“原来如此。”
突然霍的之后，郑琬的眼神变得锐利起能肆意挥来，将库房中所有明白这些食材也不是的食材打量一番。
中默默出现可以制作三日在心搭配方式。菜肴的食材
“在下知道如何午膳了。”安排今日的焕说：做出决定之后，她看着安云
随后朝着门人！”口的人喊道：“先进来两个
站在青悠和江曼瞬间出现在最前面的赵择性地郑琬眼前，说：想到是两人出现，选郑琬也没
“你们俩就把蕹菜豆芽和香半的、番椒菜拿出去。”、一
。”“喏
竹筐一侧立即将其他需菜要的食材放在，往一竹筐的蕹两人看着满满上面，两人一人抬着外面走去。
半边豕肉出紧接着出现的男子，则要求扛着莲藕和是被郑琬去。
。要的食材总算是过了一会儿，今日需全部拿出去了
清亮的中。清洗的，其他的全部都沾染着除了那些需要再次仔细出现在后厨当水珠
己需要忙琬看着如此多的，不然她自也不准备自活到什么地步？郑己一个人全权负责菜肴，
煮悠因此熬，抓住过很多次骨汤的，嘱咐道：赵青
碎却不断，再放进和平日里煮骨汤差不多的，就只是多了去即可。”藕的步骤块，入鼎的时候轻轻拍一道加入莲今日的待会儿你带着一人，将“阿姊，。莲藕切成滚刀莲藕骨头汤煮了。
“多谢娘子提点。”
着自藕骨头汤的事情。赵青悠得到吩咐之后，立即带己熟悉的人一起负责莲
的大官另说。备做三菜一汤，如有那种需要开小灶果郑琬今日准
藕骨头汤负责的莲汤就是赵青悠是清炒蕹菜，其他的三道菜分别凉拌干丝和水煮鱼。、
管理成本，她的各种做法。时人都缺，都水监什么可以说，就是不缺鱼，为了展示一下鱼肉觉得自己非常有必要给
今天就给大家来到一以震惊世人的水煮鱼道。可
的搭配了。，也可以说是两荤两素仔细算起来午膳的安排代都可以算是可以个时，不管在哪
，据之前来公厨用膳的这样的搭配也不会超守卫占据绝对多数而且，她根伙食水鱼师和平。人猜测，估计出这两类人群的来的还是
知韫等人，届时看着排再说。安至于偶尔来几次的崔
肴定下之后，即招郑琬将今日的菜呼着所有人行动。立
蕹菜的不着你的时间点再做急，“负责，现在的？”记得们么做怎先做番椒油，有谁饭这道菜临近开
三个人站出来。此言一出，瞬间有
椒油的制作那么你们三个看着这个数量就负责番地点点头，开口道：“。”，记住这一次要的量很大，你们多做一点琬满意，郑
“喏。”
”你们俩就把旁“至于你们剩下的，你们俩儿记得刀工还行，既然如此，边的胡萝卜和胡瓜切丝。
“喏。”
，跟着一起将今日公其余的“菜会用膳的大一起处理了，今日午到鱼肉。”厨旁边的鱼
人立即听到郑琬这话说，众心，对出浓烈的好奇于她口爆发中的大菜开始浮现联翩。
怀期待。刻了，这也是时隔多琬用鱼肉做出来的汆鱼实在是之前郑到鱼肉，众人不免满丸，给大家的印象太深日再次用
一群人两大桶的鱼抬到后院琬一起，将动作。跟着郑观察郑琬处理鱼的的水井旁，蹲在一旁
“当当！”
尾，只有刚就被郑琬手里的刀利去鱼头和鱼的鱼落地斩见两个虚影从只眼前飘过，案板证明大家是亲眼见证这一幕的。刚听的声音上
琬手，众人盯着郑步骤。错神越来越紧张，为此的眼过什么关键的生怕自己
音。此同出现的还是郑琬介绍然变得缓慢起来，与时的速度突却诧异地看到郑琬手里的声
的菜肴无须用净。”脏和黑膜全部冲洗干，就这样从鱼到芋头和鱼尾，直接斩内里的内“因为这次做腹剖开，将看去便是。大家仔细
迅速出现又消失。下，一片血迹在一片淅淅沥沥的水声
快更好所措，但是为了待会儿理速度更处，还是紧紧地盯众人被着的处理速度，弄得有着郑琬的手。些不知来回变幻
另一只手拿着刀缓往上切一手在鱼身上按压，从鱼尾的位置缓割。就看到，郑琬
家可以轻松一上次制作汆鱼丸时多，这道菜划过，和除。但是这次不用将鱼里面的鱼骨也需要剔分的鱼骨表层“大家片鱼的时候，使用的刀法差不点。”皮除去，大一定要注意从鱼尾部
听到郑琬打趣。的情绪也缓和不少是从紧张的声音，众人也
画面，只见刀从鱼出现在手上就悉的一片鱼紧接着大家。再次看到了熟身上轻轻划过，下一秒肉就
的一半鱼肉上。至于鱼骨则是连接在下层
鱼骨剔出来，将鱼郑琬二话不说，继续将骨丢弃在一旁不用。
姿势。鱼皮朝下，刀与案板形成倾斜四十五度水冲洗，放在案板上，把两边鱼身再次用
缓缓从鱼肉上划过，一片片薄厚均匀的鱼片，整齐不一会儿地排列在案板上。
：做完所有的工作，郑琬才再次开口
鱼片厚度“这次需要的是鱼片，现在你们自己的薄以案板上看其他人的进度。”即可。厚最为合宜，待会儿来片鱼，儿先去后厨看你们看着模仿
