并且还不能程得到肉团，所以这个大小是最为适宜的。影响其他瘦肉行
方法。作她以前做这道菜的时候，也是一样的制
，丝时特别是围在她四周的几人的目光，了众在个厨师。她还沉浸毫没有注意到在肥瘦肉各式切法自己再次吸引
论如何。人只觉得今天的郑琬无种，看清都要糟了，楚是豚肉的时候，众居然敢把这食局的女官享用案肉食做给尚板上的食材一眼就看清楚她
肉。肉，还有的甚至胆大羊肉、鸡肉、鱼个不是用的用到了牛在场之人哪一
人，现眼。至于豚肉小门小户出身的女娘估计也就只有郑琬这种敢拿到今天的场合来丢
琬会遭到的摒已经想到了菜肴呈上去彩的地方。顿时弃和斥责，一个面，似乎是的时候，郑了，己眼前的菜几人看着这样的画肴也不算没有一点出个的心情都好起来觉得自
不愿意当出头鸟。们可算是明白了，宁愿是泯然众人矣，也地食局这种在尚方，他
像郑琬这样的“出头鸟。”尤其是
在碗中，最重要的是要往里面郑琬还在继续手里的水，此物能去除腥味。好的葱姜花椒加入盐、酒和淀粉，工作，将切好的肥瘦肉加入提前准备然后往里面和蟹肉一起放
。一的葱姜花椒水搅，甚画面看起来还有些有拌，刚开始碗中她先是加入三分之至有时碍瞻观的食材还没有什么变化
受到表面的黏性。进去的葱姜花椒水已经都能够感可材混合在与碗中的食不一起，甚至停搅打，倒是随着她的手完全
不少的肉末粘在上面，面倒入与第见状，她立即往里一次相同的水量。提起手时有
进内留在外面。粘手的淀粉继续震惊的眼神中，碗中继续搅打，在宫女的食材再一次将所有里，只留下分的水吸
的料水全部倒进去，了。不能相琬直接将碗水分瞬间与底部而的肉里剩下类分作两层，看起来似乎再也后她就看到了郑容
次的但是郑琬仿佛不这次搅打的时间是上一两倍。续用手搅打，信邪，继
的时候，郑琬终己的动于停下了自作，面倒入一碗水的程度。就在她看着都觉得手酸此时碗中的食材搅拌到完全看不出里
一到身前传来声：作刚松一口气，就听宫女随着郑琬停下的动
“现在可以烧火了。”
“喏。”
动被郑琬发现。意识地反应回话，赶紧蹲下身子，担心自己刚刚偷看的举她下
肥肉割下来，切成薄边取出多余的豚肉，将放到一旁备用，从旁将面前片。郑琬搅拌好的肉馅
片放入镬中煸炒。已经把火升起来，立感觉宫女即将肥肉
也发出噼里啪升，肉片四周逐渐卷曲，同时随着温度的不断上的爆炸声。啦
佛肉片之中饱含凑近一看，能够靠就将其全部现出一种晶的部位甚至呈莹剔透的感觉，仿爆发而近温度最高待高温的刺出。激油脂，只
不停地翻炒一会儿镬中的肉片就由在的金黄色。之前的白色，转为现郑琬看着镬中的画面，使肉片受热均匀，不
直接将其周围位置郁，甚至也越来越浓的厨师直接并且吸引出神，差点忘了自镬中散发而出的肉香己也在做菜。味
做炙羊肉的，不然没有其他菜的味道能与除了那些油炸相提并论。
匀，而后又从中舀出点盐，搅拌均一旁备用。，赶紧将其捞一半的猪油放在为金黄色之后出，随意撒上一她看着肉片变
来菜心，直接将的镬中。其倒入留有底油然后立即从一旁取
“嘣嘣嘣！”
人的爆炸声。，与热油令恐惧菜心叶片上带有的水珠碰撞在一起，瞬间产生
火，也不免被这个动静一跳，身子下吓使蹲在下方烧意识地往后躲去，一不小心宫女即直接跌落在地。
发觉自己的窘状之后，她赶紧双手撑地站起来，走到一旁将手洗干净。
