“原来如此。”

有的食材打量一番。库房中所得锐利起来，将意挥霍的之后，郑白这些食材也不是能肆琬的眼神突然变明

在心中默默肴的食材搭配方式。作三日菜出现可以制

午膳了。”做出决定之后，她看着下知道如何安排今日的安云焕说：“在

后朝着门口的人喊道：“先进来两个人！”随

站在最前面的郑琬眼前，郑琬也选择性地说：现在赵青悠和江曼瞬间出没想到是两人出现，

番椒、一半的去。”菜、“你们俩就把蕹豆芽和香菜拿出

“喏。”“

，两人一人抬着竹筐一其他需要的食两人看着满满一竹筐的蕹菜，立即将材放在上面侧往外面走去。

男子，则接着出现的半边豕肉出是去。琬要求扛着莲藕和紧被郑

出去了。过了一会儿，今日需要的食材总算是全部拿

那些需要再次仔细清当中。洗的，其他的全部都清亮的水珠出现在后厨除了沾染着

此多的菜地己一个人全权负责，己需什么不然郑琬看着如要忙活到她自步？准备自肴，也不

次骨汤因此，抓住熬煮过的赵青悠，嘱咐道：很多

“刀藕切成滚带着一人，将今日阿姊，待会儿你多的，就只步骤。莲轻拍碎却汤煮了。和平日里的莲藕骨头煮骨汤差不莲藕的断，不是多了一道加入块，入鼎的时候轻再放进去即可。”

娘子提点。多谢”“

悉的人一起负责莲藕骨赵青悠得到吩咐之带着自己熟头汤的事情。后，立即

果有那一汤，如郑琬今日准备做三菜。小灶的大官另说种需要开

汤就是赵青悠负责的莲凉拌干藕骨头汤，其他是清炒蕹菜、丝和水煮鱼。的三道菜分别

鱼肉的各种做法。下本，她觉得自己管理成非可以说，都水监什么常有必要给缺，就是不缺鱼，为了时都人展示一

道可以震惊世人的水煮鱼。今天就给大家来到一

排，也可了以说是两荤两素，不管。在哪算膳的安仔细算起来午是可以的搭配个时代都可以

食水平。而且，她根据之前来搭配也不的公厨用膳的人猜据绝对多数，这样会超出这两类人群的伙测，估计来的还是鱼师和守卫占

至于着安排再说。知韫等人，届时看次的崔偶尔来几

肴定下之后，立即招郑琬将今日的菜呼着所有人行动。

急做么们先做番椒油，“负责蕹菜的不着的？”开饭，这道菜临近的时间点再做，现在你有谁记得怎

有。来人站出三个此言一出，瞬间

郑看着这个数量，椒油的制作，记住这琬满意地点很大，你们多做一点。一次要的量点头，开口道：“那番么你”们三个就负责

“喏。”

卜”们和胡瓜切丝。俩儿记得刀工还行“至于你们俩就把旁边的胡萝你们剩下的，你，既然如此，

“喏。”

日午膳的大菜会用到鱼“其余的，跟着一起将今日公厨旁边的鱼一起处理了，今肉。”

烈的好奇心，话说，众人对于她口中的大菜开始立即爆发出浓听到郑琬这浮现联翩。

也是时隔，多日再次用到鱼肉，众人不免满怀期待。丸，这实在是之前郑琬给大家的印象太深刻了用鱼肉做出来的汆鱼

在一旁观察郑琬，将两大桶的鱼抬到后一群人跟着郑琬一起作。院的水井旁，蹲处理鱼的动

“当当！”

只见两个虚影从有刚刀利去鱼头和鱼尾，只落地斩眼前飘过，案板上的见证这一幕的。鱼就被郑琬手里的家是亲眼刚听的声音证明大

什么眼神错过琬手的越来越紧张，生怕自己为此，众人盯着郑关键的步骤。

到却诧异地看郑琬手里的速度突然出现的还是变得缓慢起来，与此同时郑琬介绍的声音。

内里的内脏和黑膜“就这样从鱼腹剖开，将大家仔细看，”全部冲洗干净。因为这次做的菜肴无须用芋头和鱼尾，直接斩到去便是。

在一片淅淅沥沥的水声下，一片血迹迅速出现又消失。

不知所措，但是为了待会儿处理速度，弄得有些是紧紧地盯着郑琬的手。众人被着处理速度更快更好，还变幻的来回

在鱼身上按割。位置缓缓往上切压，另就看到，郑琬一手拿着刀从鱼尾的一只手

的刀法差不“大家片鱼的时将鱼皮除去鱼丸时使用多，这候，一定要注次制作汆剔除。但是这次不用。”分的鱼骨表道菜里面的鱼骨也需要层划过，和上，大家可以轻松一点意从鱼尾部

听到郑琬打趣的声音，众人也是从紧张的情绪也缓和不少。

上。一秒一片鱼肉了熟悉的画面从鱼身上轻轻紧接着大家划过，下，只见刀就再次看到就出现在手

至于鱼骨则肉上。是连接在下层的一半鱼

在一旁不用。出来，将鱼骨丢弃郑琬二续将鱼骨剔话不说，继

皮朝下，刀与案板形边鱼身再次板上，鱼成倾斜四十五度姿势。把两用水冲洗，放在案

过，不一会儿一齐地排列在案板上。缓缓从鱼肉上划片片薄厚均匀的鱼片，整

做完所有的工作，郑琬才再次开口：

的进度。”看其他人你们看着模仿“这次需要的是鱼片，片鱼，儿先去后厨看厚最厚度以案板上的薄鱼片为合宜，待会儿即可。现在你们自己来

尔等明立即异口同声说：“白。”闻言，众人

应该不算太难，加郑琬觉得片鱼这个工作上上次做鱼丸的经历，大家都是有经验的。

走去，将此时厨扫视一眼。是安心地往厨房的地界于的后

看到胡萝切好，负个安排，看责此事的两人地盯着她的一举一动目光灼灼一卜丝和胡瓜丝已经着就是期待自己的下。

椒油也已经制作完另一边的番毕，她满意地点点头，开口道：

把刚刚拿出来的捞出过，胡萝卜也需要焯水，干丝焯水们俩这里好了，就凉水“既然你备用。”

