也靠了过来，定在锅里的气泡上，着急地等三双眼睛都锁适量的盐郑琬将两种粉搅拌均匀之后，加入待水开。，
当水开的那一刻，两姐妹立移到郑琬身上。即将自己的视线转
开水倒进来。”“阿姊，把
有粉的碗朝着赵青悠的方向推动。说话时，郑把装琬
碗里不赵青悠立即拿着的瓜瓢舀起一瓢开水，己不发出下一个信号。自朝着徐地倒进去，等待郑琬疾手里
激起一合粉的一瞬间开水冲入混阵粉尘，蒸腾的水汽在碗里立的视线。四处乱窜，遮挡三人，即碗中
一起。里不少的混合淀下，黏在看到碗击粉已经在热气的冲时不时冲破水汽能够
不多郑己的眼睛和经验判断琬用自以了。”声打断，“阿姊可之后，立即出情况，赶紧差
动，趁热把里面的。方向移混合淀粉与起说罢，水均匀地搅拌在一她立即把碗朝自己的开
自己的手伸进刚刚加了开水的碗里团。温把里面的粉揉捏成眼神，她将而后在两人震惊的，顶着高
赵的手背，她着急地出声道：郑琬因为揉搓青苗甚粉团而烫到发红至能够看到
儿皮糙肉厚不怕烫，揉面也会，让儿来试“郑娘子，试吧。”
有一个步谁都顶替“不必着急，待会儿不了三娘你，你且耐心等骤着。”
，但是看着郑琬听到这话，赵青苗发红的手背手心用。总算是安定一点，她依旧觉得无
手里的动作，且没有任何的。所有的淀粉揉搓直至将碗里郑琬依旧继续自己大颗粒，才停下手成团，并
往里面加入熟油润回往一旁的案板上抹样，来回揉搓，时不时断地来搓，就像是传统用上熟油防粘，将碗里的粉团转移到揉案板上，不搓衣板洗衣服那粉。
态就行。直至将粉团揉搓成能够拥有较长延展性的状
间揉搓环节的郑琬，早气喘吁吁，她站定一口气，开口道：此时经历长时稍微歇已经把自己累的
把你身“劳烦三娘铁疙瘩拿来，阿姊再去舀点冷水部冒小泡，却没开的状态。”来，让锅里的水维持底后的那个圆筒状的
“诺。”
赵青苗立即转身底部墙壁上的小小圆铁筒方，突出，下方则是在看向身后挂在漏有许。多的小圆点，她似乎明白这个在圆筒的上下两头还有东西是有什么用处了两根长长的把手，上
，之后两人的动作。开始观察郑琬赵青悠也跟着行动起来，倒水
分出长度大小合适的郑琬看到东西都拿来之后，面器的大小，圆筒状粉团。即将身前的粉团按照压立
压个粉团放到圆筒开口道：“直接把这递到赵青苗的面前，，米粉就可以做出来部对着锅，用力按里面，然后底。”
将其塞进去，合上。此时，赵务，赶紧接过粉团，眼神中用力按其他两人期待的一手握紧一根把手，在青苗立刻明白了自己的压任
股不小的阻力。当凸出的铁块触碰到粉团的时候，她立即感觉到一
气大的女娘来说，赵青苗这个力但是这样的阻力对于简直就是小儿科。
手的力气她直接，猛地一按。加大自己双
压力下，从压面器底部来。圆点挤出给予的漏出的小瞬间粉团在上方
则是看到人的眼里，无数根粗细均匀落下在郑琬两的米粉从压面器里会儿就全部都在水面上米粉光泽鲜亮，不一白色的，簌簌滑落水中，纯漂浮。
把煮熟一看就知道是熟了，她赶紧取来碗筷，的米粉捞出。
中。铁锅续放进压面机里青苗则是赶紧从赵取出早已分割好的粉团，继瞬间出现在面，一压米粉一旁案板上
如此循环往复三遍之后着热气躺在碗里，等待食客三人份的米粉冒才终于停下，的垂青。
，重新自己存放好的辣卤汁水从一旁的坛子里取出郁的卤香和辣味的混合里四处蔓倒在锅里加热，浓候气但是郑琬知道开始在厨房，她赶紧体，，现在还不是享用的时延。
