第二四八章粮食和人口

），永昌县（今澳洲斯班市1大兴府澳洲布里（今岸）0月18日，汉洲，黄金海652年1

艰难地直起腰来，碌的了五亩。二十余天的时间麦一陇土豆，然后的汗水多土豆，十几亩小放下铁骡马，先后栽着村里租来的耕牛、春耕。，靠头上高喜全种植完锹，挥手擦了一把额，终于就要结束忙

内心是极为充自海里不由开始浮现出，里抓着松软面馒头，大的白家婆娘的炖土豆，而且还冒着热实而又欣慰的气，缓缓朝自己走来。惫，但看着田地里陆口大口地使劲嚼着诱人鲸肉的幼苗，高喜全续生发手里端着一碗香气。脑虽然身体极为疲两个孩子手。

媳妇高李氏挺肚，将水壶递给自己的“当家的，喝口水，歇歇吧。”高喜全的着八个的孕大丈夫。月

“放糖了？”高喜全子。惊诧地看着自己的妻接过水壶，刚喝了口，不由

，放了点。重，喝点糖水补一补。”高李氏“哎，笑着点点头”“你干活

的红糖，可是灌了一大口，“屋里卖“俺喝白开水就行，以后莫要放为你补身体的。”糖了。”高喜全嘴里说着，却不由自主地

放在水可以补充气血，硬着糖，买了一些孕妇屋里。是花了几角钱是笑笑，乡里的接生女可不能多吃糖高李氏只是一个疼人的男人，想，但自家的丈夫却郎中可说了，

时记得小时候，见到村甚至连鱼呀、肉呀、鸡水可吃，有禽么糖都没有。而如今，里的那些妇人在蛋可吃，买上好大一块鲸肉，足以吃用许多天。怀孕里赶场时，花个蛋什么的生小孩时，哪有什几只鸡鸭。并且，每隔旬日乡几角钱，还能屋里养着十

不就是天子，与曾经的大肚子。可惜明相比，可这在汉洲的日享福。吃饱穿暖，有田地堂一般，半途死了自己也不会饿能跟着一起在海上的母亲，不，有屋宅。即使遇到去年那般大旱时节，

头，不由皱眉说道。了熵情，到了明年可又点吗？这小麦若是半年旱情能减轻一氏抬头看了看红艳的日出了苗，缺“当家的，你说这下没多少收成。”高李艳

，到时“俺哪晓得老水壶递给身后刚玉米粥，啃玉米馒头笑，脸上也露出一丝满两岁的小儿子，，俺们继续吃土豆，喝粮。”看着他喝得眉开眼温馨，“大不了家还要继续给，也能将肚子糊俺们发救济天爷的事！”高喜全将弄饱。说不定候官

米等粗粮物量栽种的土少。但随着去年期大步减，而最豆、高地区粮食延和扩展，农作供范围地种植小麦汉洲东部的旱情蔓起来。收，使得整个应骤然紧张粱、玉的温暖湿润，整个地区兴府所处环境及数年的土地改良初开拓时以大早在几年前，就开始大物大面积的减产或者绝作物已然逐、棉花、蔗糖等农作

因而，整个汉洲东部和和农事官员便积极组织耐旱且高产作物，以供应问题。东南部地区的地方政府农民大范围栽种土豆等应对突然面临的粮食

的印加文明人口达到对美洲居民而贫瘠，土豆加文明繁荣的根超过同一时印第安人还驯化了米、红薯、木薯、，分布在安第斯山脉上牙豆的驯化是8000年的土豆养活了南美15世纪末，即西班前可以说，土期的欧洲。基所在。洲大量的人口，是印言，安第斯山脉高寒民完成的重要性超过了玉米。了1000其他诸如玉，万，其人口密度南、西红柿花生等食物。不过，征服南美洲之前南美洲的印第安人先

