与此同时，京州。
工作汇报，一边通过的情搭地看着各个部门的着地摊美食大赛况。直播关注里，一边有一搭没一裴谦也在办公室
主的进度有所不葱花，虽然所有人的手组是煎饼组，各家摊第一翻面，有的已经开始在上高下之分。法都很娴熟，但也会有同，有的刚刚利落地面撒上零碎的
感觉这一幕有点荒诞总”。“我竟然在看摊煎饼的直播，
裴谦不由得吐槽道。
再看直播，观众慢慢增多，弹得密集了起来。幕也变间里的情况
！一果在摊煎饼？”鬼“这什么群人穿得这么正式，结
“摊煎饼竟了！”然还有评委？太魔幻
“世界之大，无奇不有啊！？那一会儿会辣烫、手抓饼和炸鸡柳？”竟然是地摊美食大赛不会有麻
凉了吗？”姑娘？这是炒作等，冷面姑娘不是已经吧？哎，等“主办方是冷面
是真是假啊乎接手了？不知道“小道消息说腾达似。”
越来越多。直播间的人
虽然地摊美食他们进来之后就的直播间并没有要到特出不去了。后会有很多的自但挂在生活区之地摊美食大赛这个标题是直播间的内容，都大，还然流量。不管是兴趣，让大别好的推荐位，大赛激发了水友们的
，没见过啊太有意思了！
”现了这个直播间的，这是之前孟畅有人发账号是“冷面姑娘账号。冷面姑娘而特意注册的为了宣传
知道冷面姑娘已经被且裴不少人并没面姑娘的后续，而办这种比赛？谦也没有特意去张扬这达接盘了，还在纳闷：破产娘已经腾有持续关注冷不是说冷面姑了吗？怎么还有钱举大件事情，所以部分人都并不
太纠结这一点不过大部分观众也没有饼给吸引过去了。，因为他们的注意力很快就被美味的煎
有人负责从稍远一些的煎饼的外观几个机位来拍评委们的表情，回切换，有人负责们的动作，还有人近距离拍摊主距离拍摄的，有好这次的摄像师也是专门。请
色的芝麻和淡绿色的有焦褐色的脆皮、黑饼很快摊好了，有的裹薄脆，葱丝，看起来非常油条一个个金黄色的煎诱人。，有的裹金黄色外皮上还
着托一排工作人员捧编号。来到煎饼摊前，这个托，每个小格都对盘应着一名摊主的盘是特制的，上面有很多小格
摊主把煎饼切一个托盘里放应自己编号的小格成很多小块，在每上一块上。工作人员的，放到对
观众面前，让他们品，托主的尝。工作煎饼，直接端到评委和盘上就装满了所有摊人员走了一圈之后
较多，所以摊每个观众都能品尝到才可以。续摊煎饼，确保主们还得继当然，因为现场的观众比
门请来的评的，当然是节目专委。到最先品尝
评委们手边有筷子，嚼，在旁边的小去掉嘴巴里的号煎本子也有其他的餐具。夹上记录下对应编饼的口味，喝味道，然后才继续品起一块煎饼送入口尝下一份。一口矿泉水中，仔细品尝、咀
评委来，让每个们都品尝得差等评不多了，主持人见。把话筒递过发表自己的意委
品尝煎而此时，观众们都还在饼。
一定程度上可以起到讲解的作一边评价，观众们一评委们边品尝用。，在
当然，如果观，也可以。得评委说众觉的不对坚持自己的观点
不予置评，甚品尝的时候是可其他煎饼煎饼的颜值决定吃以有很强的主观性为好吃的以只评价自己认凭至可以仅不管是评委还是观众，在哪个、不吃哪个。的。可煎饼，对
，那么不被喜欢味俱全，如果卖相不好主观大概率食的评价本来就是相对事件也是因为对美的事。情，美食也讲究色香
没办法，毕竟这是一个看颜值的世界。
，全看，规则是公平总之的，谁能杀出重围本事。
评委们品尝过后次发言。心里都有数了，开始依
传统的手法，但又有一3号煎，烹饪的手法比较接近于微面皮酥脆，咬唇齿留香“我觉得饼非常不错，一口些个人的创新在里面。”
号不错，低热量的杂粮面皮的各种配菜的用料非现代人7主要是酱料和倒是觉得时也符合，不会一口“我口感，给人一种较为清新的感觉，同常讲究，不过量下去全都是饮食习惯……”能够最大限度品尝到酱味，
饼进行评点。评委们开始各抒己见，从不同的角度对这些煎
摊主，让他简单介绍一获得评委的下好评，主持给自己拉票如果有步某个摊主的煎饼自己煎饼独特。的手法和秘诀，算是进一人还会采访
