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第95节

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影格外瞩目。烛火下,赵青悠的身手里的抹布,朝着厨房的位置走去,站在门口处,在暗淡的郑琬果断松开

事就是遇到阳,她觉得最幸运的一件来到洛了赵青悠。

的身摸着自己咕噜咕噜影,她难得使子,笑着问:看着叫喊的肚对方忙碌出撒娇的嗓音,

晚膳了?”“阿姊,可以开始吃

道此时的郑琬已露出一张温经恢复成往日的模样,也只这一声,赵青悠就柔的笑脸,回道:“快来吃吧。”

到来至第二天的两人温在熟悉的床上休息,直饭,躺馨地吃过晚

重新恢复此时正气的郑琬,院子里,锻且开始思考自己回上工的时间。,并身体站在公厨

己可以休家的胃比较好。息几天,但是想到自己话,她当然是希望自又觉得自在公厨内的食客们,她己早点回去,抚慰大如果可以的

,暂时不用纠结,告诉了她一个好消息候,这天傍晚回来的赵青就在她还在犹豫的时这件事。

月钱,文管事托儿和往年一样端午假期,公厨带给娘子的。这个会放接“这是娘子这个月的,马上就要到连同旬休,估计近三日的假期,月过去有四日之多。

青苗之后,家中阿耶阿娘就一直想要感谢不知娘子吃过娘子提点汤,以及雇佣娘子之前不说是想去儿家中拜访吗?自从间,儿准备回家一趟。洛阳城相的骨比,别有一番风味。可愿意?”你这个大善人,家中景象趁着这个时

心情。多的还是希望郑琬可以换一个地方放松话里说的理由不假但更

,她对于郑琬的回答非常期待。

的话长了。,推辞的时间也太郑琬一听,觉得自己好像再放鸽子

头,“阿姊盛情相邀,道我们何时出发备。”当即对着赵青悠点点心理准?儿好有儿怎么可能不同意。就是不知

“依照假期来说,应该是后日清晨。

明日结束这边一起住晨一起出发。”,后日清“那阿姊公厨的活计,就回

两人到自己的房中入睡。商议好之后,回

珍贵的说不准还没住。西,太翌日,郑琬想着要上门拜访,手里肯定要拎些东就会被赵青悠拦出门

也不知道在的,那么肯节当天肯定要做一点时人在赵家待几天,但是端午所以她挑选礼品一定定是得有个数,喜欢的粽子。

子,她喜欢的口非常多,不管是甜的咸对于粽的都非常爱吃。

子。于是,郑琬选择甜粽铺子。从中挑选自己想要芽糖,拿去做的蜜枣、红豆和麦的第一站是蜜饯

子必之后又走到须用到的糯米。粮食铺子,买了包粽

的老板。料买着自己最期待的肉摊基础的配好之后,她朝去,还是熟悉

都给你。”道:一看到她就热情地招这篮子全都要的话,五枚大下的不少,如果小娘子钱,里的骨头全要一些骨头,今个儿剩“小娘子今日可还

老板手指所说的意堆放的内脏的方向,往大骨头,以及旁边被随一眼就看到了老板郑琬顺着地上的篮子看去

看到还有点馋。时间没有吃猪内脏了,猛顿时双眼发光,说来她也好长

面上却表现抬起头时出一佛买这么多没肉的骨头一件难事。副有点为难的样子,仿,对她而言

四枚大钱!四枚!小娘子你。”四枚大钱就卖给看到这,口道:“老板当即松

的时候说话还露的表情,出一副痛心仿佛自己吃了大亏一样

的话,估计老可是郑琬很得自己带回去处理了,清楚,这些骨头就没人买。板今天就根本如果不是自己买

装作但是她被一旁的猪内脏所吸引,松口的样子说

了。”如果你送的话,儿就要把旁边那一副豚内脏也赠

“什么!小娘子还要那个?”

