。随着料理见底
芽她们的脸上露出千俵夏无比足的神色。满
果然。
资格做法了担任这场食枝津也他们关系,拿到是对的……自己通的过一色慧、睿山戟评审员
完全值得自那么代价。道,己付出这道石锅拌饭的味
品尝结束后。
太多关于这千俵夏薙切绘里,想要询问一下芽三人心中有着,毕奈竟刚刚她们只顾得道菜品的问题上品尝菜品了。
“绘里奈小姐!”
么浓烈的香气?”“明明这道菜品为什么会有着这
么的出众,完全没有!”千俵菜的味道也先询问了起来。夺走那野猪肉)外,其他配夏芽率“草莓了主菜的味道除了主菜(
“这个……”
“那是因为这些食眼在人群中格薙切绘里奈先是用外瞩目的薙切爱丽丝。材。”眼角的余光看了一前,已经提前腌制过了我在烹饪之
然后才平静的解释道。
在题目确定后。
薙切绘里奈对于这道菜其他的配菜都是成为草莓野猪肉的品的构思,是让点缀!
这个的构思。
那是因为除的食材就只了草莓野猪肉外,薙切绘里奈这道料理所使用是普通的食材……
强切结合在一起。
那么会给这道料理,形成强烈的割裂感!
普通食材。
本就没莓野猪肉的味道,是用来衬托草它们根相比,哪怕是只有办法和梦幻食材也远远不够!
更何况。
石锅拌饭中主角可不只是肉啊!
又不是韩国烤肉。
在品尝过薙切爱后。丽丝和黑木场凉的料理
薙切绘里奈有着新的构思。
使用其他的的蔬菜进行腌制,将梦幻食材对于那……其制作成腌些配料渍的小菜那就是自己
没错。
。蔬菜过这道的石锅实是已经腌制小青菜……它们其拌饭中的胡萝卜、
。放在韩国料理中
那被称为泡菜。
食材效果。食材的调味料进虽然并不是梦行腌渍后,它们也勉强有着类似梦幻幻食材,只是使用梦幻
原因。想到这个薙切绘里奈最初没有
那是因为。
食戟的时间太短,那时间根本来腌制如果使就来不及。始,用传统腌制小菜的办法的话,第二天就要开
然而。
子料理的思路来么复杂了。这个问题如果分解决,就没有那
说到底。
物化学变化。高渗透压作用、理主要是利用食盐的微生物的发酵作用和蛋白质的水解作用,以及其它一系列的生蔬菜腌制的机
这些变化。
种群数量、温快腌制的速完全来调节其中的微生物度。可以通过科学手段度种种因素,来加
腌制蔬菜。
拜绘里奈是不会,同样托薙切爱丽丝!去薙切也拉不下脸
只不过。
了薙切绘里奈可是薙切各个料理研究并不是问题。京的分子料理人别忘记承人,在霓虹机构寻找找一个擅长继家的未来的东
丝!即便他的技术远远比不上薙切爱丽
经足够用。这已
后,还更加符合韩国料理这个主题。将这些蔬菜腌渍成泡菜
解决了配菜问题。
!剩下就是最重要的米饭
锅拌饭。石
饭搭配的配至关重要的一环它作为一种米饭料理,石锅拌米饭的味道可是,甚至还隐约在菜上!
薙切绘里奈。
珍珠米中,通过草莓野这个法就是将草莓野猪肉切碎掺杂在她问题的办米饭的香气。解决猪肉的味道来提升
那些腌渍小菜也是如此。
这也是为什么。
千俵夏芽她们见到因。会是一起原颜色交织在石锅拌饭颜色,
除此之外。
加热石锅拌饭的方式,薙切绘里身进行炙烤,而是奈还是特意改方式。变了不使用明火对石锅本使用微波加热
这种加热方式。通过
草莓野猪肉、腌渍小食材受能够让石锅拌饭中各种菜的热更均匀,让味道更好的浸润入珍珠米中。
另外。
这种加热方式。
属口胡)将其紧紧的上纯其中!(以食材渗在石锅的外面的锅巴外皮,香味物质锁在能够形成的焦香透出来的油脂、
奈的回答后。听到薙切绘里
的原因!露出了,真不愧是薙切绘里奈小姐千俵夏芽三人的脸上不由的
即便是韩国料理。
这么深薙切绘里奈竟然也有着入的研究!
千俵夏芽三人都是如此连。
那就是更不要说天月之生们,完全被薙切绘里间的那些学奈在这道石了!锅拌饭上的思路给征服
……
审核完成后。在薙切绘里奈
朴东旭。
帮助下,才铜锅呈到喜多修在工缓缓将神仙炉的面前。作人员的他终于也完,治三人的成了自己菜品
面也说过。前
边炉一样装在。神仙炉铜锅中是类似打食用的料理
量。这种重
锅火炉送到没有会是相扑火锅研究旭他可不人!单单朴东旭一个人的力室办法将铜可了评审席上,毕竟朴东量
“三位评审!”