喜欢的煎饼投票，后会按下投票器，为自己观后，评委和则自动出结果，出最好吃的煎饼最汇总分数众之后会按照加权规按照分数从高到低评选。台
……
，下意识地咽了咽口水。裴谦看着直播间的画面
真挺诱人的！别说，看起来还
让人胃。摄影师近距离拍摄煎饼口大开，再配上煎滋的声音，饼铛滋
而直播间的观众也越来越多了。
“我去，吗？”起来好好吃的样子！是我的错觉看
统一的大厨服装、，豪华这些应该都会造成些心理暗示。”“搞得评委点评……式还挺酒店、一正的
手法”手你看他们做煎饼的艺也绝对不错的！虽然吃不到，面，但是这感，绝对不会差！些摊主的这煎“但，还有饼的色泽、触心理暗示肯定只是一方
的摊主，都是当地小有网红小吃“当然了，这个美各地选拔最出色那？，手艺能差么种排很长的队才能吃到的”食大赛是从全国名气的，可能还有
，好想吃！”“好羡慕
直播间的大部分：都是煎饼之类的地？评委搞评选因为猎奇摊食物，还让观众刚开始进入仅仅是
尝。成是一个正经的美食，很多观众已经要现在就点一个煎饼尝有些跃跃欲试，想栏目在看了但看到现在再把它当，甚至
毕竟些煎饼差得远。当然，想也没用，电视上的这的煎饼，口味肯定跟大部分人能点到
里的人数开始快速直播间增长，弹幕也变得密集了起来！
。生活区本来就是人们关注的永恒话题热门分直播平台的一个区，美食也是
的专业性，又是，所以区的美食栏目地气，还有一定又接很快就吸在生活地摊美食大赛既猎奇，引了大批的观众！
网站都比虽然现在是周容。也意味着较冷清，但这午，整个没什么大主播一下开播，没太多的优质内
点，看到地摊美食大赛官这么好，当即调了很多方很快也注意到了这一源，直接顶的效果到了首页！资
注意，热度怎么这么高了！”“……一会儿没
告，结果回来一看，看着，了！直播间的人数暴涨下各个部门的工作报倍还多一地他刚刚又去翻了一裴谦有一搭没一搭
热了。更是然直播平台官方在给资大，显源推增幅巨度
惊：“周一下午竟然你们都特么不吗？”也有这么多人看？用上班的裴谦不由得有些震
时候偷偷看“还是说，都在上班的呢？”
才啊！可惜没办“上班摸到这些人，是人都到腾达来。”把他们招法联系鱼，这
事情，只反正不管什么要跟热度裴谦本能地有些慌，边，那往往都没好沾上事。
什么影响想，这美食大赛火了，对自己似乎也不火最好，但就算但是裴谦转没念又一吧？
不会导致消费者去不会吹冷面姑打过招呼了，到时候娘，也费。冷面姑娘那边消评委们裴谦早都
度就全都散去了，有什么好度，等比赛担心的？有热就算结束热
觉得自己似乎也没什想去，踏踏实实地继续往下看。裴谦想来么担心的必要，于是
……
、煎饼组进入手抓饼铁板鱿鱼、烤面筋等小组的比拼。的比拼结束之后，就又
评选的结果，全和全观众的口味了一致的，谁看现场的评委评选流程是完也不知道最后。
不过，虽然都是很小吃，却简单、很常见的路边摊依旧能做出区别。
毕竟有句话叫不要用你的兴趣爱好挑战别人赖以谋生的职业。
了。上千份，做贪黑地卖小吃赚钱全国有那么多小摊贩，每天都要做几百都是起早都被淘汰掉早得不好吃的，全
自而这次参赛主，更。有名气的摊己的绝活挑一，个个都有的都是全国各地小是百里
换句无他，唯手熟尔”。话说就是“
环节，时间很。让都吃到，再加上评委点评、摊主自述的现场所有的观众成了很多个组，还要快就过去了这次比赛的时间很长，因为分
下午6点钟。直到了从下午2点钟，一
峰！热度也来到了一个高下班了，而地美食大赛的直播间摊临近饭点，不少人都
都覆盖住了经快把屏幕密集的弹幕已。
评。的评选，最后是总接下来就是烤冷面冷门小吃组组的评选，再然后是
不同类别小吃评分的总评环节就是把不同前几名，为这些摊主办法奖杯和评分全都比较一下，找到吃的奖金。分类小
主能够笑到最后。看看到底是哪位摊评环节，还留在直播间上也都是在等总的观众们，基本