始的味道了仅抹了盐烧熟的猪肝，保留猪肝最原和营养。
如此，它的味道并没但也正因有想象中那么好，还略带苦味。
人，这猪肝过浪费，满脸羞愧的来又觉得太、我吃不惯回过神。”着温娴道，“夫灵忍不住把嘴里的猪看呸”江灵“呸呸肝吐出来，
么好吃不下。下的半块猪肝怎么也在一起，碗里剩明明肥肠那难吃。她小脸皱吃的，怎的猪肝却如此
。”做个肝腰合炒就好不来就不吃，赶明儿我温娴无所谓道：“吃了吃
烧熟或是卤的猪肝儿。不喜欢就不吃，她又不是那种不开明的家长。，本就不是人人都喜欢
额……家长……
就成了一个大家她无奈的叹了口气，怎么长。
吃不惯，但方嘉吃。她们大部分人，虽然是不过人和江挺喜欢静婉倒
江静婉和方嘉嘴。一顿饭下来，肥肠人当零猪肝，留给温娴、下一半芋儿和木耳肉片都被吃的一干二净。只剩
合着芋头一起喂给小灰灰吃。而江灵灵剩下的那一半猪肝，则被剁碎，
吃剩的不想吃别人猪肝现在条。件允许，温娴可
野猪，小灰灰功劳最大。而今日抓
小灰灰埋了一瓣猪肝在所。儿喂给小灰灰吃以，温娴干脆又给火堆里，等烧熟后慢慢
，温娴开始料酒饱足饭理剩下的肉。
的盐。若是把肉全都完全不够用。做成腊之前煮的细盐肉，她们常多要做成腊肉，需要放非
于是人，把近来收集的粗盐嘉人打下手，切，温娴开始一边指挥方肉灌香肠。另一边其他又招呼着抓紧煮成细盐。
吃烤小肠，现在却是不原本温娴还想腊肉。多消量把肉行了。得尽耗些，少做点
单，将肉切简算再灌进小肠里就行。灌香肠还撒上盐、花椒和辣椒搅拌均匀，成长条，
得小肠也就是香肠里面的肠衣，灌边挤紧。，再用绑好的篾条圈往里灌，边撑开，将肉用热水泡上
，这就是一节香肠。，温娴就用干草将分节每灌到二十厘米左处绑紧打个结右
日后要吃，就一节。一节的取下来煮熟就行
季才适合做香肠和腊肉实际上，冬等灌好之暴晒，。但眼下没办法，只有像晒肉干儿那样尽快晒好。后，拿到太阳底下
香肠做好，再在每一节洞，然后抬到洞外太阳下晾晒。之后腊肉。，便开始着手做肠衣上面戳几个
穿上然也会越咸。的四面，盐越多越入味，当的结每块肉上戳个洞，草绳，方便提挂。再在肉实腌制腊肉前，先在八方均匀涂抹上盐
提到太阳下成腊肉条。还不能立过滤血水。明马晒，而是先把所有去暴晒，尽快晒抹上盐后日再的肉都放在背篓里，先
，只可惜盐不够块肉抹了一大半，剩下还有没有盐可以腌。五
脆留下一块肉最算做成肉娴干着方嘉人全部给切成巴炼当中，温掌长的长条，打干儿。细盐还在提的，就带近几天吃。剩下
存和携带，某种话，外出打猎什么。做成肉干儿的度上比腊肉方便的，还能随身携带补充能量。肉干儿方便保程
若是遇到特殊情况急转移，肉干也方便许多。需要紧
到这里，温娴干劲儿十足想。
排了去处。天忙碌了一天，终于把野猪上的每一块肉都安热火朝
头就睡。累的倒晚饭随意炒了个肉将就吃过后，温娴
来，让盛怜儿把昨天腌的肉拿出去暴第二天帮忙，一起一大早又爬起晒，早晒干早放心。
好在这两日都是晒几日就能晒成大晴天，估摸着多。
方晒好腊肉，则带着周慧和白蔷早饭继续交给嘉人来处理，温娴晒扁。薇编
正忙着继续做竹人竹席只做了一半。席。，还有几人要做的单因着昨日打到野猪所以，这会儿她们
的娴依旧把她拉过来先做想帮其他人做白蔷薇的竹席，但温昨今日她原本是晒扁。儿就做好了，
说不定也做完了。何况，自己动手，一眼道她瞥了白蔷薇：“竹席简不了晒扁编完，她们竹席单，你们俩先学晒扁，帮的了一时，帮一时。也能增长经验。”
，夫人。”白蔷薇红着眼慌忙道：“我知道的
没点帮忙。下决心编快编完竹席，她再去她握拳，暗暗。若是晒扁编完还有人
温娴笑着摇摇头，没再说什么。
面有剩的竹子才会给她。，单人竹席得后拖竹子至于周慧，她本就没去
所以，她更是一心钻进了晒扁里。
一小节才编完。午也才编了一半。没想到编竹席的也没好到哪儿去，还差三个人一起编，到中
温娴一言用了，只劲儿多煮点粗盐出来日吃。所以，剩下一小点这两难尽语重心长道：“细盐还。，趁着午饭是太少了，昨儿煮从明日开始，得加把的时候，出来的全都
的，今日加，明日把劲儿编完的活儿。要编得干集体竹席
。得愁其他的虽然不愁，现在有了腊肉能熬到开春。但是，肉和香肠，咱们省着点吃，怎么都
个人。”还有十猪皮我待会儿会有着落。昨儿的野眼看着天气转凉，再过不久就远不够，们的冬装还没硝制，等晒好后要入冬，咱可以做一件皮衣。但远
衣不足以御寒。，冬日里，光是皮而且
都缺。、不缺鱼前除了不缺肉，其他什么算来，她们目细细
时间的雪，有水。但是缺一段冬天会下很长盐，还得多煮些盐雪水倒是不缺淡这里的出来。
还要找棉花，那就得尽快烧炭。若是找不到棉花，
，“烧“夫人还会烧炭？”炭？”武君兰讶异道
跟盐一样稀缺又西。炭！不可或缺的东
柴火。足够多的炭，那就意味着若是能烧炭，有整个冬天都不再缺
取暖也是可以的。若是真没有御寒衣物，她们就待在洞里整日烧炭
，但是知道怎么：“烧过我没烧。”温娴郑重的点头道
：…武…君兰
路。煮盐防万一，你们可有异议以，明日的找棉了顿继续道：？”来，的煮盐、进山找棉花开始，得兵分几我想做个竹筏，以温娴顿“所花。还得多砍些竹子回