闻言，众人立即异口同声说：“尔等明白。”
验的。，加上上次做鱼郑琬觉得片鱼这个工作应该不算太难家都是有经丸的经历，大
于是安心地往厨的后厨扫视一眼。房的地界走去，将此时
此事的两一个安排。她的一期待自己的下举一动，看着就人目光灼是瓜丝已经切好，负责看到胡萝卜丝和胡灼地盯着
也已经制作完毕，她满意地点点头，边的番椒油开口道：另一
，捞出过凉水备出来的干里好“既然你们俩这水，胡萝卜用。”也需要焯水丝焯了，就把刚刚拿
听到她的话，立即行动起来时此务都已经完成，。，大部分人的任
的却不止她俩。行动明明只吩咐了两个人，后厨里
奇郑琬注意到摇头，手下如此积极还真是一件新这一幕笑着摇的事。
坛子趁此间隙，她赶紧去一旁把里的豆瓣酱盛出来。
新回到众人眼前的时候，干丝和胡萝卜丝结束了。也就是一个也焯水转身的功夫，当她重
次没有经验，于是给大她担心大家第一家展示了一下凉拌菜的制作。
将干丝铺在底部粉、酱油和陈醋。入盐、虾皮入胡，加里面加青瓜丝，再往萝卜丝、
三色凉拌干丝就这丝染了。人物番椒油，一起搅拌油，最后再顶部干均匀上一层油亮最后再加入灵魂撒上一把香菜，，让原本浅黄的红样做好色的
赵青悠闻着眼前酸酸辣居然又饿了，真辣的气息，忽不久之前的胃空荡荡的，明明闻到这个香味，然觉得自己的是不得不佩服郑琬的手艺。才吃的朝食，现在
其他人也是如此，自禁地将自己的视情不线在郑来回转换。琬和三色干丝
郑琬察觉到四处投中心的位置，开口道：来的视线，立即让开最
会了这一个，就由你们自己来，导。凉拌菜，大家手艺也会逐渐儿在一旁给你们指的做法都差其他凉拌菜触类旁通娴熟的。道三色干丝是的，剩下的部分不多，都看到了这“方才大家如何制作”后做往
站出来想要操作。在她鼓励的目光中，立即有人
人棋差一招，只学得错过这个难得的教机会。其他
中的羡慕就郑琬教学时的态度越温和，众人眼神更加的无法掩藏，恨不立即取代丘恒的位置。得
。邱恒看着眼前外观与郑色干丝，内心琬亲自动手相似七八分的激动无法用语言来的三形容
在众眼神中，忽然后退一人惊讶。乎呈现出九十度，看和羡慕的着就知道对方的虔诚步，对着郑琬躬身行礼，身体几
这样郑琬的第一反应是什么做菜做的好好的突然变成不知所措，不明白为。
刚想要询问原因，就听到眼前之人开口道：
仪，还请郑娘子收下个愚“艺绝学，有郑娘鄙多谢郑娘子方才传授！”厨人这子授徒之笨的徒儿
而已，怎么就两句提点了一没想到，自己不过就是说到收徒的事情了？郑琬
自己的脑子需要化一会儿。换，她觉得如此变幻消莫测的事情转
行事的肯定他人看过去，发现大家眼神中除了往旁边其。羡慕，就是对邱恒如此眼神不由自主地
刚刚她那简单的提点，和传学授徒，有区别。说明在大家看来没
释道：于是，她赶紧解
来“方才只是对于新手学无关，而且儿年，不是一定要收徒，在已，即使不是你站出纪这么小，下也会提点还没有收徒的想法。但其他人。这与收徒教才会教学厨艺。的提点而是你也不要灰心
么长时间，在下不论和艺的不断是有什么不来了都水监这大家的面，若在讨互相学习当管做什么都是当着中进步的。”懂的直接问就是，厨精湛，就是
刚个话有收徒的机会，现以为自己是抢到了邱恒听到，刚他还这撞。在看来完全就是自己莽伤心点
出笑脸。的时所有人都不约而同地露后半段候，后但是听到厨中的
琬的眼中，自己掌握传授出去的，以这样随随便便大家没想到在郑的吃食居然是可大家一起讨论。并且还鼓励
别。虽然没有收徒的仪家看来，如此下去徒弟也没什么区自己和郑琬的式，但是此刻在大
没什么两样。因，与此，在郑琬还后厨里的人对对待，她的态度越发恭敬没有意识到的时候师傅的姿态
，也带人们着清洗干净的鱼片出时，负责处理鱼片的这现在后厨。
木盆中的鱼片，提醒道：“再去将里面上去，看着的水挤干一点。”郑琬见状立即迎
“喏。”
“你们闲着的葱姜拍碎切好，其他的蛋。”，将洗干净的去取三个鸡
行动起来，仿佛刚刚拜师。即闻言，众人立没有经历过一样的场面
拌均匀腌制。的材料都拿姜和酒，抓片中加入葱口气，当大家将需要出来之后，她立即往鱼郑琬看到也是松了一
鱼肉放期待的眼神，缓缓走受此时镬到灶中的温度。在一旁，顶着众人台前，用手去感
和猪油，猪油一融化，加入蔓菁子油姜煸炒爆香来。察觉到合适立刻加入葱，将香料的之后，立即往里面滋味完全激发出
里面倒入半碗豆瓣酱。郁的葱姜香味，趁势往闻着鼻尖越来越浓