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第13章 紫苏酱

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又将眼神放到了孟柠身上,显然孟青家的主心骨。他们柠已然成

“嫂子,?”陆祈你早就楠问。知道了

孟青柠放下手里,其他人就也能知村,大的锄头,点头应道西属于全咱们摆摊的事情三婶能知道,“家都想赚钱,这鱼自然也就成了稀缺品。道,河里的东

也怪不得别人,如今世道艰难,谁又不想博个出路。

理是这个理,可心里还是有些难受。

,等有钱了,咱。”孟青柠却开解道,咱们的鱼够用,“这个鱼丸也就们换个买卖就是。”卖个一两次“放心吧

怎么也开心不起来。听着安慰的话,他们

他们现在一穷二个买卖哪有那么简白,什么都没有,换

让我们挖“嫂子,你鱼塘的时候,是不都快皱到一起了。是就已经想到会变成这样了?”陆祈楠眉毛

西多着呢。”出,也不可能取代一会才帮孟青柠好咱们,而且我会做的她把眉毛抚平,半开有配方,就算能做笑道,“他们

陆祈楠转念一想,自会的东西这么人还己嫂天盯着他们不成多,难道那些

就这样,二房的生活又恢复了平静。

少钱的。竟赚了多鱼丸的配方,或者就了时不时有人会来打探是来问他们那天究

意思,后来却越来越得心应手。氏处理起这些事情来,刚开始还觉得有些不好

不到,来的人也有用的信息打探就少了。

那表情多少有点不情愿。他们挖野菜,只陆祁宇不能去河里抓鱼,也只能跟着

这个时间田间的野菜其四五月份,更多,更嫩。刚好是野菜冒头的时间,

战乱年间,野菜也显得弥足珍贵

山碰碰运气。他们没地里乱捡,只好上有地,也不好去别人

上山的人也就少了开始,的农活已经这个时间,地里许多。

孟青柠本想碰菜什么的,结果一大片的紫苏。让她发现了蕨菜没找见,反而碰运气,看有没有蕨

片的这里的人貌成片成吃这个,所以都是似并不怎么

心底顿时有了主意

于做什么都“嫂子这东西能兴致缺缺。能抓鱼,陆祁宇就担心?”自从不吃吗他们做不成买卖,以至

里,笑着看了他一眼,“这东大把大把的紫苏放到了能卖一个好价钱。背篓吃,还孟青柠将西不仅能

紫苏不仅能入药,晒好还可以着吃,也可以煮汤喝,可以当香料使用,小时采紫苏回来,蔬菜,也还是一种候奶奶经常保存起来冬酱,梗可以炒天了再吃。叶子就熬成

代调料少,菜的味道酱出来,炒菜的时候放一点,她打算熬一些紫苏,能增香不少。比较单一

卖才却是一个问题。是最重要的,但这东西是为了吃,买当然也不

子,肯定不会花钱来买镇上是尽可能的填饱肚是庄户人家,他们想些东西。

到能卖钱,姐亮了不少。一听人眼睛都弟二

青柠的话深知从什么时候起,他们对孟信不疑。

赶紧抢在孟青柠前面,大把大把的摘了起来,不到中午,一大片的紫苏,就被他们消灭殆尽。

王氏见他们背了两疑惑。,也是觉得到家背篓草回

“你么?”们采这么多草回来做什

,这。”个大价钱陆祈楠抢“嫂子说东西可以做成好着回答,吃的,还能

上心。个小孩比谁都对于赚钱的事情两

孟青柠简单家里人尝尝。的给他们科普,就开始制作酱料,了一下紫苏的用途她打算先做一罐出来,让

个稀缺现在的他毕竟做酱耗油,油对们来说可是品。

见这东西的价值,他得先让大家看们才能安心。

叶子全部分离出来,加清洗干净,放到太她先晾干水分。是将所有的紫苏梗阳底下盐浸泡了一会后才

来的,这会还剩了一点也是她上次家里的姜和蒜买回点。

家只是觉得好来的时候,便是始熬酱,刚开始大所有的材料奇,等后面香味出准备齐全后,便开随之而来的兴奋。

原来这东西真可以做成美味。

的时间比较久。一些食盐,这样保存出锅的时候,孟青柠给酱里面多加了

一条鱼紫苏酱,她直接抓了,做了一个紫苏酱焖鱼了让大家吃到新鲜的熬好时已经到了晌午,为

看着上次的豆腐有剩叶做了一个紫苏炖豆腐。,又用新鲜的紫苏

全家人瞪种草他们平时大了眼睛闻着香喷喷的,没想到孟青柠饭菜美味拿来喂猪都会嫌弃竟用它做出了一桌子,这

来的?”字,觉“这真是知道得有些不可思议。陆政廷也是第一次那叶子做出这种草还有名

她奶奶是外都是宝。”“这东西全身的蔬菜。苏是一种很好奶奶老家,紫,因为实在她老家也不吃紫苏怎么地嫁过来的,在

手艺也全是跟奶奶学的。她的

自己走了,逢年过节也没人给老太太上柱香。眼她来到这里也有一段时间了,来这里后唯一惦记的

些伤感想到这里不由有

不对了过来,看着蛋,孟青柠忍不住露他软萌的或许是察觉她情绪小脸,陆祁宇将小脑袋凑出了笑容。

像一下子被填满了上辈子缺失的东西,好

小家伙还给她贴心的夹了一块鱼肉。

东西真神奇,炒菜一勺子,整个菜就比原先要好吃好几对紫苏酱赞不绝么神奇的东西,一时间口。。”王氏还是第一次见到这“这的时候就放

了思绪问,“孟青柠慢慢收敛爹,县城离这里远不

是用来炖腥味比较重的东西腥增鲜的功效。,尤其是海鲜,有很好苏酱这东西最好的去

肉的人少之又少。可他们这里人能吃起

所以卖这东西,他们最好去县城

着老爷子去过一陆政廷间才也只是跟们走了次,他只记得很远,将近一天的时到。

么远吗?

而且她那上都费体力去个镇去县城了劲,更别提是有些失望,孟青柠难免

他法。看来还得另

下,陆政廷她将自己的打算对家里人说太远了,来去也不方便他们王氏也觉得县城了一

孟青柠暂时只好收先做好鱼丸的生意。起这个念头,

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