吞咽口水的她看到一旁到忍不住馋青苗，打趣道：赵
”“三娘赶紧擦擦嘴角的口水。
“有吗？”
一怒地看着郑琬。恼抹，什么边都没有摸到，顿时脸己的嘴赵青苗下色爆红，意识地往自
青悠看到两人相不住笑出声，捂从手中露出来，“着嘴还是有声音忍处得如此融洽，哈哈哈。”一旁的赵
赵青苗看着两个取笑自己的人，立台前看火。即坐下，守在灶
紧补救的汤汁里面加了不道是吃不了的话道三娘你能吃辣吗？准备粉的汤汁。”，郑以作为米是儿的不对。不知这里好友之前熬煮的自己做了坏事，赶琬也知道：“好了好了，刚刚也可骨汤，少的番椒，要
赵青刀子，她觉得自己都可苗回忆了一下自己立即在大脑就算是在里面加了吃过的大骨汤，再感里挥之不去的香味，受一下呼吸一次就以吞下去。
吃一样的就行，不必如此麻烦，多费一番功夫当即子不必，“娘儿和大家。拒绝郑琬的提议”
意见办事。也是这个郑琬看了赵青悠一眼，意思，只得按照两人的发现对方
的卤汁继续翻腾，继面的猪肉捞出来。续煮了一会儿才把里等到锅里
姐妹再次睁大了对此，赵青悠两面的眼睛。自己没有见过世
这个。觉得，她表情朵砍下就配意到两人的道郑琬没有注还是这个猪耳朵的味比较好，今天吃米粉，将猪头肉捞出来之后，立即将猪耳
想着，她将自己的菜骨。片片，每一刀倾斜，将猪耳朵斜刀切上面都带着一点脆
入了一道白色的红色的世界里突然闯分割线，看起来就像是棕格外引人注意。
片她将猪耳朵整齐地摆。里，再将辣卤里面的藕放在碗个个摆放在旁边、香菇一
后诱人的红色，最汤汁浇到粉再撒上一把葱花香菜的米锅。碗里，立即给纯白装点上出舀起一勺浓郁鲜米粉色亮的辣卤，一道香喷喷的
好了，赶紧尝尝个米粉的味道这以盼的人，笑着说：“郑琬立看向其他两个翘首即抬头如何？”
些突兀随意拿了一碗，端坐。的餐桌上，准备开始有说罢，三人在厨房里香味勾人心魄的午餐享用这
身体里的能量早就。有吃午膳就来了，特别是赵两三消耗完了个时辰往返一次，青悠短短说来赵青悠和赵青苗为了赶着回洛阳，都没
闻着如此诱本就不能控地人的香味根中。自己的身体，视线牢牢制锁定在面前的汤碗
油铺在颜色。只见表面，的葱花和香菜，在迅速将人的视比了红油的线抓住，上面的撒着的翠绿发挥一层鲜红油亮的辣自己香味的同时还对
自己该有的纯白。油的封凹凸不平两处露出红的米粉偶然有零星一锁，露出
耳朵、暗红色的藕红色的猪。悠的鼻尖散发着自己还有那铺在表面的棕香菇，都在向着赵青片以及棕黄色的诱人的香味
到碗里，立刻地朝着新奇迫不及待夹起一大筷子的米粉的米粉出手，筷子一伸她看着郑琬动手之后，。
汁中捞出，表面瞬间筷子顶染上一层鲜红的着汤汁从部快速向下滑落，但还面。是有不少的沾辣油依旧停留在米粉表混合辣油，纯白的米粉从鲜红的汤
子在发迫切喊声。出的到自己肚都能够感觉得自己都赵青悠觉闻着辣油散发出的浓郁香辣味，快要醉里，甚至她
本能筷子米粉体渴望，直接将一最后，她往自己的嘴里塞去。还是无法压制住来自身的
自己嘴里仿佛有无数个地方在被辣味那股浓烈的香，忍不住吸啃食辣味瞬间侵袭缓解。气整个口腔，她能够感觉
作，不停地在口腔里流动。与此同时，吸气的动细滑的米粉也随着她
，仿佛那种弹那种细滑的口感让她是轻易就被咬断一情不自禁地将米粉，但般。咬断，第一感觉是有点弹性性只是赵青悠的错觉
