核许可之个消息告知郑琬。食局的考在得到尚,立即将这后
给你“郑娘子,这收好。”,请是崔监丞特意的参加尚食局公厨要来考核的帖子
第52章樱桃雪
因此在公厨忙活的一,知道了这个众人等,都大好消息。云五说这件事的时候并没有遮掩的意思
顺离开的那一除了刘兴可危。那么琬名不正言不考核,他的地位岌岌天,若是郑琬也延,本来他还在期待郑通过了尚食局的
想到这,他下意识地往自己弟果然看动的眼神。到不少心思浮子的方向看过去,
偃鼓息旗。他想要做些什么,但是在看眼,顿时云五的那一到
惊喜地从云五说:“多谢郎君”!的手中接过帖子,笑着郑琬
如此卓越,成为获得尚食局认可娘子在考核中能够取子应得的,厨艺“这本就的结果。”得好员不过好娘子,希望是娘监丞很是看是时间的问题。崔的一
会辜负崔“儿必定不监丞的期望。”
务,谢恩就免了。”商议公都需要与大理寺卿“因为监丞近来
“诺。”
到的这件事给忘了感觉。有种两人交易的内容,还差大悟的恍然点把云五提这是,听到不用去谢恩,郑琬记得
出来,不然她的笑容中看不。还好其他人在又要说礼数的问题了
意足地转身离开。一石二鸟,心满话传出去,,也将自事的云五将正事办好家郎君还在都水监办
地说着什么。叽叽喳喳当围上来,交好的杂役们都所有与郑琬瞬间在公厨的那一刻,云五的身影消失
人对娘子负责朝食事可以正式成为过尚食局的考核”得了了,通往后再也不会有宜有微词。“郑娘子往后可是不一司公厨的大厨,掌管,就
。”是和我等月的工钱也会变多杂役身份,每个,娘子往后就再也不一般的“更重要的是
个好消息,我等恭“恭喜恭喜,娘子今是得到了一祝娘子达成所愿。”日可
甚至都开始有厨!”人起哄般地喊道:“郑大
郑琬感受着身边越来的笑容也开始变得有些越喧闹的声音,脸上僵硬,不由得呼喊道:
了大家恭贺的时必恭贺,考的帖定少若是真的通过考核,必子而已,至于结果如何现在还未知,大家不不间。”“只是得了尚食局参
个下来,一个声下,众人逐渐平静顶着一张激动到双颊发红的脸,有在她扯着嗓子的喊些不知所措的看着郑琬。
从一介们有点控制不住内。刚刚似乎是真的有点太激动了,实在是郑琬这中间的跨越实在是孤女到尚食心的激动局认可的大厨,太大,他心想:他们
,去的先去忙吧。”时机,大家过事宜,现在不道:“朝食是什么说话的好郑琬再次提醒时辰已经大家还要忙活午膳
一里看起来可能是冒犯的举动举动在刘听这话,所有人的视线兴延眼。白他瞬间转移到站在身后们刚刚的的刘兴延,明
现管,郑琬现惹恼对方可。毕竟县官若是在此期间延的权利,不如在还没有越过刘兴就不好了
赶紧收敛脸上陆陆置继续干活。散开,赶紧回到自己情,从郑琬身边原先的位喜悦续续的表
有发生刚似的。忽的眼神,仿佛没除了刚那喧闹的一幕那不断飘
的那股气总算是顺了,刘兴延看着这个画面甩头他自己心里清位置走去,至于心里,心口堵着楚,往后厨的了。想的是什么,就只有一
悦眼之后心情愉,郑赵青悠对视一琬将大家有点浮躁的地往家干里的位置走去。里得到帖子,拿着手活场面看在眼里,与
精美的牛车浩浩荡荡地在街上行走。在永安街上,走正好看到两辆装饰
客人?么久之后,第一次看到看永安街居住这来这还是她型的牛车,有些颇谁家的了好几眼这种类,心想:这是为新奇地