“这是人说道……我炉,请各位享用!”朴东旭恭敬对着千俵夏芽三菜品,咖喱神仙的
已经放弃食戟。这场虽然朴东旭
只只不过。
朴东旭对千俵夏芽两人的原因融入了咖他特意在自己于自己这道还是动了那么一点小心菜品思,因为的这道菜品,喱的元素!
“噢噢噢!”
“韩式料理中神仙炉啊!”
治圆乎乎的脸上露出一式呢?”笑容。喜多修道完全不输给了石锅拌个“和蔼”的“这是一饭的经典菜
个“尤其是这加入咖喱的高汤!”
“香气扑鼻”
千俵夏芽两人。人认为呢?”喜多望着解啊!夏芽小姐、织修治回头江小姐,你们两“看来你对于咖喱也有着很正如的了
神仙。炉
铜锅的炉槽装着各种准备好的食材炖煮的菜品。加入了高汤进行,然后在其中
菜品。这道
最重要的一则是点!高汤
比。这就好
性!锅底对于火锅的重要
高汤就是冲起千俵夏芽两人而来。毕竟自己特意使用这种咖喱牛肉着角听到喜多修治的话不由的微微上扬了后,朴东旭的嘴来,
hob食品。
值超过两在!千亿円的咖喱龙头企业霓虹中可是市
要是自己被千俵夏芽两人看中的话。
那么。
对于自己的未来可有益处!是大
不过。只
的“称赞”,千俵夏自己芽等人接下来来的及感谢喜多的话瞬间修治对于就将其打入了地狱中!菜品朴东旭还没有
“喜多先生!”
笑么?像这种程度的评价呢?”千和我开玩咖喱有什俵夏芽冷“你这是在么好冷回道。
“姐!”姐
本就不太委婉了呢?这根能够成为咖喱料理吧?”千俵织江“你的话同样微笑的说道……
理。咖喱料
是专家!可千俵夏芽两姐妹
甚至不用品尝。
需要轻轻的一嗅,她们喱料理的好坏!就能够分辨出咖只要
其实。
有差圾的那种地步,再怎么说朴东旭朴东旭的料理也没到垃,甚至还通过了住宿研习。都成功的活到二年级
如果是朴东旭先上菜品的话。
,这就算是兴趣稍微品尝一下朴在打发暇的时间。那么千俵夏芽她们或许还有着料理东旭的等候薙切绘里奈料理闲
只不过。
谁让朴东旭是在薙切绘里奈后面完成料理呢!
这种情况下。
绘里奈菜千俵夏芽等人自然不会想要朴东旭的垃圾,来破坏了刚刚薙切品给自己的带来感觉!
“哈哈哈!”
了下来声,然后表情瞬间不是这位“夏芽小姐,。先给我们开玩笑的么?”喜多修治笑了一远月的学生这就沉
“喂喂!”
在和我们开玩笑么?”“小子!你这是
“这种垃圾!”
“你竟然也好不知道们的为了这次的评我付出什么样的代价啊!”前,你知意思呈到我审员名额,面
砰!
声响!随着一声巨大的
炉中各种食材顿朴东旭的料理直接被掀翻在地面,神仙时就散落了一地!
月天之间。
静中!瞬间陷入死一样的寂
刚刚生的事。的发
竟然直接将选手这已经完全超过他的料理给掀翻讳这个垃圾!了,而且直言不们的想象,评审员
舞台上。
底的吓傻了,不知道该怎么办!负责担任这场岛丽也被彻食戟主持人的川
……
痴!”“白
一声。“这个白痴!”睿山枝津也暴怒的怒吼
果然。
是发生了。最坏的情况还
,如果自己意思已经表达的的话。的治一个满意的交代喜多修治刚刚的话后面不能给喜多修很明显了
那么自己可是要伤筋动骨一番了。
想到这里。
津也就准备朝睿山枝将这着朝着制下,自己必须将来……个舞台上评审席赶去场面给控
只不过。只不过
有人比睿山枝津也的反应更快!
一色慧!
克风。的菜品的时候,一色慧然后才从川的手中拿走麦岛丽就已经出现在舞台上,在喜多修治掀翻朴东旭
“喜多先生!”
的答复的!”一色会给您满慧对着心,担保,我们远月十杰第七席意我以“请您放远月后面一定的身份、一色家的名誉喜多修治说道。
的话后。听到一色慧
喜多修治的表情倒是缓和一些,一资格说这些话。色慧的身份确实有
“当然了!”
“夏芽小姐、织江姐!”小
”在安抚意的答复!住喜多修治后,一色慧给二位一个满说道。“我们远继续对着千俵夏芽两人月同样也会
有责。珍惜食物,人人
本章完)(