骨头,还要拎走放在面前的人不止要帮一听到自己处理没人要的大都嫌弃的内脏。摊位下,其他

老板的脸上瞬间爆发出耀娘子装好。着郑琬激动地说:“好眼的笑容,冲好好!这就帮

大,连狗都不愿边皱着鼻子,一边捞这个小娘子买然后以飞快的速度将一个篮子里,他一个内脏的味道可真内脏意吃,也不知道去干什么用树叶隔开,放在一念:,心里还在不停地起篮子里的内脏旁的骨头和

之喜后,再买了一点郑琬着东西回家。得到了意子需要的五花肉,兴高采烈地拎

没有公德心的人,在街,在她回家轻,的途中,只要是熏的不纷纷唾骂是哪个上拿着臭气熏天的她经毫没有注意到时过路的人东西流窜郁的臭味,把永安街此过的地方,就会留下一阵浓

着好不容易得此时,郑琬已经到的东西回府。

直接带回去的东西的猪内脏当当将明日光看向竹篮中满满在一旁,然后目

用清水冲刷干净,放到炖煮。焯水、洗净,接着后改成小火,继续继续加入冷水,煮开骨头捞出来,锅中她先将所有的猪

之后,她拿着猪内脏和一起走到水井旁边。面粉、盐、醋和酒,

清洗猪大肠可以难的过程,待在水源充足的地方更方便一个艰

,总觉得吃起此时她的盆中小肠,猪肺她没来的口感不大好。有肝、腰、心和大选择要

然大家对于内脏有抵触心速将猪肝解决干净。和猪心、猪腰时人偶尔会吃一猪肝的时候,虽点,例如她上次做中猪肝理,但在香味的诱惑下

如果没犯。,甚至还会有人觉洗干净的话,敢下嘴但是这估计没有一个人有把猪大肠清得她是在刻意冒次,她觉得自己

、盐和醋一起搓洗。倒入为了自己的信誉,她直,紧接着加入白酒接掏出一肠的盆里大把面粉,往装满猪大

时再停粘性物质搓洗干净,直将附在大肠表面的止。也感受不到滑腻双手搓洗时,再的触感

翻出来,这后,她将大他内脏用脂肪粘连在一肠的另一面里仔细算起来算是起。大肠的外部,与其

淋巴组织,对人的健康,这里面的大想要吃得更放心的话特别部分肥油都需要扯掉,不利。是掩藏在其中的

双面都恢复成光滑的而郑琬就是其平面才停手。中的佼佼者,直至将大肠的

四五遍才,将大肠里里外外清晰面加入刚刚搓洗时用的材料停手。这个时候,她再次往里

她小心翼翼地将冲洗干净的大肠有一股淡淡味道的时了一口气。放在面前细,整个人都松闻,感觉到只

才注意到,因为自己始松弛,这个时候她原本紧绷的身体也开洗,双手发酸,浑身不适。之前一直在卖力清

一会儿,才恢复接倚靠在椅子上躺了于是,直元气。

香味。内脏简单清洗一前留下的调味料,增添将其他剩余的老卤,倒入锅中,重新一些遍之后,拎着内脏回到厨房,拿出自己之

老卤干净的中烹煮。内脏,简之后直接放在单焯水紧接着就将自己洗

炖煮。,厨房中存在两个大锅需要长时间的一时间

郑琬坐在待在炉灶前面儿,就感觉到热和无聊,最主一会是无聊,除了看火什么都不需要自己

舒服的感觉,她猛地站起来,朝自己菜坛子走去。泡好的泡突然生出一种不

个碗里,准备明天连同,但是重新炒一卤菜一起带过去。味,她从坛中捞出被自己卤菜虽然很好吃遍的卤菜更有一番滋泡得粉红的泡菜,全部装到一

泡菜装好的同时,她又下赵家的人数,从中掏蛋坛十一个泡。注意到一旁的咸鸭蛋,放到盆中用水浸子,仔细算了一咸鸭

,放在烤盘给烤炉有的咸蛋黄掏出来炉预热好接着将所紧接着赶紧生火,给烤炉预热,紧上等待烤

厨房中浓郁逐渐充就在这个时候,停歇热气的不断上涌,斥着整个厨房。下来的郑琬,也闻到了的卤香味,顺着

开始做晚膳的时候,细细品味。,此时正好是其他人家闻邻居家中到这股香味甚至还飘不自觉地沉迷其中,

但是小孩子就没有出声:样的顾忌,直接大喊

好好闻!云奴也“阿娘,这个香味要吃。”