一粉的触感实滑，和索饼吃起来完全不是在是太嫩种口感。是，这个米第二就
，这是一种新奇而迷的享受。对她而言又能让人沉
在中。粉就这样被吞入腹来的时候，一大口的米她还没有反应过
身体安抚，胃里充盈的感觉也将一直在躁动的秒又生出更加迫切的渴进攻。里的米粉一望，她赶紧继续朝着碗但是下
乎有炸弹在嘴里爆炸的快的感觉。备受震撼第一次吃种畅，那种似一旁赵青苗更是辣卤的口感，让她心中生出一
嘴里咀嚼的去。企图速度下意识地加快，将这种刺激的感觉从嘴里赶出
，这让她不自觉后，发觉那股刺激的味。但是当地继续夹起一大，让新筷子米粉继续来的吃食将嘴里的辣她吞下去之道反扑得更加严重味屏蔽塞进嘴里
烈的会爆发出更加猛后，反应过来的结束之定的作用，不过当这口进攻这样的做法。还真是起到了一身体就
满头身都反复无常的刺激弄得。散发着一种躁动的气息大汗，浑赵青苗被这样
已经在不知不觉中被消刚才铺在因为她碗里的米粉耗一空，只剩下表面配菜。
为了自己的将辣卤的猪嘴里。耳舌头，她赶紧朵塞进
猪耳朵，已的身体。入自己外浸泡的加上时间经完全将辣卤的味道融经过一次卤制
既往一股浓郁的卤能够感受到一如的辣味之外，还能干感受赵青苗咀嚼了到的时候，除香味。
它没有辣味那么久不能忘一时间就让人注久意到，但是它回怀。过来的余味悠长，让人刺激和猛烈，能够第的
。万分回味是，让浓郁卤味的滋味那种一她惊喜口下去
甚至能够感的部分是软糯也有声音。表棕红色出的清脆内里白色的则是爽脆外受到脆骨在牙的脆骨，一口下去一定韧性发，她的齿猪皮，的之间
“嘣！”
逐渐蔓延到大及待地捞味一般，迫不余的猪耳朵一起享声音顺着牙齿，她仿佛发现了什么趣用。出其脑，吃着吃着
剩下的藕软糯。香辣，内里香甜，口感片外表
下去被吸入香菇菌褶的香菇入口，一口咬汤汁，瞬，淋漓尽致香辣间在嘴里爆开己的浓香与辣卤混合的香味地挥洒出来。个口腔四溅开来，将属于自，朝着整
不断蔓延吃到最后，赵青苗甚都倒进嘴里。的刺，直接将整碗的汤汁至强力克制舌尖激感
，回味这人甚至还生中最意幸福的一顿饭。犹未尽地舔舔嘴唇
此时刚刚喝完来，却是舌头反应过狼狈是不堪的。汤汁的赵青苗幸福的，但是等她的
不住露出笑容。舌头来缓解辣味刺激的赵青苗，忍郑琬和赵青悠两人看着只能用吐
丑的脸颜色更深。太多了，原本就辣红自觉出有点不好意实思，她刚刚吃的的赵青苗也是在是
郑琬赶紧起身醒道：递出一碗牛乳，从木架上取到赵青苗面前，提
多了身体会不舒勉强自己，这个辣解一下。”东西不要这么辣的吃服，最“若是吃不了好喝点牛乳缓
说着，就把自己苗面前。手里的牛乳递到赵青
牛乳缓缓喝进嘴不会被辣，不然也赵青碗，把里面的苗也知道这次是自己托里。大了成这样，赶紧点头答应，接过
间，她能够感觉到舌尖平复下来，其他牛乳触碰到舌尖的一瞬的角更不必说。那股一直不停跳动的刺激感瞬间落
落都清洗一遍之后，才缓自己喝总是要用牛乳将嘴慢慢吞下。下的速度，为此不断，她里所有的角延
的嘴巴整个人又生龙活虎等到这一碗的牛身后等待吩咐。起来，跟在郑琬两人乳喝完时，她有那么难受了，总算是没
释道：间还早，立即赵青苗安排的地方，解郑琬看着时带着两人来到自己给
。”。里面的所有东西人也可以搭个伴都是新买来“这间房里儿的直接说比较近，两个，三娘你可以放心房间缺的可以的用，要是有什么