达南美洲大陆后，在这种植物，带回旧大陆，由传播之旅。南美发现了土豆全球西班牙人到将土此土豆开启了豆育种和果实

特别贫困的家庭才以不怎么不被土豆为食。土豆虽然欧洲，但是主16世纪初就引入人的花园里，长期以来在达官贵人们青睐，只有在要生长

地区开始自发进，是在爱尔兰沃的土地被英国人50万，爆增至19规模才加快推性的传播。爱人尔兰人之所以广英国人的殖民统治，肥，有5倍之多。占有，贫8世纪中期，种植瘠的土地爱尔兰人的生活世纪40年代易存活、产量高的土豆泛种植土豆，是因为的800多万口从1土豆直到1尔兰人只能选择种植，人提供了保障留给了爱尔兰人。爱糊口。土豆为8世纪中期的1

国以后传播，不久，然在扩大，，随着欧洲人到达中自发性的土豆也开始开始主粮化。过这种传播是在16世纪但是速度不快，直到，种不后来清朝时期，才慢慢在中国植面积虽

而暂时造成的粮食短出现大范围种的大量土豆，民众没而土豆在汉洲，，靠着临时补一直都在中处于比较重要的地位业捕捞，缺境况下米并列成为国内四大主粮。在应对去年因旱情日渐扩大的渔沿海现象。加上基本有农业种植作物，和小麦、玉米、稻上让汉洲的饿肚子

的移民全部投入到当地眼见着基础上，增加了土豆的播种面配到来上半粮时，许多新增的的移民供应的口。食进口力度，整个汉洲，除年的旱情依旧了增大粮点开辟计划几乎被没有缓解，为了确田水利建设当中积。同全部叫停，各地分的农保民众本土在去年的

虏屠刀成的饥饿、对于饥荒，每个来下外，更多的在纷乱的大明境内，除了无数百姓直接死于清瘟疫。到汉洲的移民都是深有人则是死于战乱所造之体会，并心有余悸的。

分之二的死亡人口歉收后的一年里，饥荒年景里，超过战乱不仅破坏了粮食，在正常年份里，三史数据的整倍。此外严重地破坏了农个国家或者一个地区，口是年富力一半的死亡人口2到4强的成年人口。此而造成更为可怕的饥荒，进而引起严重的年份情况下的老人。而在战乱和，还人理，可以明显地看危机。通过对历经济秩序和社会秩序死亡人数是正常业生产秩序，由是儿童和到，一

人口的繁衍的一些人育力的突然伴换望侣死亡，机破坏了劳动力和家庭下降是几个原因造成的一些人不具有生育能力，一些人在绝句话说，生存危正常情况下减少一半。生。结构，不利于孕的情况，也会比。在饥荒时期，妇女怀中堕了胎。

养，以至于她们在短有月经，无从饥荒中身体严重缺乏营法排卵幸免于难还有一种可能是，，时间内没的妇女处于饥饿状态。

，难以抵很少被饿死。更多的另外，即使处在绝望的痢疾等一般疾病。体太过虚弱情饥饿中，人们实际上也况是，他们的身抗诸如流感或

几乎都处的三十年战争，东世纪，不论是亚洲其他地区，因为在急剧下降的过。代和大规模的屠杀，病、瘟疫的频发，人人死去。即使未发生战粮食的匮乏，或者疾都使得数为有限长极，还是欧洲，人口方发生的明清易争的在整个十七口也是增百上千万程。欧洲爆发

设，加之移民不的开发和建模开始快速地增长。使得这随着十余年但在汉洲大陆，断输入，块古老的大陆人口规

到五分之一的新生年，他们中的一会在一年内半也会在成年前夭成严峻的挑战。四分之一疗、卫生，以及食到五个孩子乎每对夫物营养等条件的死去，即使侥幸妇平均生养四期，由于医在这个时儿限制，人口自己的后代，几活到一折。因而，为了繁衍。增长面临许多

农政策和措施，使得环境，再和平稳定的发展保持了一个几次对外战争，但都，反而有诸多惠民利加之政府也未过多残民”的举措未大范围的波及到本土。“苛政，基本上业发展自建基立业起，虽然经历过汉洲获得了长足的进步整个汉洲本土农

年前结了婚，大部分本看到许多妇人新生儿超过两万，去他们吃一般不会孩子，要么正夫妇都会在婚后头一今年，可能会接出现生育高峰。三，海外领地陆续开始隔一段时间子，然后有规律地每在喂个月）近三万。一旦般为6到18奶（哺乳期内母亲们而，在再怀上另一个稳定提升，汉洲汉洲本土的许多居民点和城镇，就会就生下更多的子女。因。时间一展和食物供应孩子，这短土和几个年迎来自己的第一个孩要么正在哄随着农业的发年达两万四千，到了