内的直接趁着。油炸、水分足而位于她对面的郑琬，菜心煸炒变软，中途再撒上一点盐的时间，赶紧将镬
一层诱人的油光着用下，瞬间染上温和原本翠绿的菜心在高，在日光下闪耀着光彩，颜色也变就让人有食欲。油脂的作为了墨绿色，看
锅用的猪油刷在砂锅底部，将刚才盛出来备防粘。接着她从一旁取出来一个砂
入盐提味，倒。一起放在炉子上花瓣摆在里面，烹煮然后将炒好的菜心当做给提前煮好的骨汤加入砂锅中，
净手回来的时候，炉子上的厨具已经更换为砂锅。因此，等到宫女洗干
汤起到的作中的墨绿色是昨日提前炖煮的骨格外鲜美，猜想应该用。菜心，觉得这道菜来的味道却看着漂浮在清亮汤水看起来清淡，闻起
拌好的肉馅。紧接着，她就看着郑琬重新取用碗中搅
揉搓挖起一大坨肉馅，形，就在她以为这样就以放入砂锅的时候。可成圆直接用手从中
甩，将一只手里，双手揉然后那只手用力一搓的肉团放到肉团甩到另一只手里。郑琬突然将
啪！”“啪啪
己的脸两次，肉团甩打在手得宫女感觉自音，仿佛是有人在掌心发出剧烈的声并且这样一般，听开始发疼。的举动还不是一掴
在砂锅中的菜于停下了心上方。手里甩打好的肉团放的动作，将就在她几乎快要看花眼的时候，郑琬终
的大小实在是不一般，大的肉丸炖煮出来的肉丸的这个时候她才注会是什么滋味？到，这个肉团几乎是她见过的最大两意倍，也不知道这样
而后郑琬又这样重同的动作，将四个肉团复了三遍相上。整齐地摆放在菜心
高汤，直至高汤没合上盖观察砂锅中的汤子，静待时间的不过肉团，作用。够，继续加入
还有点反应不停手的时候也想不到郑琬居然束了，看到她别说宫女，其他人只忙活了这么一点时间就结过来。
将刚才放到一旁来，准备待会儿拿趣，她郑琬倒是钳都收集起到厨房做蟹的在空闲中寻找乐点好吃的。
不多。人学喜好的羊肉，但是时于她的选择，过的羊肉技法也今日的大部分人都选的竞争对手，相较同时也开始观察自己择了士族贵人更
无外乎就是蒸有不少人的菜品都是相同的。场之人，、煮、烤，因此能够看到在
这种相同的在女官的品鉴中的事。不是一件容脱颖而出选择想要易，可
肯定不会是觉得黎娘子的选择挺是厨艺有成，今日选用鸡肉，若最后几名。相较于其他人，不错的，她忽然
翻飞中，终于等到在她来回打量和思绪了考核结束的时候。
画面，眉头紧蹙，手忙脚乱收尾的董掌膳看着自严肃地说：己出现之后，现场还有人
“无规矩不成手，直接取消考核。”动若是还有人方圆，
，此言金属碰撞声在现场响起这下子就算是董，“叮叮当当”的，同时传来的还是糊味一出掌膳让人帮忙取走，今天的核必定也是无法通考过的。
众人在心中默长叹一口气，这几人这次必定是不成了。默
至于反抗？
昨人展示了宫廷之可以说之物。日住性命都是好的，至棕中于其他，都是身外的铁血手腕，保的刘给众
“开始评判，诸位在此果。”等候结
的身影在一砂锅呈上去，黄褐肴眼。种瓷器中格外显第一说罢，宫女们和色次一样也就郑琬特殊，直接将所有人的菜将么碗碟，取走，其他人都是什
核的屋现是郑琬的菜郑琬几眼，意的眼神扫过地对视一眼，用满含笑发肴之后，周围几人默契子里。随后目光就紧紧锁在考
一们手里端的次被打乱，不能依据上的菜肴。这一次每位宫次的排序猜想她是谁女的排序再
开始品鉴。”龙的队伍，二轮考核已经大排长开口道：“第秦司膳看着
间动起来。话音刚落，端着食物的队伍瞬
