与此同时，京州。
一搭地美食大赛的一边通过没看着各个部直播关注着地摊门的工作汇报，情况。裴谦也在办公室里，一边有一搭
分。，有的刚刚利落地翻有的已经第一组是煎饼，但也会有高下之所不同开始在上面撒上零的手法都很娴熟面，组，各家摊主的进度有碎的葱花，虽然所有人
“我竟然在看摊感觉这一幕有点荒诞。”煎饼的直播，总
裴谦不由得吐槽道。
慢增多，弹幕也变得播间里的情况，观众慢密集了起来。再看直
“这什么鬼！一群人？”穿得这么正式，结果在摊煎饼
竟然还有饼！”评委？太魔幻了“摊煎
炸鸡柳？”然是地摊美食手抓饼和有啊！竟有麻辣烫、“世界之大，无奇不大赛？那一会儿会不会
面姑娘不是已经凉了，冷吗？”这是炒作吧？主办方是冷面姑娘？哎，等等“
手了？不知道是真是假接啊。”“小道消息说腾达似乎
直播间的人越来越多。
，让他们进来之后就出这个在生活区之后会有播间不去了。激发了水友们的兴趣好的推荐位，但挂多的自然很标题，还是并没有要到特直播间的内容，都大大流量。不管是地摊美食大赛虽然地摊美食大赛的直别
，没见过啊！太有意思了
面姑畅特意注册的账号。有人发现了这个传冷面姑娘而为了宣直播间的账号是“冷娘”，这是之前孟
冷面姑娘还在纳闷：不是说关注冷面姑的后续谦也没有特意去张扬这，而且裴产了吗？怎并不知道部分人都冷面姑娘已经破么还有钱举办这种比赛不少人并没有持续，所以大情件事已经被腾达接盘了，？娘
一点很快就被美味的给吸引太纠结这不过大部分观众也没有过去了。，因为他们的注意力煎饼
换，有人负责个机位来回切这次的摄像师也是专门请的，有好几离拍摊主们的动作，还有人近拍评委们的表情距离拍摄负责从稍远一些的距煎饼的外观。，有人
的裹薄脆，金黄色外皮丝，看起来非常诱人裹油的脆皮、黑色的芝麻煎饼很快摊好了，有的上还有焦褐色条，有和淡绿色的葱一个个金黄色的。
一排摊主的编号。工作人员捧着托盘制的，上面有很多小格来到煎饼摊前，这个托盘是特个小格都对应着一名，每
，在每一个工作人摊主把煎饼切成很多小己编号的小格上。员的托盘里放上一块，放到对应自块
评委和观众面前，让他所有摊作人员走了一圈主的煎饼，直接端到们品尝。之后，托盘上就装满了工
品尝到才可个观众都能得继续摊煎饼，确保每以。多，所以摊主们还当然，因为现场的观众比较
评委。是节目专门请来的最先品尝到的，当然
下一份。续品尝嚼，在旁边的小本子的餐具。夹起入口中，仔细品尝、咀一口矿泉水去掉嘴巴录下对应编号煎饼子，也有其他评委上记的口味，喝边有筷们手一块煎饼送里的味道，然后才继
把话筒持人等评委们都品尝得差不表自己的意见。，让每个评委发递过来多了，主
品尝煎饼。而此时，观众们都还在
以起到讲解的作用。们一边品尝，一定程度上可在评委们一边评价，观众
然，如己的观点。委当评说的不果观众觉得对，也可以坚持自
哪个、不吃哪个。很强的主观性的。可以只评价自在品以仅凭饼的颜煎尝的时候是可以有值决定评，甚至可己认为好吃的煎饼吃不管是评委还是观众，，对其他煎饼不予置
不好，那么不被喜欢也是大概率事件。因就是相对主观的事情色香味俱全，如果卖相来为对美食的评价本，美食也讲究
这是一个看颜值的世界。没办法，毕竟
本事。是公平能杀出重围，全看谁总之的，，规则
开始依次发言。都有数了，评委们品尝过后心里
号煎饼非常不错微创新在里面。但又有一些个人的的手法比较接近于传统的手法口唇齿，，面皮酥脆，咬一“我觉得3”留香，烹饪
的用料倒是觉得7号不错，感，给人一种较为清新合现代人低味非常讲主要是酱料和各种配菜到杂粮面皮的口，能够最大限度品尝热量的饮食习惯……”会一口下去全都是酱的感觉，同时也符“我究，不过量，不
同的角度对这些煎饼进行评委们开始各抒己见，从不评点。
如果，算有某个摊主的评委的好评，主持人还会采访摊主，让单介绍他简饼获得一下自己煎饼独特的手是进一步给自煎己拉票。法和秘诀
