第258章

工具，但知道这些东西头一笑，什么的不就够了然没见过古代酿酒的萧元乾摇大体都是做他虽。

环视一圈，发现这里缺的工具。少一样最重要但是他

蒸馏装置。

。还是叹怪不得这，都是一股白水味儿，的陈酿个时代萧元乾感落后二十一世纪很多啊

神元乾的眼儿他，看向萧可杜清水还是觉得萧中充满了警惕。乾是在玩元

说无口服。服益，只有拿出多萧元乾懒得和他多话，真本事才能让杜清水心

馏装置，其他的工具都他走进酿好在只是缺少蒸酒屋，巡视了一圈，挺齐全。

锅蒸熟。酿酒的第一步就是米和小麦掺在一起，入蒸米，他把洗净的糯

也不用太碎，就在小麦碎中加入制作酒曲，把小麦洗就开始第二然后步，净晒干后，再全部均匀，密封发酵。捣碎，但酵母搅拌以免失去风味，接着

杜清水在一旁见此什么？”道：“，忍不住问，您这是在做太子爷

是小麦加酵母他就不明白了。制作酒饭他懂，但

“我酒曲啊。”萧元乾淡淡道：做

的一步。重要这可是让酒发酵好，最

酒曲？

是个新词，他眼神中闪过一抹水来说茫然。，这也就对于杜清

何酒曲？为

。曲未用过什么酒他们杜家祖辈做酒，从

，心道自己茫然的模样脸酵。谷物自然发的人发酵酒不是用果然没有猜错酒曲，而是，这个时代萧元乾见杜清水这满

怪不得酒味那么淡。

水，继续酿酒。他没有理会杜清

来就了。曲是等酒凉，接下酒饭已经拿出来晾暴晒发酵

这就需要时间了。

服气，接下来半个月他几乎天天都来这酒乾也是拼，为了让这个杜清水楼中。了但萧元

的的态度也从之前的轻蔑屑，逐渐正视起来不。时间相处，杜清水对萧元乾过这段而经

能看出来萧在胡闹。，但也虽然不如父亲元乾不是他酿酒的本事

萧元乾是在酿种最新型的酒！酒，而且还是在酿一

清的味随着发酵水第一次见，新奇的快要贴也就越浓郁，杜道到这新鲜玩意儿的时间加长，酒曲。上去

再把它兑进酒饭中好，萧元乾酒曲终于做发酵。，等待着最后的

。做好的两坛酒，嗅着这扑鼻的酒香，只的疲惫都消失了再过数日，萧元乾打开觉这一个月

一型，一个是酱香型。他做的这两坛酒，个清香

着这酒香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，闻

“对，就是这个味儿！”

亮了水闻到这两种截然不跟在后面的杜清同，却十分吸引人，眼睛都。的酒香

“太子殿下，您，您真酒啊！”的会酿

不已，他到太子爷这种含着金杜清水诧异匙长大的纨绔，竟然汤真有这个本事！没想

而且太子爷酿的，还是酒。见过的这个时代从未

光是闻着醇香的味道，脏庙杜清水腹中的酒虫就了。要大闹五

自制了一个简易求精，还的蒸馏但萧器。元乾精益