经完成，听到她的人的任务都已立即话，此时，大部分行动起来。

明明只吩咐了两个却不止她俩。行动的人，后厨里

到这一幕笑着摇摇头，手下如此积极还真是一件新奇的事。意郑琬注

隙，她赶紧去一旁把坛趁此间出来。子里的豆瓣酱盛

卜丝也焯水结束了。人眼前的时候，干丝和胡萝，当她重新回到众也就是一个转身的功夫

了一下凉拌菜的制作。经验，于是给大家展示她担心大家第一次没有

，再往里面加入盐、虾油和陈醋。加入胡萝卜丝、青瓜丝皮粉、酱将干丝铺在底部，

丝就丝染上一层油亮的这样做加入灵魂人物番椒油，好了。撒上一把香菜干一起搅拌均匀，让原本最后再红油，最后再顶部浅黄色的，三色凉拌干

服郑琬现在饿了，真的是不得不前才吃的朝食，荡荡的，明明不久之闻到这个香味，居然又赵青悠闻着眼前佩的气息，忽然觉得己的胃空酸酸辣辣的自手艺。

其他人也是如禁地将自己的视线在郑琬和三色干丝来回转换。此，情不自

处察觉到四郑琬立即让投来的视线，开最中心的位置，开口道：

是如何制作的，剩下的通你们指导。凉拌菜的做法都差不多，会了这家都看到了这道三己来，儿在一旁给手艺也会逐做其他凉拌菜触类旁部分就由你们自一个，往后色干丝“方才大渐娴，大家熟的。”

要操作。在她立即有人站出来想鼓励的目光中，

其他人棋差得的教学机会。一招，只得错过这个难

态度越温和，众人眼法掩藏，恨不得立即丘恒的位置。慕就更加的无取代神中的羡郑琬教学时的

。手相自看着眼，内心的激动无法用语言来形容动似七八分的三色干丝邱恒前外观与郑琬亲

虔诚。看着然后退一体几乎步，对着郑琬躬身行礼，身呈现出九十度，就知道对方的在众人惊讶和羡慕的眼神中，忽

明白为什么做菜做的好好应是不知所措，不的突然变成这样。郑琬的第一反

刚想要询问原因，就听到眼前之人开口道：

有郑娘“”的徒儿多谢郑娘子方才传授厨艺绝学子授徒之仪，还请郑娘子收下鄙人这个愚笨！，

就是提点了一两句而已，怎么郑琬没想到，自己不过？就说到收徒的事情了

变幻莫测的事情转换，她觉得自己的脑子需要消化一会儿。如此

。过去，发现大家眼神中慕，就是对邱恒如边其此行事的肯定眼神不由自主地往旁他人看除了羡

授徒没有区别。刚她那简单的提学点，和传说明在大家看来，刚

于是，她赶紧解释道：

徒才会教学厨艺收徒教是对于新手的你也不年纪这么小，还没来，在下也会提点其有收徒的想法。但是要灰心，不是一定要收他人。这使不是你站出。提点而已，即“方才只学无关，而且儿与

懂的直接问就是，，若是有什大。”论和互相家的面么不湛，就是在讨厨艺的不断精是当着学习当中进步的来了都水监这么长时间，在下不管做什么都

抢到了收徒伤心，刚刚他还以为自邱恒听到这个话有点己是全就是自己的机会，现在看来完莽撞。

笑脸。都不约而同地露出时候，后厨中的所有人是听到后半段的但

大家没想到在郑琬的眼食居然是可以这样随随便便传授出去的，并且还鼓励大家一起讨论。中，自己掌握的吃

弟也没什么区大家看来，己和郑琬的徒虽然没有收徒的仪式，别。如此下去自但是此刻在

两样。识到的时候，后与对待师傅的厨里的人对她的态度姿态没什么因此，在郑琬还没有意越发恭敬，

出现在后厨。这时，负责处清洗干净的鱼片理鱼片的人们，也带着

郑琬一点。”见状立即迎上去，看着木盆中的鱼片，提醒道：“再去将里面的水挤干

”“喏。

干净的葱，其他的姜拍碎切好三个鸡蛋。去取“你们闲着的，将洗”

行动起来，仿佛没刚刚拜师的场面有经历过一样。闻言，众人立即

需要的材料均匀腌制，她立即都拿出来之后和往鱼片中加入葱姜。是松了一口气，当大家将酒，抓拌郑琬看到也

眼神，缓缓走到灶台镬中的温度。一旁，顶着众人期待的鱼肉放在前，用手去感受此时

爆香，将香料的滋立即往里面加入蔓菁子。，猪油一融化，立刻加油和猪油味完全激发出来入葱姜煸炒察觉到合适之后，

入半碗豆瓣酱。闻着鼻里面倒越浓郁的葱姜香味，趁势往尖越来