增,摊薄激励的了奖励罢了。

力工作,天都鱿鱼,那可就再也抖擞精神、卖因此员工们每作了。一是担心干不好被炒找不到这么高收入的工

生意。利润下滑他们的影响店里的二是,唯恐哪里出了问题,金也会缩水的…

三嘛,就是每个人尽量店里就能点人来分他们的奖金了多干一点,这样少雇

就完全激活了店方掌柜没想到一个简简单单的员的主人翁精神。激励政策,

买卖一大,便人浮于事的普这么大酒店居然不怎么费劲高效运转,没有出现便能遍现象。

不用整天盯在这儿以去苏州再开个,可旗舰店的信心来源。这也是他觉得自

𞲮

赵昊原本还挺担心到却是他多虑了,经济形势不好,会率?没想上座不会影响酒店的

满,哪怕有一百个包订到桌。总店自开张以来天天爆间,也得前十天半个月才能

,加上他父子的传奇加口碑积累成,金陵的有钱人们已级酒楼,同档次的存在了。将味极鲜,视为与板桥一带那些顶显然经过之前的

种画舫上船钱,都要够打赏干娘大茶十两银子,还不销金窟里,十两五十两银子的在那壶的呢。。

,也就不们宴请宾客的首选之地这样一比较起来,味极鲜反而有足为奇了。巨贾势,立时了价格优成为达官贵人、富商

眼睛求下月要去伪存真记载冲突太多,想娃。唉,咱这p的资料,结果就成了套红红的预期,是因为各种档案s是要查资料之所以耗时超找更原始或者更权威,就得继续不断的去态度至少是端正的,所以还.票!

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