大厅的偏西方向，摆放幔遮住。，三着六张大硬木面以台面布

台面上式刀羊肉、牛肉、海鲜等要种调料一应俱全，食材，板、各、鸭、鱼、肉、有尽有。备的主食材——鸡括葱姜蒜等常用的辅助具和各有炭火通红的炭炉，赛厨师提前要求准当然也包大小锅具、砧也预备了参

自然是作为王鸿，王家历来一枝独秀，不参与赵谢和郑比赛主持真正主家的争执，人最合适不过。的，则是王家的管家持比赛

着白袍分别从一就绪之后，随着切准备工作两旁列队而入。一声梆子响，六名厨师分做两队，俱

自营。胸前分别绣着“赵”、“郑”代表的阵两队厨师的白袍上，大字，以示各

“九阳炒菜真经”的厨师。赵家这边佼佼者，且苦练修习过后跟着两名自然是唐叔带队，身赵家各酒楼中厨师的

声对师曾见过此然而，当首席厨师，我去年在京那名身材极其肥胖的厨，郑家此诉你姑母，师时，不觉脸色大人此人乃是京师太和楼的乃违规。谢瑜道：“速速告变，急谢文”看到郑家带队的

盛名的十大酒楼之一，京师太和楼，乃汴梁首席厨师出马，赵家如今此番比赛恐怕是凶多最太和楼的吉少。负尤以炒菜出名，

人无可奈何。案而起，当即派管家前芸和赵士盉这得来的消息却令消息传到谢往交涉，结果边，惊得谢芸拍

了厨师，这没毛病……前京师的太和楼，太和楼的郑家于半年多首席厨师就是郑家的已收购

是事大。谢芸问赵皓，却见气。子可现出一缕忧色，禁浮谢芸和赵士盉的脸上不丢了和丰心疼又一回头正要好呼大睡起来，不觉又那宝贝儿子呼就趴在桌子上楼事小，丢了面

小冤家，别睡摇醒。“了！”谢芸轻轻将赵皓

到梁烈絮絮叨叨的在说还没开始，又听。援一事，脸上露出不来，伸了个懒腰屑的神色赵郑家从京师请外，见到比赛皓抬起头

都定岳父，梅林居士是我红月老，陆公和周公是我准了。”“怕甚么，王颜知己是我的老师，这次，王知府乃是我之比赛赢大官人

起来，只听得谢桌上呼呼大睡芸趴在大眼瞪小车，又和赵士盉两人所措。眼，不知这家伙满嘴跑着火

忙，此场合也能大挺大的，如此“这小冤家，心也事还有转机。”谢芸喃睡……不过既然王家愿意帮喃自语道。

天可怜见，桐若听到这番话一脸的懵王。逼，必然是

……

，王桐，右边五个人的评委席位周瑾和梅林居汉之居中，左边王士——杨芳。是陆清，再两边则是

色淡然，优雅而恬静，神色肃然，唯有杨芳与周瑾。两人则正襟危坐神着什么，显王扭头交谈桐和王汉之两人不时的得极其熟络，而陆清

而此时，第一轮厨艺大中。赛也如火如荼的进行

他们，六个代表江宁最高着在紧张的烹的拿手好六张厨桌和灶台饪厨艺水平的厨师，正菜。

的厨艺大赛这也许第一次正。当场烹饪，一百多人八经，是中华历委依史上现场监督，再由五个评次品尝和打分儿。

计分和算，最低分一说。五分满分制，按照五个分总分比赛实行的是没有去掉最高评委不过的评

让轮，决出最佳者，汰制，即每一轮淘，合计三赛过程显得更精称曰“厨王”。彩，比实行的是单轮淘汰两名最低分为了

，两个名震江宁，一个四大府之一的王府五个评委掌门低，但却也足以的大儒，一个神秘令人信服。杨芳的地位略，算起来而名盛于江南的琴者父母官人，一个是江宁府的

声名之人，岂会徇私此五人都是极其爱惜？

之中大厅片热气一过四周并无封闭的实闻叮叮腾腾，虽然三面加墙，加之河各来，不整个的切溜哧溜的炒菜声，哧风习习，倒也不至种香味飘声，还有随风飘来的菜了幔布，依旧可当当于气味太浓。

一点，相对来说，西面的女人们要吃亏离最近。桌毕竟那灶台和厨她们

并不得极其活泼而不失古，四周又有丝竹声声，而且那些等待的过程中，不头牌，色艺双全，雅。时有歌舞琴瑟表演都是各还有不少清倌人，将气氛烘托家青楼妓寨的表演的女子，大燥。枯

，而将其当做是江宁城上层甚至不少人忘记了这而且此次恐怕异会。常，是一次剑拔弩张的比赛齐的一次，众士子社会人士聚集最一次盛访结交一番，期间热闹书生更是要趁此机会拜

比赛，赵、郑，这终究是一场两家角力的厨艺比赛者虽面尽失。，输动骨，但是却会是颜只是然不至于伤筋

看重的就是这样的大府，偏偏而像赵府和郑府声名和颜面。最

小心终究逐渐水落石气腾腾的美味佳肴请各位评名评委面前，着青衣小褂的小厮，和评判。，由身委品翼翼的端到了五一盘盘热出，尝第一轮比赛

清一色的炒菜！六名厨师，

六盘菜，但是赵皓和众虽然人的注意力都集中在其中两盘菜上。

阳炒菜真经第一式，唐叔出品。一盘大楚血鸭，九

一盘“头号厨师王刚出品小试牛刀”，其实是小炒黄牛肉，京都太和楼。

虽然此时禁止宰杀吃新鲜的耕牛，平民百姓，江宁城的上肉。但层社会，每日都在是只是限制牛

其一无二真人敢举报，其能下地耕地的耕牛是允禁止宰杀能耕田的耕是牛，只要说是，却也是摔伤了不算无懈可击。较真，大宋个有人举报也没人理，其三就许宰杀的

时公子”的纨绔子果不他四人的士经过那名号称“不梅林居食境界自眼里就未必算得上。而其然，其的厨师不是好炒菜虽然在当少。然也提高了不会作诗的水平，在王桐、王汉之、陆清但是弟的调教，美的美食水平算得上和周瑾美味佳肴

”。试牛刀三分四分，没有一个五分。五名委匆匆评过之后，将和“小注意力全部集中在“大楚血鸭”四人当中，得分大都为评

这一刻，全场一片的视线都集中在了东面的评委席上。寂静，所有人