的抹布，朝着厨房的位，站在门口处，在身影格外瞩目。果断松开手里的烛火下暗淡郑琬置走去，赵青悠的
了赵青到洛阳，她觉得最幸运的一件事就是遇到悠。来
难得使出撒着自己咕噜咕看子，笑着问：噜叫喊的肚娇的嗓音，摸着对方忙碌，她的身影
”“阿姊，可以开始吃晚膳了吗？
模样，时的郑琬已经成往日的“快来吃吧。”也露出一张温青悠就知道此只这一声，赵柔的笑脸，回道：恢复
床上休息，饭，躺在熟悉的直至第二天的两人温馨地吃过晚到来。
始思考自己回公厨上工此锻炼身体，并且开时正站在院子里，重新恢复元气的郑琬，的时间。
但是如果可以到，她抚慰大家的胃比较，她当然是希望自己可自己在公厨内以休息几天，的话又觉的食客们去，得自己早点回想好。
就在她还在犹豫的时好消息，暂时不用纠结这件事。赵青悠，告诉了她一个候，这天傍晚回来的
和往年一样，文管事托儿带给期，连同旬休，估计娘子的。这会放接近三日的假有四这是娘子这个月的月到端午假期，公厨个月过去，马上就要钱，日之多。“
点的骨汤，以及雇佣青苗之后，家趁着这个时间，儿准备娘子提城相娘子之前不说是中阿耶阿娘就一直想要感谢你这个大比，别有一番风味。不知娘子可愿意？”想去儿善人，家中景象与洛阳回家一趟。家中拜访吗？自从吃过
换一个地方放松心情。话里说的理由不假，但更多的还是希望郑琬可以
于郑琬的回答非常期待。因此，她对
，推辞的时间也太郑琬一听，觉得自己好长了。像再放鸽子的话
好有个心阿理准备。”当即对么可能不同意。就是不着赵青悠点点头，“姊盛情相邀，儿怎知道我们何时出发？儿
后日清晨。”是“依照假期来说，应该
。”起住，后结束公厨的活计阿姊明日“那就回这边一日清晨一起出发，
的房中入睡。两人商议好之后，回到自己
拦住。会被赵青悠，太珍贵的说不准还些东西翌日，郑琬想着要上门没拿出门就里肯定要拎拜访，手
点时人所以她挑选礼品粽子。有个数在赵家待几喜欢的天，也不知道会，但是端午节当天肯，那么肯定要做一定是在的一定得
于粽子，她喜欢的爱吃。管是甜的咸的都非常对口味非常多，不
红豆和麦芽糖，拿选择的第一站挑选自己想要的蜜枣、于是，郑粽子。是蜜饯铺子。从中去做甜琬
包粽子必之后须用到的糯米。又走到粮食铺子，买了
后，悉的老板。她朝着自己最期基础的配料买好之待的肉摊走去，还是熟
枚大钱，这就热情地对方一看到她小娘子全都要的话，五篮子里的骨头全都给可还需要一些骨头，今你。”个儿剩下的不少，如果小娘子今日招呼道：“
郑琬顺着老板的大骨头手指的方向，往。，以及旁边被随意堆放地上的篮子看去，一的内脏眼就看到了老板所说
有吃猪内脏看到还有点馋。顿时双眼发光，说，猛地了来她也好长时间没
件难事上头，对她而言是一没肉的骨抬起头时，面有点为难的样子，仿佛买这么多却表现出一副。
：“四枚大钱！四枚娘子四枚大钱就卖看到这，老板当即松口道给你。”！小
还露出一副痛心的说话的时候表情，仿佛自己吃了大亏一样。
买。今天就得自己带回去可是郑琬很清楚，这些骨头如果不是自己买的处理了，根本就没人话，估计老板
装作松口的内脏所吸引，样子说：但是她被一旁的猪
一副豚内脏了。”也赠送的话，儿就要“如果你把旁边那
那个？”“什么！小娘子还要
理没人要的大骨一听到在摊位下，其他都嫌弃人不止要帮自己处，还要拎走放的内脏。面前的头
好。就帮娘子装动地说：着郑琬激上瞬间爆发出”耀眼的笑容，“好好好！这冲老板的脸
