起来。凝重无封闭式的墙体,从上不时飘来习习的凉虽然大厅四周并却变得十分秦淮河厅之内的气氛风,但是整个大
经根厅也逐渐变闹的大丝竹声针掉地的声音都可闻。得宁静了起来,连一停了,原本喧依旧在继续,歌舞表演却已
大会,终于这场易牙正式比赛的那种气大聚会。会,或者上流社氛,而不再像是一场诗回归到会的盛
张,关乎赵、谢两府声这是一场望的大赛。势均力敌,剑拔弩
叮当当的切菜声,声音,还有从秦淮菜声或呼呼的蒸菜的见叮线,都集中在剩下的两河上传来的风声。溜的炒哧溜哧个布幔遮住的简易全场所有的视中,只听得厨房之
被掀端来,唐正脸色凝重的着一盘菜肴,缓缓开,一阵油烟味四散开的香味,的走了出来。空气中飘来一阵奇异只见唐正的布幔
则是悲壮的气息。,略带几分自然,更点决然,在他的眼神之中,有多的又有点惴惴不安
家的声望,还有是否这还能在厨师的路一战,不但关乎他一座酒楼。上走下去,更关乎赵价值万贯的
战失更重要的是,若是此楼必然被郑家所蚕食,颜面尽失。败,赵家在江宁城的酒
皓,也强即便是在闭目养此时,的望着场内。自抖擞精神,聚精会神神的赵
当他看到唐正磕到桌子上去了.一刹端菜走出来那那时,脑袋差点
,壮士一参加复还的味道……是让你去刺秦王的,怎赛的厨艺比萧兮易水寒大蜀,本公子是让你来去兮不,不么有点风萧
德。真正的职业道中还是有,这才是不过,他心人钱财,替人消灾点小小的感动。受人之托,忠人之事,拿
前。菜肴,摆在众评委面一盘色香味俱全的
的代表。东安子鸡,湘菜
后放入汤锅出锅装盘即成。烧至八煮,七成熟时捞出锅放油制作步骤大等,致为:将鸡宰杀再放鲜肉汤焖至汤待凉,切成小长条。炒成热,下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒,内油汁收干,放葱段、麻
三尺。众人垂涎嫩多汁的外观,便已令香味扑鼻,光那清爽鲜
正苦练多日的一道菜肴,无论是刀而更重要的是这一道工、火候还菜技艺都到了炉火纯青有炒的地步,无仅有。炒菜,天下绝这也是唐
曾在后世经常出现在原本就占了很菜秘籍,做到做炒菜又将此菜按在这个时代,大的优势,何况此菜国正大家照赵皓的所谓炒还是湘菜中的名菜,了极致的味道。吃惯了炖菜、蒸菜,宴之中,而唐
一块鸡肉,细细咀嚼了一一块,满脸凝重之色,阵之后意犹未尽,不忍释筷!,又夹了王”桐夹了许久才叹道:“……五分
致,果然不虚此行,放下了筷子,高这时,王汉之也声道:“美味到了极五分!”
长,三日不息,五分“余香绵!”说道:脸的陆清陶醉表情,晃头晃脑的闭着眼睛,一
,悠然道:“五分!”芳也放下了筷杨梅林居士子,用丝绢擦了擦嘴角
之地。周瑾的身上,只集中在了大儒所有人的视线,都要他这个五分一出,赵家必然立于不败
都是二十五分的满分家之争,决计不会和王汉之必然赵、郑两的话,就算再来什么加时平手。赛之类的。如果最终两家王家打个居中调停,缓解
汉之这条强龙,初尤其是王,自然更是喜欢皆来江宁不过三个多月的局面。大欢喜
喜欢清淡,鄙人生平三分!”但是味道过于浓烈,“吃鸡虽然美味爽口,略有不喜……
是突然惊人一鸣不声不响的周瑾,却惊!——应该是举座皆
与大宋鸿儒周邦国周瑜周公瑾的后代,也是同宗,虽排得上号的。然才名学识略逊大儒,也陆清,在于算是江宁城中的周瑾,自称是三彦
有损自己声名的事的名节,在赵皓的眼里,当代大儒者,一向都爱会情,所以赵皓才很少做出死,也不会丧惜失自己自己的羽毛,毋宁推荐其为评委。
然会如此露骨的打压自己,偏向郑府。周瑾居他万万想不到的是,
。轻,最少也得白菜不卧槽你老母,偶尔来顿这是鲜明的、坚行?而且就算你口味于浓烈,天天撸到了三分,决的要结死仇的节奏啊吃萝卜,给个四分,居然一撸就居然说味道过
腻居么的,玩猫然玩到老子身上来了。特
闪而逝。起头来,视线望向周赵皓缓缓的抬瑾,眼中杀气一
了…道:“家公子豁出去面叹…”年,却无实缺可补。周瑾之子皮谢芸微微京中谋个一官此番向着郑家,周勤,必是希望能给其子在算是为了周已中进士几半职,如今也
了下来。哄闹,此刻又安静现场原本有些
神相交时,又露出了,只见狰狞的笑容,眼神中充的嘲笑和讥朝郑青父子那一桌望去讽。郑赵与赵皓的眼峰那厮也正朝这边望来满无情皓转过身去,,满脸得意的神情,
,千言万语只汇草!聚成一个字:赵皓此刻的心情
洋的说了声:就收回了视线,脸神色,懒洋不过,他很快上露出一丝诡异的“孩儿再睡会。”
说完便自顾自的趴在桌上,闭上双眼,假寐起来。
烦恼,区区一座酒楼而身子。意,心疼的轻拍着他一旁的谢芸却会错的脑袋道:“我儿不必送给他郑府也无妨,不了要气坏了已,”
此时,易牙大会。时分终于到来了的最高潮
掀开,王刚终来。于端出一盘冒着热气的菜肴,走向评委而布幔
“圣”!旨骨酥鱼
事者一眼便看出了名堂,忍不住脱。有好口而出
,从骨吃完刺圣旨骨酥鱼,也称酥鱼,是河,一点不浪费。香鲜,从头吃到尾刺烂,鱼肉北省传统名鱼形完整菜,看起来,吃起来却骨酥
骨酥鱼。宫中,北宋河北省邯源于胤颁旨御封,从此期,由民尊称圣旨被太祖赵匡赵郸市家,魏晋时此菜起入间传
均匀,做出的骨酥鱼才能无厚的地方味还,不至于肉正宗的圣旨骨酥鱼,宜,味道的地方味已重了淡、肉薄,而且使料最关键的工序便,从的营养和鱼体彻底融合艺。只有经过“料窨”腥味、无异味,热吃、凉吃皆头吃到尾,味道是料窨工都一样。
炷香的功夫了,王的东安子所以才会出现唐正始早了不少时间,而且即便王刚一开有准备,也是花费刚的圣旨骨酥鱼而这料窨工艺,却鸡已经被评分两。才刚刚出锅是不传之秘,