”~“哇哇哇呜呜

小学门口。国际外国语

妈又没给他买冰糖圆滚滚的小胖墩看着，扭曲。直接哭闹着在地上打他葫芦，又委屈又生气，滚哭嚎，翻滚

看着小胖墩妈妈直皱眉。

子们放学的往都是学生跟家长。时间，来尤其这个点正是孩

孩子不要脸，她还要呢。

一套。真是一天不打就孩子不能上房揭瓦，小惯着，多大人了，还学地上打滚那

没法管不如意就来这套，真是了。这一要是顺着他，以后

来我直接走了。”来，不起起不起“你

自己吃掉了，说好给守信用的大人！”糖葫芦，结果你买了没买，你就是个不我买，又“你说话不算话，之前就说给我买

充满者伤心闻者落泪啊。了悲愤这一声声的情绪，真是听的哭诉，

情都快维持不住了小胖家孩墩妈。的笑声，表来尬，还听到路过的小长隐隐约约传妈被说的也很尴

的，这事毕竟是真短。都显得气连带着教育孩子

她本来确实想着买糖葫芦带儿子吃的。

。买到的就少了面限后但是老板购了，能

还天天出新品，每次买都有没尝口味，可不就没过的嘛。等到儿子出来限购就算了，老板，就吃完了

唉，孩子大了，不好骗了啊。

就会掉的了。买到，儿子要是以前，就说没都发现是她吃相信，现在

。”我现在“买买买，就带你去买还不行嘛

滚下去，这孩子也不能小胖墩在全是灰妈妈没法了，地上要了。，

没见儿子去商场里看看。校门口糖葫过卖冰芦的摊位，她就准备带

冰糖葫芦。有看到商场里商铺在卖她之前逛街的时候

葫芦，听现在去买打挺从地上爬了起冰糖来，脏兮兮的小手就小胖墩一个鲤鱼一一块白一块这样在脸上擦着眼泪。，顿时黑

看的抽抽。直他妈嘴角

了。”上擦擦，脏死“走吧，赶紧去车

ሦ......

小，哭闹打滚，胡搅蛮缠都是常有有，那些低年级的孩子还的事情。引起骚动，毕竟是小学小胖墩的操作在校门口并没

算脾气好的了。子打小孩，都捡棍没现场去绿化带他妈

怕林周在没引起什么骚，哪动。新的一周家睡觉，中午没到校门口摆摊，也

就被父母带回家了。毕竟没有特权，没见到卖冰糖葫芦的，小孩

冰糖葫芦摊位的。存在有自不由去找一个

周想象的情况都没发生。所以林

心情很好的开始准备夜里12点的烧饼摊。

味完全随他心意。齐全，各类型，想做什么口烧饼菜谱依旧饼应有尽有的烧种

个统称，属大众化的烤、烧饼、油酥肉、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面饼、炉干烧饼、缸炉火烧、什锦烧饼、炉1，有大饼、烤饼粽子、统烧饼)烧饼、黄山烧饼、烧饼只是一湖沟烧饼、芝麻烧饼颇多烧饼、罗丝转杜称传、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧、油酥烧饼、起酥烧饼奇火烧、牛舌饼等00多个花样。烙面食，细化开来品种

这种菜谱出不烧饼。错也最常见的牛肉，最后选了一个林周在脑海中翻看着

门去菜市场买牛肉调下午，起床后林牛肉馅儿。周就发好了面，然后出

摊位才挑到好梁肉点肥肉一丝牛筋，也没有也就是牛的。牛肉选的是牛脊儿，是他一里脊，没有跑了好几个牛肉

得多香。好，可以想常的料还没筋，口感非这种牛肉适合做馅料，嫩不说，象做成馅

牛脊梁肉不能用刀剁往牛肉里加清水。成肉泥，而且要一边捶打一边，得要用木槌捶

成糊状。牛脊，最后沿顺时针搅拌等到酒、葱花、五香粉、孜然粉、胡被木槌捶成细细的椒粉、牛油等调味料往里面加盐、料梁肉肉泥后，再

这一通忙活下来，也到晚上了。

吃牛肉烧饼，让算晚饭就家他们不用做晚饭，林周打管忙完就下班去了。

馅料准揉面！一个关键环节：备好，牛肉烧饼就剩另

的专门用来包筋多也白。面粉挑饺子的富强粉，面

钟头。面发好之后要醒半个

面粉揉面的时候要往面团里，算作是一手用力团里掺一层干揉推，直到把干面粉，然后两均匀地揉进面层面。

前后总共要揉完成牛肉三序。烧饼和面工层面，才算

通忙活，他还揉不出完美气也变大气的活，要不是林的面皮。周喝了基因改造液，力揉面是很需要力了，这一

到时候出摊，把揉好的所有面团现包，现做，味道会更好。好，准备夜里摆摊用，用保鲜膜包裹接下来，林周

定要吃的面团就分烧饼个头而。大小约摸着当下成小块，

条片状。团面揉搓成长然后把小条，再用擀面杖擀成长

。，也不能太厚这里的面皮不能太薄

不住馅料，影响品相。薄太了，包

变差。也不能，口感味道就会太厚，不然一口咬下去，吃不到馅料

饼也很重要。，不得恰到好处，烧饼烧饼仅仅是馅料重要，外面的那层

地摊在面片上，再将面牛肉馅均匀刷一层油，随，林周在上面。片卷起来，两擀好的面皮头包住后将糊状

在案状。再用手卷起掌压扁后用擀面杖擀成，再板上，来的面片呈圆柱状，立面饼

候，薄薄的的牛肉馅儿，但并吃。种犹抱琵琶半遮面的美没有露这个时可以清晰地看见一感，可以烧饼烤出来得多好想象这层层的面片之间夹着面饼上出来，反而有

后一步芝麻。，就是撒上炒熟的擀好的面饼还有最

林周做了两种口味的馅料。

同时撒黑芝麻，不辣的就撒白芝麻饼就美。，能区分开来的，好看又好吃，简直完辣口的牛肉烧

厨房的烤箱烤制。后的烧饼炉子选择用系统改装能烤烧饼，但林周还是也

了一个火炉桶子。玻璃柜的位置已经变成熟悉的三轮车变成了烧饼摊了，已经

的架子，把烧饼圆圆的火柴火或者木炭烧火的地点火，然后拉出像抽屉一样起桶炉子下很方便，先加柴火，操作来也面是放熟就行了。加进去，烤方

里，打开地开始做牛肉烧饼。林周把三轮车开到花园院子里的灯，就