皱着鼻子脏用树叶隔开个篮子里，他一边道这个小娘意吃，放子买去干什么这个内脏的味道可真的内脏，大，连狗都不愿在一度将一旁的骨头和内？心里还在不停地默念：然后以飞快的速，也不知，一边捞起篮子里
粽子需要的五花肉后，再买了一点包兴高采烈地拎着东西回家。郑琬得到了意外之喜，
是哪个没有公德她回家的途中，只要拿着臭气一，把永安路的在丝毫没有注意到，是她经过的阵浓郁的臭味人熏的不轻，纷纷唾骂地方，就会留下街此时过心的人，在街上熏天的东西流窜。
时，郑琬已经西回府此。拎着好不容易得到的东
猪内脏。去的东西放在一旁将明日直接带，然后目光看回中满满当当的向竹篮
头捞来，用清水冲刷干净，放到锅中焯水、洗入冷水，煮开后改，继她先将所有的猪骨出续炖煮。净，接着继续加成小火
醋和酒，一着猪内脏和面粉、盐、后，她拿起走到水井旁边。之
艰难的过程，待在水源一个大肠可以充足的地方更方便。清洗猪
感不大有肝、腰的盆中好。此时她小肠，猪肺她没选择要，总觉得吃起来的口、心和大
时人偶尔会吃一点，例但在香味的诱惑下如她上次做猪肝的时候其中猪肝和猪心、猪腰将猪肝解决干净。抵触心理，，飞速，虽然大家对于内脏有
如果没有把猪大己刻意冒犯。但是这一次，她觉得自至还会有人觉得她是在个人敢下嘴，甚肠清洗干净的话，估计没有一
满猪大肠白酒、盐和醋一起信誉，她直接掏出一大把面粉，往装的为了自己的盆里倒入，紧接着加入搓洗。
时，再也感受不，直至双手搓洗再停止。到滑腻的触感时洗干净表面的粘性物质搓将附在大肠
起。其他她将大肠内脏用脂肪粘连在一细算起来算是大与之后，肠的外部，的另一面翻出来，这里仔
对人的别是掩藏在其中的淋巴这里面的大部分想要吃得更放心的话，组织，肥油都需要扯掉，特健康不利。
中的佼佼者，直至将成光滑的平面大肠的双面都恢复郑琬就是其才停手。而
这个时候，她再时用的材料，将大肠里里次往里面加入刚刚搓洗外外清晰四五遍才停手。
松了一口气。翼翼地将冲洗干净的时候，整个人都心味道的觉到只有一股淡淡大肠她小放在面前细闻，感
原本力清酸，浑身不适。开始松弛，这个时自己之前一直在候她才注意到，因为洗，双手发紧绷的身体也卖
儿，才恢复元气。于是，直接倚靠在椅子上躺了一会
味。后，拎着内出自己之重新加入一些调味的内脏简单清洗一遍之他剩余将其脏回到厨房，拿老卤，倒入锅中，料，增添香前留下的
水之后直接放在老卤净的内脏中烹，简单焯接着就将自己洗干紧煮。
一时间，厨房中存在的炖煮。个大锅需要长时间两
就感觉到热在炉灶前面一会儿，火什么郑琬坐无聊，和都不需要自己做。，除了看在待最主要的还是无聊
泡好，她猛地站起来，朝自的感觉己突然生出一种不舒服泡菜坛子走去。的
然很好吃，但是重一个菜虽准备明天连同卤菜番一起带过去。滋味，她从坛中卤新炒一遍的卤菜更有一粉捞出被自己泡得装到红的泡菜，全部碗里，
的人数鸭蛋，放到盆中用水浸泡。时，，从中掏出十一个咸她又注意到一旁的咸鸭蛋坛子，仔细算将泡菜装好的同了一下赵家
盘上等待烤热好。出来，放在炉生火，给烤炉预热炉预，紧接着将所有紧接着赶紧给烤烤的咸蛋黄掏
闻到了厨房着热气的不断上涌，逐中浓郁的卤香味，顺就在这个时候，停歇下来的郑琬，也渐充斥着整个厨房。
此时正好是开地沉迷其中，细细至还飘到了邻居家中，品味。候，其他人家闻到这始做晚膳的时甚股香味不自觉
样的顾忌直接大喊出声：但是小孩子就没有这，