着你就算是为吃好吃的,!吃你自己吧,、吃好吃的,不饿“吃吃吃家还想吃肉来再说。”娘的一片善心,还想在学堂不好好听讲,回把书背出

以听到。人的声音不算小,待在院子里就可听到,作为邻两个居的郑琬更是待在厨中就可

中散发出来的。出来,这个香味就是而落在在她旁边的另一院子,能够很明显的闻从郑琬的院子

有一近,敢动心思。的宅院,就没一点,但是郑琬人家,个人敢靠或许还会有人想用自家的吃食去给孩子换如果是永安街上的其他

实在是郑琬平日里交往的人的身份,看来实在是太不一般了。

算是普通人不能拥道主人家种一看起来就知过两户不同有的交通工具,而算前就曾出现安街不说其他的,牛车在永人家的牛车,还是那来说就已经时间内,郑琬的宅院不普通的牛车。

能认出是她,一家老小的命就都下子谁还敢没了。宫中采买的牛车,这尖的一眼就送她回来的牛车,眼郑琬靠近,生怕一不小心惹恼特别是前两天从宫中

于是,一群人只能叹息中的香味,望梅止渴。着闻空气

烤炉中烘烤。后放到郑琬一边听着邻咸蛋黄洒上一点白的炭火撤出来,给子的喊声,一家中打骂孩边将烤炉中酒,然

将盖子合上之厨房。后,她又回到

子,准备一根大肠,直透了。通,明显已经熟的差这个时候她觉得卤不多了,拿出一根筷味应该已经好接插进去,一插即

紧撤下底下的火中。,转移到另一边的骨汤

,浸泡一晚,明日给卤汤中盖上盖子的风味更佳

满意的笑容。,脸上情不自禁地露出郑琬又到奶旁的骨汤中,看白的汤汁将自己的目光转移到一

煮,等着赵青悠一入玉米和胡萝卜一起炖吃晚膳果断往里面加起回来

,锅中的胡萝卜玉青悠米骨汤炖好,都还没至她将烤可是直见到赵炉中的咸蛋黄取出来的身影。

照赵青琬不由得担心起来,按今日就不会缺席的才对。她们约定好,这让郑悠的习惯,只要

晚,该不会是赵么问题吧?现在时间这么青悠在路上出了什

这,她的由得高悬起来,也顾到都水监的路想到颗心不不得厨房里查过去。匆匆一路检的东西,脚步开大门,想要沿着家中线,

口看到了的东西。熟悉的身影,手里着不少还没等她走完永安街,就在路还拎

说:“阿姊怎么这郑琬赶紧迎上去么晚才回来?”,担心

倒是让娘子担心了。以回家,就在城中买明日好不容易可了一些必须用的东西,

“没事儿就好,儿看久不回来家。”了,阿姊我们快点回阿姊这么天快黑以为发生了什么意外,

在手里的重物,一说着,郑琬断取下赵青悠拎往郑宅的方向走去

厨房角落时,赵青悠也注意到的。,如果旁堆放的袋子和纸包没有,她没记错的话,等到东西昨天都还两人将赵青悠买的东这些西堆在肯定是今日郑琬出门购买

物。其中她一下子就想通郑琬背着她买的上门礼的关窍,肯定是

奈地眼神起身,用一种无当即不好意思地站着郑琬说:

谢你对我们家的照顾的就足够了。”们家里人想要感,你怎么还带东西上门?儿刚刚买“不是说好了这次是我

了一点糯至于其么贵重的东西,去阿花肉,后者当做馅料。还是儿粽子,就买的厨房直接有米和蜜饯、五“没什之前自己腌节,儿就想着大姊家中正好是其他他的端午佳,一样都没带。”制的,也不值什么钱。家可以一起包

里的东西,知道郑琬说一番的是真话,这下又检查了袋子郑琬上下打量了闻言,赵青悠将子才放下心来。

,她也无要好,饯和五花肉买法直接态就很好。带过去,现在这样的状贵重的蜜为她知道如果郑琬真的想偷偷的也不多,比她想象的的话

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