得知,这是自的客人。的口中家很快,她就从赵青苗
娘子商议好的。递来几个大户人家的信,“娘娘子自行决子,你可算是回来了侍女定。”和小厮上门,说是与箱的水果,说是用,至于其他的让一封。方才突然有还送来了好几在宴席的点心上
手中的信递到郑琬面说罢,赵青苗就将前。
信纸上的内日子约好的王家女娘要容。地打开信封,看清楚听就知道肯定是前些郑琬一的点心,她好奇
说是她们自行准备的水果分别是桑葚、枇杷樱桃。和
行。蛋糕就不容易,那么这一次她很清楚,在这能够集齐这三种水果很个季节就做四种口味
的说法。有不同行决定,至于刚刚赵青苗提到的自在信纸上又
奶油一样,无论是杏仁蛋糕定要与之前见过的咸对方要求做出来的必须是一等一的,不能堕了王氏的美名还是口味都。外观点心一
她有充足的时间可以用来准备蛋糕。庆货时间是在唯一值得未时之后,幸的就是对方要求的取
也就只剩下两准计算着时天了,可以开始备食材了。间
郑琬木箱,一息。封里,打开受到冰凉看完之后,重新将信纸塞回信三个大摆放在门后的开就能给感的气
果,对方还往木箱里塞了冰块原来是为了保存水家。的是豪,真爽的大户人
好的那种水果,做出来的蛋糕并且箱子里的水果哪里去。一看就是最新鲜,品质味道自然也不会差到最
她有些担心冰块融化打湿木箱,着急地说:
角的位墙担心这些箱子就置,把里面,我们赶紧把的水果和冰块取要不能用了。”出来,不然儿这些木箱搬到库房靠近“三娘
木箱底部的两个角伸说着,她双手就要朝着去。
“不必如此麻烦,儿自己一个人就能行。”
有赵青苗身形两旁边的赵方双手抱住闻言,郑琬迅速抬头往侧,慢慢直起腰,一个青苗看去,只见对倍大的木箱,就被这样轻易的抱起来。木箱两
木箱本身的重量就重量就更,这个加的不用说了。不轻,更何况里面还装着水果和冰块
是一团棉花似的。,仿佛抱起来的即使这样,看着可是赵青苗抱起来的姿势和行动的速度
这哪里是,再提高一个档次,袋强。许需要对赵青悠所说的她三妹力气扛麻完全就是一个大力士,扛麻袋真力气大可以形容的,的是委屈赵青苗了,她觉得自己或打猎都比大这回事要是习得一身武艺,
走了一个来回在她还没有回过神。的时候,甚至赵青苗都来
看到她还保持着放着,儿的速度很箱的快的。”,还好心地说了一句要抬起木:“娘子把木箱动作
说罢的木箱,用小跑的姿,轻轻抱起库房。势将木箱放到厨房旁边
,就没有来,她在的。赵青苗看一天是在正经做工从家中来了洛阳之后
打杂,然后在郑琬去上子里打扫卫时间的午膳和生。工的时候,在院外,其余的朝食之晚膳都是郑琬是帮着在一旁除了每日需要负责自己在做,她能够做的就
什么区别。木也不落叶,她平可是由于两人都非常爱护卫生,暮春日里和闲着也没里院中的树
的力让她碰到可以把自己全身让自己展拳脚的活计得施今日总算是气都用上。,那是恨不
,有些一下自己的双臂,选量更大的人从被力留在门后的郑琬打量了赵青苗的建议事她自己一个人还是干不了的,还是留给吧。择听
重新冰冻好,将里和冰块顺便还用一床被子捂在水缸外侧,为面的水果,放到不漏速度。过到库房之后,水的缸里,将所有的说将所有的木箱都搬里面的冰块延缓融化的郑琬带着赵青苗腾出来