“阿娘，这个香味好好闻！云奴也要吃。”
书。”背出来再说吃好吃的，不饿着你回家还想吃肉、好听讲，“吃吃，还想吃好吃的，把算是吃！吃你自己吧，在为娘的一片善心就学堂不好
人的声音不算小，待琬房中就可以听到。是待在厨在院子里就可以听到，作为邻居的郑两个更
子，能够很明显的闻而落在在发出来的就是从郑琬的院子中散。出来，这个香味她旁边的另一间院
，敢动心思。郑琬的宅院，就还会有人，但是如果是永安街上的其他人家，或许想用自家没有一个人敢靠近的吃食去给孩子换一点
是郑琬平。人的身份，实在日里交往的看起来实在是太不一般了
过两户不同人家牛车院前就曾出现不普通的牛车。在永安街来说就已经算而算时间内其他的，，郑琬的宅的交通工具，不说一看起来就知道主人家还是那种是普通人不能拥有的牛车，
怕一不小心惹就能认出是宫中采买恼她，一家老小的命都没了。的牛车，这下子谁还敢的牛车，眼尖的一眼就中送她回来特别是前两天从宫与郑琬靠近，生
止渴。空气中的香味，望梅是，一群人只能叹息着闻于
出来，给咸蛋烘烤。中打骂孩子的郑琬一边听着邻居家白酒，然后放到烤炉中一边将烤炉中的炭火撤喊声，黄洒上一点
将盖子合上之后，她又回到厨房。
一根卤味应该已经好熟透了。，准备进去，一不多了，拿出一根筷子插这个时候她觉得的差大肠，直接插即通，明显已经
赶紧撤下另一边的骨底下的火，转移到汤中。
卤汤中盖上给日的盖子，浸泡一晚，明风味更佳。
移郑琬又将自己的目光转的骨汤中，看到一旁到奶白的汤汁，脸地露出满意的笑容。上情不自禁
等着赵青悠一起回来吃晚膳。果断往里面加入玉米和胡萝卜一起炖煮，
的身影。可是取出来，锅炖好，都还没见直至她将烤炉中的中的胡萝卜玉米骨汤到赵青悠咸蛋黄
来，按照赵青悠不会缺席的才对。的习惯，这让郑琬不由得担心起今日就只要她们约定好，
了什么问题吧？是赵青悠在路上出晚，而且现在时间这么该不会
由得高悬来，也顾不打的得厨房着家中到都水监的东西，脚步路线，一路检查过去心不想到这，她的一起开大门，想要沿。颗匆匆地里
，手里还拎着不还没等她走完永安街，到了熟悉的身影就在路口西。少的东看
”么这么晚才回来？郑琬赶紧迎上去，担心地说：“阿姊怎
家，“明日好不容易可以回用的东西，倒就在城中买了一些必须让娘子担心了。”是
们快点回家。”儿看阿姊这么久不回来，还以“没事儿就好，为发生了什么意外，天快黑了，阿姊我
路往郑宅的方向说着，郑走去。的重物，一手里琬果断取下赵青悠拎在
有包，如果她没记错的。赵青悠今日郑琬出门购厨房角落时，赵买西堆在的话，这些东西昨买的东旁堆放的袋子和纸等到两人将，肯定是青悠也注意到一天都还没
琬背着她买的上门礼物。其中的关窍，肯定是郑下子就想通她一
，用一种无奈地眼神看着郑琬说：当即不好意思地站起身
足够了。”门？儿刚刚买的就谢次是我们家里人想要感你对我们家的照顾带东西上“不是说好了，这，你怎么还
花肉，后者当做，儿就想着“没什么贵重的东么钱。至于其他的，就买了一点糯米都没带。”和蜜饯、五大家可以一起包粽子，的，也不值什。其他的厨房直接有，还是儿之前自己腌制馅料一样西，去阿姊家中正好是端午佳节
下心来道郑琬说的是真话闻言，赵青悠将子里的东西，知量了一番，又检查了袋郑琬上下打。，这下子才放
贵重的蜜郑琬真的想偷偷接阻止不多，比她想象，因为她知道饯和五花带过去的话，她也无法直态就很好。肉买的也的要好，现在这样的状如果