平米院左边厢房是四十的大厨房世面有围墙，前，待会咱们去瞧瞧。间十平米，一陶家老宅前后院间能抵两“哥，用，里面有回廊，外呈品字形，味居。”李为峰边介绍边带不过每间狭长，至少都有三他们到了左右厢房各有三间，前虚后实，前院

光照花梨家具被昏黄的灯房间后，李为峰打木头香气，进淡淡的透鼻而入。开灯，黄射出漂亮的纹理，有股

在也有。了米色亚麻软垫，陶做的，都是自然色保护桌面，椅子上为保护黄花梨桌，还划系，很搭小林让他老爸了块玻璃李为峰现

前段时间收的。”李绍道，又，“黄花梨大家随东那边，光这对圈椅就来。”“哥，这是明代家具值好几万，以后还家具，老吴说粤会升值，我写介为峰随口轻描淡招呼几个厨子便坐，酒菜马上

握草，明代家具！

出来的几件家随便拎具，就值几万。高中生李为峰

无形装逼最致命。

再也不敢小瞧李为峰去，坐坏了坐都不敢几个厨子被震得外焦里嫩，怎么办？，连坐，担心一屁股坐下

翼搭半边屁股坐着。小心翼

，怎么不把这几，，装饰，做成个房间夜风吹间？”来，带来凉意：“小峰，你烤肉店，李猛走过去推开窗生意好看见院子里的花树感觉环境清幽雅装修一下，弄点字画

留神生意就这玩玩”样子。“哥，不是还在色古香快，再加上想到，这儿古烤肉和几个招碑不错牌菜口以为生意一般，随便试营业吗？”李为峰苦，顾客呼朋引伴，一不，特别凉笑摇头，“本来，环境清幽，树荫浓密，没

太装逼了，好处的生意都做起来了酒还怕巷子深，巷子深。

那几个为峰人缘好。说，只能感叹李厨子完全没话

我师兄从长安，一有人唱歌玩来，说那边的大餐厅有歌舞表演，还回李猛回过头来，提议道有送花的束花竟然要卖音乐，还会更火爆。，“去年春节，“小峰，要是你”五十。”这儿，天天

的朋友喝几杯路峰一点就通，“我过来玩，他们也不白还是去他们对半分。”，还能五元，我跟跟玩唱，唱首歌给他们五元音也是条赚钱的“哥，这，让他们天乐子。”李为，客人送束绢花待会天可以点歌，五十元一首

小强各种羡慕。脑子好用，就通。”董一点“到底是大学生，这

乐。”有，舞厅倒是有，歌“可以。手一首歌五元还没酒吧，连大茶楼都没唱一整晚，，两三个歌手轮番”李猛点了点头，“没乐队的话可以放音现在江水市

冰冻的和不冻的一个卤冰柜特爽，还端来，掺着喝，还是有丰富，有猪，里面食材、肥肠、豆腐干。陈小蓉提了汪春兰和酒过来几瓶啤水拼盘，大盘的耳、猪舌、猪尾巴

服，吃着也带劲。猪耳，猪皮，搭配椒大杂烩，凤爪，洋芹菜红椒，花生米，红绿白搭配，看着舒还有一个泡

毛豆。冷吃牛肉这会卖完了，再来份炒田螺，花生跟一篮子煮

，把卤牛肉叫拿来个盘子李为峰摆盘。

。陈小来帮忙，对面的陈家小姐姐，叫姚来了，久，而且在医院照顾他这么蓉军昨天就把他他可以偷点懒名叫陈小蓉，毕竟

的，烤肉住黑心老板李为白天姚军要骑车送冰就算是铁打峰这样压榨啊。串肉理菜，晚上还要淇淋，回来还要招呼客人，也经不

腊组厨子做的，这峰边开啤酒边问，“尝是热卤鲜食？”肉卤菜，始终不凤爪，卤“哥，如果这儿只卖烤登大雅之堂啊。”李为北门餐厅烧尝我做的山椒菜是

，老神在心，味格实惠，肯定效果好。要食材考究，烹调用道巴适，价错，把雅间你的特色烤肉跟卤境不”李猛夹不需要大厨坐镇，只片猪舌，入口咀嚼两下菜，汤锅或者火锅啊，在点了点头，装修出来，还可以卖搭了“这儿环一

味，又用鸡汤鲜卤，比卤菜店的滋味鲜美“不错，你先腌制入。”

我调整了一下口卤店卖的都是北凉卤店去卖，凉门餐厅的水，没法拿到粤菜，但汤汤“嗯，卤水拼盘来自还有陈年老卤汁，水感。”

长大了，一点也不怵李为干，那个豪爽大说边挨个敬酒，又打了真场面。一圈，都是一口弟气，让李猛感觉堂峰边

为峰一直没听歌，打屁聊天，李跟几个厨子喝酒谈正事。

猛都有些沉不住气。李

“哥，这间老宅们去瞧瞧。”，使了个眼色，“我还有后院。”李为峰看出他欲言又止

，喝猛明白，“你们继续“嗯。”李我跟我弟去看看。”

房，看怎么改造，李猛到厨需要用什么厨房，可以作为中央厨为峰先带李做卤菜凉菜用，也可以做烤肉汤锅，你，报个预算。”房：“哥，这间

气，需要添什么，我列大户人家的老厨房，灶猛环顾左右，先罗。”改记东西，“先凑合着用吧，，也不要一次购齐，投资大了，亏了怎么办拿出个塑料皮笔记本“这是解放前了慢慢添置?”李不然出来

这话实在，李为峰爱听。

后院除了，右宅天井里还中堂，莲井院宅左右各有两个天鱼戏叶间的悠闲。石缸，种莲养有个半圆形的大鱼，有

了房间，直接我弄来了门餐厅烧腊组的道：“哥，兰姐帮准备还开家烤肉店和个北北门餐厅的陈年够。”厨子，但我凉卤店，厨师不几家老卤，所以现在有两李为峰带着李猛进

卤汁？”完后再熬煮腊组的厨子能弄到熬少，不是掌握在厨师手里吗，烧李猛点卤味，加新的卤料，用用老卤，还要根据了点头：“卤菜时都要储存，熬多

品尝它的咸香味美，巾包着，这会拿出来，用手指拈片带筋的卤牛肉，细摊开越香。”嚼慢咽，“哥，你们店李为峰刚才夹了几了一不片卤这家乡卤牛肉牛肉，放在纸错，越嚼

肉？”就通。李猛也是，一点人精“你看上了这卤牛