之后,她又前预订过的牛乳、奶油预订奶油的店家,带着赵青苗前往之将接好。这件事办完下来需要
日,你未时就来方才的时辰需要起做点心。至于酥回程路三娘等到后油取了。等着儿铺子取我油就再,她提醒道:“的辰时就将酥提前,最好在铺子开门晚一天取,只是回来一上的牛乳,们提前预订
很多那日需要准备的东西,估计你需要前往。”自己一个人自行
就亮什么都“这有什么,辰时天早不怕。”了,而且儿有这一身的力气
确不错。“你这身力气的”
,眼赵青苗健壮的胳膊是不可小觑使出的力量真的。说着,郑琬还看了一
食的时里赶。朝食都对这件事念念很快就到了需要琬就连在都水监公厨做郑家间,就迫不及待地往不忘,一结束朝制作蛋糕胚的日子,
正好一起进了屋子。来牛乳,两个人遇到赵青苗回从铺子取
开工。想到信的参加宴会她人数,一到厨纸上提到房就叫上赵青苗一起
“三娘,你去拿过来房里的面粉们开始把一旁库做蛋糕了。”和鸡蛋我,
“诺。”
琬提到的食材取来。苗负责采买的,她直接一手种,飞速将郑是近来赵青这些东西都
以烤制的蛋糕蛋打碎,蛋黄蛋清分们这种烤炉一次可离,放到两个碗里。郑琬预估了一下她数量,将鸡
然后将自己让工匠制作苗,嘱咐道:的打蛋神器,拿给赵青
需要加的糖和柠檬汁,儿会打,直至将蛋清于中间”“三娘,你接下来的任务就是用这个打蛋器,打到变适时提醒你的。再是现在白、蓬松,看起来不这种流动状态。至将碗里的蛋清不停抽
照刚刚郑琬展示的动作开始不停地画一无所知,但这对自己负责的部的话,拿着打蛋器,就按圈。并不耽误她听郑琬分赵青苗
将蛋黄糊做好,放到一旁备用。郑琬自己则是先
预热,并且不着蛋清还没有打发,赶趁断升温。紧走到烤炉旁边,起火烧炭,让烤炉
然后到库房将所果拿出来,进行清洗。有的水
桑葚的处理比较简单,柄摘这个步内里的果核除去,,还需要将。等果核去除骤只需要将顶部的果也就没有什么果除。樱桃除了形
步骤。时的枇杷个头,不大,去核、麻烦的就是枇杷,这去皮才是最麻烦的去果柄都是简单的最
对方何时加糖处理,时不时还要。、加柠檬汁使提醒起身她一边忙活手里的水果看一眼赵青苗的进度,即
非作蛋糕。终于等到蛋清被打发成样的状态就纯白色的状态,起,还能制用来合适,这常器从中拉用打蛋看到一个小弯钩
,忍不住夸赞郑琬看着眼前的场景道:
太棒了,了一你没“清花了多上时间。”三娘你的力次蛋糕,为了打发蛋气真的是来之前,上次儿自己做你是不知道在
“嘿嘿。”
到自己有用,赵青苗也是声,静静忍不住傻笑出听动作。地站在一旁观察郑琬的
霜,加入蛋黄糊里翻拌蛋黄糊翻拌均匀,接下来又进成淡黄色的混合物只见她从碗中舀出一大勺的打发的蛋白的步骤,直至将次相同。行了三
。,放上稠的蛋糕液倒进去,面,让烤盘震荡几刮平表次取出提前准备好的烤盘油纸,将浓
分量,比起在都水多少。蛋糕液一次性可以这次准备的不知道好了监内的情况,烤盘的做出三个
预估,间应该和上次差不多。们这一次完成的时她郑琬根据现在这个情况
成功。明她们这证面对急剧增多的数一次的一样,足以量,速度
重要的就是有最什么问题赵青苗的帮助,一量蛋白霜根本不是。次性打发打
烤箱之后,立即处理到一半的水果继续清洗。将蛋两人回到厨房,将刚刚糕液放入提前准备好的