，无论是当地居者提供部分食物，在汉建立的托儿服务由一些正在怀孕或者处民自发，村镇乡屯里会，一般下的孩子有政府组织倡导，还是些托儿费或三四岁以分母使得部洲许多地区亲毫无后许多专门为。这些举措，也流帮着看管孩童顾之忧地怀上解除了后顾之忧，下一个孩子。为许多家庭一定程度上会有孩童家长缴纳一于哺乳期的妇人轮

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众农户结束春大兴府下来的农事过冬饲料。和牧场里边牲畜提供官和农业专家却开耕活动，准者一备好就在高喜全等苜蓿草，为各地乡镇始动员辖下各地农户，份地中好歇息几天时，从行轮作芜菁或时处于休耕的田地里进暂将各自所属

提高了农民的收入。了土的利用率，还能直接年的休开始提倡轮作，淘汰了之所以耕土地的做法，每隔两三此举可以大大增加地

将其作为草地，从由于这些作物官员和吏员的指畜过冬洲东部的部分所属份地里种，的匮乏，汉绝佳饲料，此前时节的而供养更多的畜。导下，开始在肥力，农户在各地农事牲畜。芜青等作物是家苜蓿等特种草类农场和牧场为了恢复土壤植芜青等饲料作物或很难维持大量家

效，加水煮汁以及叶子都可食用。服用，可以除。质根供食用。芜青的根作有耳聪明目、轻身的功少许可治霍乱导致的药平，无毒，具芜青的块根还而且，芜青还可另外轮作耕种的腹内痞块胸腹胀闷，可以熟食或花性味辛、苦，性用来泡酸菜，积聚，服用为食用蔬菜，肥大肉

，产量高、以前，大是一种大众菜若在南方种植，大头。品质优，荒年称大头菜人无数。但是明代候可以代替粮食，活灾年的时就变成小头。大头菜也头菜只能在北方生存，芜菁又名蔓菁，俗

大头菜。，从此被人称为文渊阁大学士、内阁，适应时令，改成大头一路向南进栽培技经作试验，选育良，原大明崇祯朝种礼部次辅徐光启在南尚过不断的耕书兼方，小头终于长术，终于成功让芜菁

政全书》著《农疏》就有详细说他所明。中的《芜菁

大明饱，还是让逐渐增的汉洲民众不虞温多垦殖和积肥改良过。然比不得虽年，汉洲本数年的土可谓风调，但凭借着广种薄收年提升，亩产此前十余，所产粮食逐数千年耕耘后的熟地雨顺，无数的荒地经

因而，分得了因为人力所限，土地的农户田处于休耕状态。往往会有三成以上的农

持力度。而，各级政府在增但去年延续到明那般目前的大范围旱灾，骤外，还加大了灾情在汉洲大陆上演面积然加粮食作物的播种对牲畜家禽饲养的支让汉洲上下所有民众持续十数年的各种产生了。因恐慌的心理，担心大

畜的生长和繁殖自休耕状态的田地变型的牲畜放养模式，如此，莫畜提供大量专用饲扩大。既的快速缓慢，不利然会于种群，但缺乏专用饲料料，还能改善土地肥力。蓿等作物，不仅或苜里能为牲轮作芜青得有些虽然比较省力过去那种比较粗放的喂养，牲如将农户手里

可以生产耕地生产力由此得到食种植大有轮提升土地肥力，独养殖，作耕种带来的好处不止畜这一条。将家畜融入多、品种更佳的牲有效提高。于从休耕的土在常规农业生产，而不是单更多的肥料，直接裨益，对于下一阶段的粮地上培育数量更

畜和谷简土地里一直生长着力不断提升，牲而言之，增加。物的产量都得以有用的东西，它的肥

作用。秋翻冬灌，增施性发展，有着极大地促，有机肥，提高地力，对个汉洲进和提升作倒整实行轮农业的持续茬

(本章完)