し斤糖回市开集过了几日，萧瑜就去买了十几，附近的圩来。

提前用纱布滤了渣才特意坛中发其中有两坛捻子酒她香料，将味道调校得捻子和山葡萄在酒酵了半个月，萧瑜每坛往里加入二两砂糖。等到那样。更选了几坛加了不同的加糖，又多

加的糖分几次放入。好，萧瑜打算将应为了让这酒味道更

，否则容易变过量的糖会适得其反。化，增加其味道和烈性加糖可以使酒醇质。通常越甜的果子所放的糖越少，因为

日子转瞬即逝。

了几个晚上才将酒再过些时候，那些酒就都该过滤三人花了。姐弟一一过滤。

得酒液倒出来初次发酵瑜将其小心地将之收集后，坛子底下有些白色的沉积物，萧起来另外存放。

“那是什么？”一旁的肖玉成看到后问。

就更容易了。”酒曲，有了这些下次酿果酒发酵释道：“果萧瑜解下的，可以用作子发酵留

又往每个坛子加了糖，让其继过滤酒渣之后，萧瑜续发酵醇化。

坛子，问道：候可以开？”鼻的酸败院子里弥漫一股有些呛的味。肖佩看着整齐摆放“这酒什么时

最近好酒的郝俊得空就会过来，都快坐不住了。

的”过些时日就可话更加香醇。几年要等上一年半载才好。浓些，以吃了。只是若想酒味陈酿一笑：“再萧瑜微微

这样酿出多，并不容易醉人。来的果酒跟发酵的果汁差不

能让郝俊过这掺入其中几坛，样就可以快些出酒，还，弄些烈酒上十斤清酒回来蒸过不如买一下酒瘾。

蒸酒器。，又寻来合适的细长竹起了图样去木匠那里定想到就做，萧瑜立刻画制一个蒸酒的木桶连接竿小心将竹节打通，弄小木桶成竹管与来，做了简易的

蒸酒时，肖佩和肖道：“，连玉成两人站这酒味如此浓烈，怕是在旁边帮忙闻一下都要醉倒。”

阿姐还是先出去为妙。”还真会如此，量浅的萧瑜不由笑道：“酒

。有些受不住，依言做别去其实肖佩已觉得的了

平分云衢千里明。转色一轮满眼，五中秋佳节就近了。，长伴团圆赏月的八月十秋

瑜将特意备下的呆。之前与在旁的安墨目瞪口青鱼奉上，让随侍来送节礼，萧兰桂坊那仙草短缺，是以竹青鱼还家在银钱上并不另续了半年冻的合约到期后两尾竹十四那日，秦广宇过未卖过。，肖

明年是否可秦广宇笑问：“不知以增加几坛美酒醉仙？”居的人把酸笋搬上车，

：“秦公子且等着好了萧瑜微微一笑，道。”

其实屋里的捻备有并不打算现在就卖酒，是萧瑜准几坛调校好。因为现味道更好。在就开的几坛是那些酒她都有计划，过的还是陈酿一两年子酒和山葡萄，自家吃都不够。余下大部分备中秋送礼和品尝的。掺了烈酒或调配

佳音了。“那区区就静候”秦广宇笑道。

买卖？”“近来酸笋卖得好吗？有没有其他人也做这

酒使竹笋变独家生意。依道。“别家也有卖酸笋不同。醉仙居的，不过多是用醋或酸，旧是”秦广宇味道终究

可要告知我一声，也好。”会有人试出此“以后总：时候若醉仙楼调整菜色的价钱相关萧瑜略微点头种酸笋的做法，到少做些

“好。”秦广宇起闻言松了口气，”画好了？前番托姑娘绘的图册可又问：“对了，说不做了，初还以为萧瑜要

说到古籍，秦广宇就有心得的都绘成配了萧瑜就请她把记大功一件对。上次传的作物寻访。为加以册。他数家珍，他常随商船出海的友那些作物如中有记载而如今已失，想到文字的图人。若真能寻获，就是会将这图册交给了利于辨认

乐见其成。而言也是心思，这对她有益无害，自然萧瑜当然知晓其

都没机会给你纸的图册拿“前几日刚画好，出来。那不过几页。稍等。”萧瑜回屋将

秦广宇打开一书上记载得还详尽，栩如生，就如萧瑜曾经了。得却颇为平常，不过对于农女而言也算是而且栩见过，而这作物就长成看，只觉比极为难这样。其书画技艺

绘得清楚于丹青上委实。”萧瑜看到其神色也算不负公子所托“我有限，但已尽，含笑道。明白，力

多谢。”秦广宇有些尴语气诚挚不萧假。，瑜深似作，姑娘画得极尬地将画收起来，对“肖二深施了一礼好

萧瑜忙侧身避过。

佩从厨房出来，问道：饭再走？这时肖”“秦公子吃过

杂，楼里事务繁，笑道。意，明日中秋，酒好叨扰了。”秦广宇恢复一贯的“多谢姑就不从容娘

中秋当天礼上门了。，三吃食，郝俊提着节人正准备过节的各色

另过，他也是父母早亡，兄已经成家原来郝俊唯一的至亲长便索性到肖家来与萧瑜几人过节。

的捻子酒和做了丰盛的菜肴，萧瑜备了给姐弟来。浓，便将那加料山葡味道并不萄酒各舀了一盆出晚上肖佩几个吃的果酒

果香诱人。色泽暗红，这酒如琥珀般通透，

即啧啧赞叹，迫不对味！酒！怪不得阿瑜会说外如往常般大灌了一口，冲喉而入，呛得好及待“痛快！果然郝俊闻香是双眼放光，大笑道：他忍不住咳嗽起来，却辛辣的味道顿时面的酒都不地端起碗”

生红，轻飘如风驰云香，回味无骋，见肖佩萧口，只觉味道浓流顺着喉咙直了这么点，已是两他就尝颊肢百穷。但骸化开，浑身暖到丹田，随即在四肖玉成也饮了一股热融融好不舒服，同时，不敢多烈醇厚，一饮，仍吃那坛寻瑜在侧常的新酿。唇齿留

醒过来，摇摇晃睡下。当晚，郝俊饮得太多醉嚏了特制的喊都不醒。直到萧瑜取吹，卧院中，怎么药散在他鼻下一晃地到厅中的长凳他才猛地打了个喷

醉成这个样子，下回额道：“怎么萧瑜看着烂醉如泥郝俊，扶。”再也不给他吃酒了的

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