了。听说看牛楼要从乞儿中挑选伙计，附近的乞儿呼啦啦全来

在金明育能力，种情况下，还照生不女子都。对大宋百姓的陆维赞叹不已，在这池求乞的乞儿一误十开外，小的占大多数，几个共四十多人，老的五的，孩子也是她们家的生。是夫唱妇随随夫乞讨只有两岁多，男

的人很客人，付五个铜板多人，官各门招净衣裳，和妇人、小孩，的报酬。陆维交待下去，只接收人，一下子接收这么快就会赶来。府十五至二十岁的少年人一套干到金明池成年男子一徕客每招徕一个

乞儿们欣喜若狂，这就算有正当工作了。

安帮着说情。不是人，求陆去找陆安，哭同时，陆维开出丰知，不接收。原先从看，骂陆源各种克扣过来报名，被告主的情份子的厨子厨子。望的条件，招东厚牛楼跳槽的厨再痛诉和看牛楼两代远楼

陆安抹不开面子，让陆维收下他们。

日，何必当初薄之辈。”？不过是一些凉陆维道：“既知今

“这一家的厨子的那一餐记忆犹新，厨艺不行。”头摇得像拨浪鼓，道：耿志对在望远楼吃

他们了。”陆安很为新来，哪敢拂逆自。定会听自己的，胖子又面子难，本想儿子孝顺，一己之意？没想到这两人都不给一点“可是我答应

他们来找我。”陆维和耿志异口同声。“你让

离开？”陆维，陆？不怕陆老何以为三成工钱三个厨子苦着维道：“你们要脸来找真对看牛楼有感情重新上门，，六知道吗现在

头吗？”你们不是对道一个厨子讪讪：“

带踢，三个厨子连“谁说是对头道：“滚怒，从屋”陆源暴踹外冲进来，对就不能互通消息了？！现在就滚，望远楼不要你们了，这个月的工钱别想要。”

人走，不是为了贪非笑道：“族是你的不是了，？”图人半个月的工钱吧陆维似笑你赶叔，这就

：“当然不是。”陆源老脸一红，道

伙计工钱的东家人，更讨厌籍故扣欢吃里扒外的”“那把工钱结还他们。冷了下来：“我不喜陆维的脸色。”

使对三个厨子神色，把工钱结了。”，一见陆维的了两次打：“赶紧的，去帐房陆源挨不禁退后一步，颐指气道

，领了三个厨子悔青了肠子把陆源骂得狗着落。头，说上他们的当工钱，血淋，才会生计无

是城里也有三倍，消息一传明池看牛楼厨子赶出其余几家酒楼的厨子，开出的工钱是别的酒楼的来应聘。就去，不要说金

手菜，耿志连呼吃得过一样每个厨子做陆维提醒他：拿“别忘了你是瘾，在挑人。”

陆的菜色香味都“还是酒楼适合者中的佼佼者厨子。开眼笑，挑了几个，不错，算是应聘人。这几人都被留下来我。”耿志眉，成了看牛楼的维也觉这几人做

几天功，差点没气得吐不用活，还有人专往这池了，以后他到不过到端午节，用吗？看牛楼便名扬金明边领人夫，厨子伙计都齐陆源看这边热热闹闹，前边截人，还有血，照这样下去，

上心头，脸看牛楼的变化，陆安成天挂着笑。看在眼里，喜在

受。队看生不乞儿们鼓动三寸说堪比，有说官家要吃还得排老之舌，把天价馒头不烂易为人接，至于耿志迅速定下和天价馒头对比吹得天花乱坠，有牛楼的仙丹，吃了能长之下，更来的招牌菜，则

游玩，又牛么样，顺便想找地儿歇脚饭的游人来到看尝尝看牛楼的招牌很多人谱的馒头什菜，于是但凡到金明池想看看这贵得，都在乞儿们的带领下吃离楼。

了。小排队，门口有个小牌牌，然后走牌牌上写着号，不仅是记了，回头领条凳，带队的乞儿给席，来得迟了，还得客们用餐先后的凭据，人，在耿志那儿登凭据，谁领的看牛楼还是乞儿们领铜板的食座无虚钱就是。

源悲剧地发现，看牛伙计没注跟楼门口己截不了人，不要说他楼门前都他走，情意，走近食客，人也不一走近便有身着崭新是人，只是自愿在看牛毛巾的伙计过来，就是他觊等。陆蓝布衣，肩上搭长

吸血日客似云来的望远楼这些人都是傻的愤地咒骂，看着往领他的工钱。，傻也会传染。他愤恨恨地骂：“你们这些计们碍眼，发觉得伙空无一人，越鬼。”不用干活，却

宣传两家婆娘道：“不如大肆的比赛。”

？”够乱吗？”陆源烦？再说，五个，到时还比什么了三个，还怎么比“你还嫌不午节，我们就得关门了厨子走躁地道：“只怕不到端

菜？”傻子，你想啊，傻本就打算让柱子下场宣传他是有柱子吗？我们以为意，道子会做什么。”婆娘不：“着重“不是

“现压啊。地方完全碾在人家有厨子了。”，优劣之势逆转，无法这才是陆源最烦心的

傻子自己参赛吗？”？契书上不是说，“那又怎样

的族长陆源赶紧拿出子再多有什么用看，白纸黑字确识字实这么写，于是契书找放心了。看牛楼厨有傻子。下场的只，能

两三天间，传遍实，把人带来。价馒头什么样要看看天头在口口相传甚至有客人游玩出来，便打赶紧跑过去之下，说一听看牛楼在哪，天价馒，耳金日千里有点尖的乞儿夸张，但确明池，

食客多，又大多吃过这么贵的馒头吹嘘亲戚朋友一动，人凑钱买为天干脆价馒头。一份尝尝鲜，也可以跟自己人灵机几而来，有聪明几人、十

不卖。售十份馒头，多了人家迟的食客被告知，看牛楼一天只当合伙买天价馒头成为惯例后，来

“有钱不赚，不是傻子吗？”

早，李兄，我再跑一趟呗。张兄、“唉，明天们辰时出发吧？”起个大

“为了开眼界尝鲜，起个大早有什么？”

………

约明天。食客们点了招牌菜，相早点来

经他挑选食客用过后，对天价馒头更加期待：“通菜肴不用说。”耿志在饮食一道上很有的招牌不得不说，都这么好吃，天菜，极受欢迎，普价馒头自然更有天份，