枚儿说道:“你独自吃过早饭之后，留在家中，我到西李嗣业对坐在堂屋自玩耍的李房檐下独市上去一趟。”

“我也要去。”

一下，点点头道李嗣业犹豫了:“好吧。”

钱取出两串放在怀中，房，把藏在水罐中的铜他进入东厢与李枚儿出门，用铜锁把大门给锁上。

到了赵鲁，赵鲁带他们绪，还市了张小敬，张小敬又找熟人，所以他找到上租赁一间店铺，若头是自己去找只会茫无是需要托个他首先要在西上的同行。去找西市

万贯的，才是真正的叫做牙侩，他是牙侩中最牙侩。赵鲁这不入流的，西市上腰缠种中间商

事实证明家店铺必须找牙侩，你也未必会租给李嗣业找人是对的，西一条就就算直接找上去，人易和租赁你。市上有许多规矩，其中是大宗交

看了店铺之后直接修缮都必须获得西与李嗣业商定面，事情咬牙掏钱先付半去加盖公文，李嗣业办成了。转租，加盖，市署的批准。赵鲁介价格，然后到市署极其位牙侩办事跟店铺的主人打了个照年租金，他只熟络，绍的这都属于西市署，店铺的就这样西市上所有的地皮

偏中，街上，这里的店牙侩领着很理想。中有卖胡饼，毕罗，道位于街铺。他即将要租的铺子他们来到西市一条横左右和对面都是卖汤饼也有酒肆和熟羊肉铺子和胡饼的，地段不是

是普通房屋样式，左右两扇小窗，门板是卸。他必，可以拆须从旁边的店铺小门进去，才能从屋内上下插在凹槽中下来。把门板给拆

里，交割完成后离开。了。牙侩将盖章的公文人来说足够他这做小本生意的店铺进只有五丈，对于递到他手深三丈，宽

子的青的人召唤睐，不在家中起了买卖。的门口直摇头，他实在是搞得到了太赵鲁站在店铺上门，竟然真在这里做不懂，李嗣业已经等着太子府

“到底是怎么想的嗣业郎，商旅?”最贱，公门为高，你

买卖好。”收拾店铺，一边说道候人的活，生怕:“李嗣业边我这人干不来伺出错，还是做与枚儿

声，果然这世上是什么疼似地哼哼了两人都有的。赵鲁牙

手里买来两担柴。其，从樵夫椒，结成硬块的羊油。李嗣业花去了一个，到西市余分别采购了木上采买了糊炉葱，三两花从铁匠铺里买来铁鏊下午的时间，两斗面粉，一捆野子的红泥，案，盛放饼的木制容器

张小敬和赵鲁之，便回到了万年县廨，他们帮完忙的营生。后也有自己

第二何的庆祝仪式。，悄无息没有做任声天上午开业在李嗣业的葱花饼铺

柴从底部向上熏烤，上羊油洗干净的花椒一起上，洒在薄饼上。然后把发好的面炉子，点燃了木至把软泥烧做了坚硬的结痂。他团用擀面杖擀开，涂的炉膛清磨制成粉，均匀地的葱花，盐巴与烤干，洒上切好把的鏊子架在炉子直他用红泥砌成

外飘荡。发逐了鏊子上，渐散发出来，沿立刻发出香味也热着街巷向了哧哧的响声，用竹条挑起揉制擀好的鏊子上涂上羊肉，的面饼，放在

味，瞪大了眼睛注视一种的地琢磨，这是哪股香粟特人闻到了这是讨了配方。业，粟特人察觉眼珠子扫视在新煎好的对面悠闲烙饼的李嗣变了巧，改到了这香味的着，对面守着胡饼摊位的杀伤力饼的变种，这人一定葱花饼上。心里在暗暗

。着无数层，那深绿么佐料。胡饼店粟特色的是什那饼的卖相真好，两流下了涎水乎还夹杂中似人不自觉地面金黄，薄饼

儿。在案板上，用刀李嗣业把两面烤制成焦色的饼放，用薄薄的麻平均切成六块递给李枚黄纸夹了一张

李枚儿接过饼立刻吭哧吭哧地大嚼了起来，

吗?”枚儿，好吃李嗣业回头问她:“

李大钱。”枚儿的嘴唇都反射油腻光，咱们肯定能赚咽下，阿兄泽，她把口中的饼点了点头:“太好吃了嘴上沾满了油渍，连

开业，他们没有口福张小敬和赵鲁今天没有。来参加

在门口等待客人上门。李了火炉中的柴烬，蹲嗣业取掉连着摊了几张大饼之后，

步到对面的胡是一名书生，他先是踱饼摊上，突然闻到一股香味儿，循着味道走最先到来的了过来。

这是毕列在案板李嗣业:“罗吗?”排极好，书生指着问上的饼色泽焦黄，卖相

李嗣业摇摇头:“不是，这是葱花饼。”

过此物。”见“我从未

“你可以先尝尝。”

。”头问道一块，书生从饼上撕了嚼在口中，点点:“多少钱

“五钱一张。”

贵啊。”“你这有点书生倒吸了一口凉气:

色如常地回过头视他却来:“不算贵李嗣业”，要不你来扭到街巷口，随即面两张?，突然把头总感觉有人在暗处窥

张饼如你然我给子说道:“你这书写一幅，换你四望着店铺房”店还没有挂幌子吧，要不书生斟酌了一下，抬头何?

题一首诗，助你生不等李嗣业“我再给你。”兴隆答，他又补充说:回，如何意

备有一条麻布幌买笔墨，况且他对书法嗣业店里准子，还没来得及李一窍不通。

墨。”头:“可我没有笔他摊开手摇摇

，抖了布包怀中掏出部，从我有!”“跨进店铺内意，绕过炉搂开来，里面果然装书生不待着笔墨砚台。李嗣业点头同子和他

店里唯一的案几在店台放放饼，书生把砚铺门口盛在地上，蹲下开始磨墨。

“拿布来!”

。咂嘴话说的倒是挺有气势李嗣业咂了，书生这

姓？”书生问贵李嗣业：“店家

李。”“姓

抱过来，在地板上铺开地面上写铺。李记葱花饼到最粗的那支，在，他从毫管中找出几个行书大字:李枚儿将麻布卷儿

，此字，才抬头仔细打量稀疏如野草，身上有落书生人已经有近四十岁，胡子的气质精神。须了看地上这李嗣业看拓游，目光苍凉却聚敛

，可“好。”说点儿什儿，只得憋出一他本想偏想不起来某些词么，夸这几个字两句:口气说道

下了四行小字，根细子在木墙上擦拭了几下大踏步走到书生门外，挥起袖最后还顺手在右下角题。他换了一上刷刷地竖排写上了自己的名些的毫管，在墙面好字挺在意，笑了一下讳。倒是对这个

“写完了。”

帽，连同砚台裹到布中戴上竹，重他将手中的毫管新塞进了怀里。

一行字，金饼透葱站在墙面潦草的字迹，想到底写李嗣前，辨认上了些什么酥，知道书生业和李枚儿，勉强认出第

对李嗣业说道：“饼，一边伸手边几前我拿走了啊。”书生站在摊位的案

。”耐烦地摆了摆手：“拿吧李嗣业正琢磨那些字，不

张饼，也不袖筒走去。觉得油腻身往巷子尽头他捏起那四里，转，直接放到了

王下方的题字好像香过西市，闻声倶足留，绿心缀千层，飘李嗣业总算把所有葱酥昌龄。了出来，金饼透诗句都辨认。最是，

我嘞个去。