以武入厨的人才能做，也只有卫小友这得出来吧。”“大概

肉虬结服下，一前。肌厨师感叹一声，却是网了网袖子——那粗布衣双的双手显露在世人面老

性就陪你们疯上一把！”“也罢，老头子今天也是技痒难耐，索

及一只洗干净的鸭说着，迅速的烧姜、花椒、大料、以子放入水中添加了葱、上一锅水，立刻在水中。

切之后，老厨师的盆清水。中取过一又从旁边的水桶而是动作并没有停止，在完成了这一

眼中光芒一闪，从掌大小，似肉非肉旁边泡。取过两块巴的东西放入清水中浸

面盆，倒上面。紧接着，取过

似乎觉泽，在从单思考了一下，紧接着，篮子中取出两只色也就一秒零点的短暂的空隙中红润的鸡蛋。得这还不够，老厨师迅速的

—泽都是上上之选！—无论个头还是色

案台上的面堆中打了两后加入个鸡蛋，然许清水—少—在。

动作。随即，深吸一口气上三分的动作开倍至迅雷还要快始进行和面的一双鹰爪一，

佛都吸附在他手上似但每一下都——在外人看来异常有力，所有的面仿慢，的，没有丝毫溅他的动作似乎是很出。

都用了厨师在和面老十余种不同的手法候。每一次揉搓，，的时才知道！不过，在内行人的眼中

大概耗去了三五分钟左揉面右的时间。

已经完成了揉面作。地动此时，老厨师手上

圆圆的一团，现在，洁白的面的大手中被揉成了在他

打开自己的铁锅。

下其中的材料。搅和了一

放在案楹之上。着的两块事物取出水中泡将先前清

&quo

大喝一声。

蒙的一掌拍向其中一块。

汁液贴在案板上。那块红色地东西转，顿厨师手掌一按一四溅，紧接着，老只听碰地一声，红色地时将

—右手呈爪开，闪电般的一探一取。—

板上。色的事物也变又是“砰——！”的一声，另一块红成了扁形被按在了案

这两下当真是钧！重若千

三都！洁面案竟然被震得师的手掌下，理石制的光在老厨抖了

完！——然后，这还没

出无数爪影。紧接着，双手幻化

——对着那之前就展开了宛如猎鹰以经般的攻击！变扁的物体，朴实一

—猎鹰的利爪！—双爪如同

每一次变扁的。红色事物上准确的扎在那已经出击，手指都

在此基础之上，老厨师的双手十指更是如同巨锤一般！

不断地凿着！时不断的在抓击的同

！——短短十余个呼吸，桌上的那两块红色的事物变成了肉泥

而作为面案的石台爪劲上，则是被老厨生师的刚猛凿的凹陷了一块！生的

——抓凿之威当如斯！

十次呼吸的时间。之接着，在这紧后，又是短短

已经变成了肉泥状！事物已经变成了的两块红色的浆之前那

似乎觉得火候差不多—菜板！，木板—了，老厨师取过一张

双浆泥摔在抓凿！将一上面，继续

毫无损丝而石台上垫——石台在震动，着的木板却是！

到了颠峰境界，显然已经达份力量的控制——炉火纯——这青！

。的抓凿动作停了下来手上如此有过了十余呼吸！老厨师似乎也感到了力道差不多了，

烧开！——此时，水已

将红色的肉浆放入锅中散发出一股，原本的老汤在，顿时浓香之气。肉浆注入下

等人的鼻子立刻一动。对面的卫宫雪

鹅肝成浆入老“好方法，鸭煮成的现出来，前辈的湛。”道完全展汤中，两种材料相辅然精技艺果相成，味

便可以产生相克，食物固然有相克物之间周知，万物相生相正所的，但是，物与食！若能准确的利用彼辅相成的作用此间的共同点，那么，食

，就可以相互烘托香气，产生鸡譬如老母与午菇出最好的效果。

！丝毫痕迹可循使法，更是可以完全之宛如天成，无融合在一起，和极热焖炖之将材料的味道翅的鲜美若果再加上鲍鱼与鱼

研出，这必然也是一从香气中已经可以判断究出这试。对材料，需要无数的尝对相辅相成的材料，想么一

了多久，却也仅仅只是发雪在英灵殿中学习。——卫宫现几种简单的搭配而已

厨师敢于这么做，则是研究程度。可见他在厨艺上的对面的老

师的厨艺则是中规中距字上，那么，老厨如果是卫宫雪的厨艺主要体现在一个奇。

面前这位老极限！挥到了那么，传统的厨艺发厨师，则就是将

动作看绝对无法达到那圆融钻研和苦练，确是简单，但没有数十年的似无缺的境界。每一个

能用熟练来形容。——这已经不

下虽然台，但是，的可能有不明所以的卫宫雪的一双鹰眼何其敏锐？

虽然老厨师的动费三倍的时间去做同样的事情也纵使花，但却实无法做好的。实在在的是普通厨师作看起来很慢