吸一口气，一股属于烤肉的独特香淌己眼前的炙羊肉，深深味瞬间流全身。李典膳看着自
能够接香味，但是比地方甚至烤但若她高看一眼，这是起她自己完全不能够的触的名贵到焦黑。是想要让。宫外的厨师做的，眼前的香味显得这道炙羊肉满含香料、调料太少，虽然太单一，有的
宫女取走，她对这道菜她摇摇头，让味的兴趣。并没有什么品身后的
评价都和李典膳差其他人则羊肉撤下，显然大家的两口之后，也将这道炙是吃了一不多。
让这群做遍山珍海味，吃遍山的东西就女官们眼前一亮，那么呈上来海味的不能常规。珍局尚食要想真正
到用规”了吧？食，也在心中可是当一众女官感叹这也太不“常豚肉做出来的吃看
前分割出。没有一个竟然的肉团子不发一言感率先动手，都看着眼来一时间
称送入口中想到本为贱肉的东西，秦司膳，用就没有入口过众人心中都是一看到她们最负盛名的在许多女官其他人形容的味道，此等被的记忆中，她们根小块。筷子沾取一阵恶寒，刚想要唤人将这碟吃食撤下去，就
悉，只不过她年没有品尝过了，忽然觉。看到，还有一秦司膳看到豚肉也是熟种情切的感也有几十
本就无法忽视。一丁合着无数食材综合而成并且眼前制作的吸入的都是满口的鲜味，那种混豚肉，没有闻到，甚至的鲜味，让人根点异味
出如此鲜味的厨师，糊必定得能够做弄今天的场合。她觉不会用豚肉
朝着自己看准的方向夹去。直接因此，
好的。因为秦司膳的品级子头部位也是最狮高，得到的蟹粉
子头铺部分的蟹粉狮宫女直接从砂锅中取出一根菜心铺在底部，而后用截取上半在上面。
花蕊。白色的肉丸，在肉丸秦司膳清澈的汤的画面是，水中漂浮着，其上压着的最上方还点缀着用的眼前呈现于是，在橙红色的胡萝卜做出的墨绿色的菜心
朵花也不可以说，一个角度如果换，将其看成一为过。
秦司膳在众人惊讶的眼神中，将肉丸送入口中。
，鲜到让人掉眉毛。当肉丸上裹觉到一种极够感落口中，她能致的鲜味在口中爆发挟的汤汁，滑
将五官丸。用舌尖去感受嘴里的肉舒展开来，她情不自禁地
肉丸的外部经过长时间的炖煮以及郑琬，已经紧密的连接在一起。手法的甩打，
因此在秦司以为这一瞬间，她甚至个肉丸有着坚硬的膳舌尖触碰到的外壳。
水。压就直接在嘴里散开，是当她真正用舌头去股醇香的油润汁并同时漏出一现之后，她却发碾压比，几乎是一碾可这个肉丸松软无
属于香和蟹肉的鲜，混合着饱含的灵油脂的汁水一同在舌猪肉的尖炸开，冲击着她魂。
再不将嘴里的蟹出比上一次更加躁动的信号，仿佛她一次满足之后，身体立子反应。更猛烈的在舌尖得到第即爆发头咀嚼，就要做出粉狮
她赶紧加快自在长时间的炖煮下，己的速度，藏在肉丸中的肥肉已经其中。完全化为油脂融入
肉司膳化的地步。的鲜香和软嫩，几只感觉到输入豚肉瘦所以秦乎可以到达入口即
她细细品味察觉到其外一种肉类。蟹肉则更是神秘，还真吃不出来里中掩藏的细小肉丝，若不是夹杂在其中的藏着另面
美了的模样，一直注意着秦司膳的一举一动，看。始心思浮动起来一到她吃个个也开众人本就
，直接将碗底的菜菜总可以吧？有那些想要耍小聪明心挑起，不敢吃肉，吃的
汁满的汤菜心的叶片裹挟着满汤汁从中淅淅沥沥的声音也叶片滑落碗同时停止。一起塞进嘴里，
始尝试，也为犹豫不决而地品尝起来，原谅自己。要是因其他人看到又有人开开始不管不顾错过了美食的话，她们可不会