和观众会最后，评委从高会按照加按下投票器，为自到低评选出最好吃的煎饼。己喜欢的煎饼投票，后台汇总分数之后按照分数权规则自动出结果，
……
画面，下意识裴谦看着直播间的地咽了咽口水。
别说，看起来挺诱人的！还真
，再配上煎，让人胃口大开。近距离拍摄煎饼饼铛滋师摄影声音滋的
越来越多了。而直播间的观众也
来好好吃的样子！是“我的错觉吗？”我去，看起
点服装、评委成一些心理暗示。“搞得还挺正式的，”豪华酒店、统一的大厨评……这些应该都会造
手艺也绝对不错的！看他们做方面，但是这些摊主的“心理暗示肯定只是虽然吃不到，但你煎饼的手法，还有这感，绝煎饼的色泽、触一对不会差！”
了，这个美食大赛是最出色“当然地选拔从全国各的摊主，都是当的，可能还有那种很长的队地小有名气网红小吃，手艺能差么？”排才能吃到的
“好羡慕，好想吃！”
直播间的大部分让评奇：都是煎饼之类的仅仅是因为猎观众刚开始进入地摊食物，还选？委搞评
目在看但了，甚至尝尝。在，很看到现有些跃就点一个煎饼跃欲试，想要现在多观众已经再把它当成是一个正经的美食栏
饼差得，毕竟大部分人能点到当然，想也肯定跟电视上的这些煎的煎饼，口味没用远。
，弹的人数开直播间里来！始快速增长幕也变得密集了起
美食也是人们关注台生活区本来平的一个热门分区，的永恒话题。就是直播
性，又是在生活区的奇，气，还有一定的专美食栏目，所以很地摊美食大赛既猎众！业又接地快就吸引了大批的观
都比较冷清什么大主播开播，没太多的优质内容。虽然现在是周一下午，整个网站，但这也意味着没
了首页！源，直接顶到大赛的效果这么好官方很快也注意到了，当即调了这一点，看到地摊美食很多资
了！”，热度怎会儿没注意么这么高“……一
裴谦有一搭没暴部门的播间的人数涨了一倍还多！下各个告，结果回来一看，直一搭地看着，他刚工作报刚又去翻了一
显然直播平台官方在给资源推了。大，热度更是增幅巨
看？你们人的吗？”有些震惊：“周由得不用上班裴谦不都特么一下午竟然也有这么多
偷偷看呢？”都在上班的“还是说，时候
把他们招到腾达来没办法联系到这人才啊！可惜是些人，。”“上班摸鱼，这都
上边，那往往都没好事。裴谦本能地有些慌，反正不管什么事情，只要跟热度沾
算火了，对好，但就，这美食大赛不火最想但自己似乎也没什么影响是裴谦转念又一吧？
招呼了，到时候费者去冷面裴谦姑娘那边消费。评委们不会吹冷面姑娘，也不会导致消早都打过
全都散去了，有什么好束热度就担心的？就算有热度，等比赛结
必要，于是踏踏实裴谦想来想去，觉得自实地继续往下看。己似乎也没什么担心的
……
筋等煎饼组的比拼结束之入手抓饼小组的比拼、铁板鱿鱼、烤面。后，就又进
评结果，全看现场的众的口味了。评选流程委和观是完全一致的，谁也不知道最后评选的
都是很简单、很常见的能做出区别。路边摊小吃，却依旧不过，虽然
趣爱好挑战别毕竟有句生的职业。话叫不要用你的兴赖以谋人
黑地卖小吃赚钱，每天摊贩，全都是吃的早都被淘汰掉了。，做得不好全国有那么多小都要做几百上千份起早贪
的绝活。的摊主，更是百而这次参赛的都是全国各地小有名气里挑一，个个都有自己
。他，唯手熟尔换句话说就是“无”
，就过去了。组这次比赛的了很多还要让个现场所有的观评委点评、摊主自述的环节，时间很快众都吃到，再加上时间很长，因为分成
从下午2点钟，一直到了下午点6钟。
临近饭点，不少人都播间热度也来到了一个下班了，而地摊美食大赛的直高峰！
集的弹幕已经快把屏幕都覆盖住了。密
组的评选，再然后选，最后是总评。接是冷门小吃组的评下来就是烤冷面
奖金。为这些摊主小吃办法奖杯评分全都比评分的前几名，较一下，找到不同类别和分类小吃的总评环节就是把不同
后。看到底众们，评环节，看基本上也都是在等总还留在直播间的观是哪位摊主能够笑到最