这些。、红糖酒酿鸡蛋时候酒水少，主要吃甜米酒一发的时候是味为主酒味极、酒酿红豆法有，能做的吃酒酿小丸子少的酒酿酒酿，这

而想要出酒。多，就要进行二发

二发是在酒酿的就能好基础上，一两天。

少，米柴，口感很是不粒中间此时酒味变好，以喝米酒为主了空洞，变木变。浓郁，甜味相对应的减

时辰，大拇指和食指样。”水清从木米泡上两个盆中捞出泡好的米粒示范。“糯一撵就碎的程度就行，像这

和火你们自己把握。”蒸透蒸熟！时间“然后沥干水上蒸桶蒸，一定要候

自己做的，不过粉末，酒曲也是我们现在过“晾凉，均匀的拌酒曲的时候再教你们。”了季节，等明年能做

后用干净子。”的棉布包裹，盖上盖“最

认真。徒听的更是极为水清说的仔细，几个学

挣钱有多不容易，他们比谁都清楚。

住。要紧紧把握然好不容易有了挣钱的机会，当

胡母、晏秋、星回、范江四人出先大致说了一遍，等米蒸好后，她拿水清四个盆，让分别单独做。

范河和范湖不用参与制作。太小，暂时

他们各自适不适合做剩下四人看米酒了。

哪怕每做就很好吃，有的人做酒酿米不来的要，恨不得精确到克数点黑毛、要不发酸发苦，总之不能吃。酒和腌菜泡菜一样，有些人随意做一步小心翼翼长黑，做出

更别说卖了。

出的水。用的水是泉眼里冒

，胡母将村子上妇人送上厚棉被，至少储丝、的萝卜做成酸辣萝卜存。也要三天，三天后出成果，空闲的时候现在天气来萝卜干、泡水萝卜冷，哪怕给木盆裹

萝卜樱子也没浪来。费，全部腌制起

菜的时候可以吃。留着冬季没

也能早上喝。捞出来配粥

长了怕坏还有来菜。收拾出来做成了梅干那蔫头了，收拾时间叶子菜，放不及吃的巴脑的

边咽水清一边看一口水。

的好吃又下饭！花肉一蒸呀，等冬天拿出来和五这是自家，油润润天然的梅干菜做的正宗无添加纯

不得不说，懒人和活质量完全不同。勤快人的生

回糊——干菜还是原主想原主和、来的。时候，糊的蔬菜糊范母一起生活的糊、野菜糊是喝不完两个女儿夏天晒出带着冬季就是干菜糊

菜，日子极为惬反观她早饭喝清粥也能配上以往在家当姑娘时，意。三两样小腌菜、小咸

原主也是过了那么多年糟心不容易，跟着范母的苦日子。

日子再好过不容易，哪怕娘家不.朝代的姑娘都辈子都搭进去了..，嫁个夫家不好，后半止原主，是这.

񱜆始..华国好歹还能离了重新开

·

时刻到来。三天，揭晓答案的第

待着。堂屋中，提着心等一大家子人团团挤在茅草屋的

就连胡文华也暂上前屏息以待。时放下打土坯，凑

一个第盆。打开的是范江做的木

一层黑毛。毫无意外的上面出了

！干净的才拌酒曲，我仔细洗过手了，几遍，就连指甲缝都是”范江困惑的喃喃道。对啊“不还用阿娘买的胰子洗了好

大。斤的大米，损失不试做，每个人只做了一第一次

然心疼不除了水清范进，其已。他人仍

经验道：“是不是范江总结不该用手！”啊？我应该用筷子拌才对

跟着提了起来。听到应该用筷子拌，其他三人立马心也

是用手拌的！她们也

。第二个开的是星回做的

一掀开，没有黑黑点，围绕了一圈的人时松了一口气。棉布顿毛

了几勺放在每个人面前的碗中，给大水清用勺子舀家品尝。

“酸的？”

酸。”“确实有些

自家吃尚可，卖是肯定卖不出去的。

星回焉焉的退到一边。

连着两个失败，胡母眉头皱起，心思凝重。

的少，多试试就好了。功没事，第一次成”水“没事，清安抚道。

胡母想的是那可是金贵的大米，一直做不好得浪费多少。

个胡母的一开想不到第三出来，竟然成功了！

“娘做的口不一样！”胡文华尝了一！甜的，还有酒味，率先喜悦的喊道。

米酒好喝哎。”几个“真好吃！这比小的惊喜道。

水清他们更喜也觉得酒酿比米酒好喝欢酒味重酒的人大多是汉子，，不过会买米的米酒。

胡母托底，一大群有了人心稍微定了些。

最后开的是晏秋做的。

开，扑鼻的酒酿香盖子一打。甜气味

眉头想不通。法一样，怎味都好闻！”范江皱着，明一样，么大姐做出来的就连气“奇怪酒曲一样，做明米的泡发时间一样，蒸的时间也

学的角度上来说是每个从科水清：.....人手上的菌群不同，有些人适合有些人不适合。

理可讲，有些人是没有道角度上来说就的！从玄学的天生就是吃这碗饭

爷追着喂饭吃。晏秋属于老天实证明，在酿酒方便事

总之就是太好喝了。味郁、初入口微甜回.....有酒香.酒水清亮、气味香甜浓

河激动不已，逮们可以做米酒去府城阿爹赶着牛车运卖了！”范划：好了，大姐我“太“大姐，你在家着他姐的手规去府城卖！里做，我和

部分们长等它羊、小猪崽回来养，”挣的钱一部分买大米回来继续做，一，挣的银子再继续大了，肉和皮毛可以卖再买兔子、

。水清：.....你搁这儿套娃呢

蛋蛋生鸡的没完。鸡生

最终，晏秋和胡母做的继续加入泉水二次发酵。

只能倒掉不偿失。江做的——给鸡范吃也怕，要是吃坏了得

米浆做成发糕。做成酒酿馒头和星回做的，饼子，一半和一半加入面粉，

捧点米磨成的米浆这和棉花一样软这么大一块糕出来，竟然能做出软蓬松的米糕，胡母。”着暄不住的感慨：“和，想不到那么一点舍不得吃，

，胡文华嗷呜一口咬了一大口刚刚咽下去急急好吃，要是晏秋做的那不是更好吃啊！：“星回做的都能这么”说道

好。的好，心情更想到阿娘做的比星回做

卖是：这么好吃划算的。米糕，完全可以做了胡母想的却