“具体有多少？”
，竖起两根手，解释道：“两大桶。”指郑琬不好意思地笑笑
，估计也不腰肥肚圆，今日两大桶是那么好消耗的。几个人都吃得口凉气闻言，杜明兆倒吸一，昨日一桶他们
尝。”着脸娘子可不可以买点是，他觍母尝于说：“那，某想带回家给家中父
的。”是牛鱼师螯虾都“自是可以，这些红给在下送
。”“多谢娘子
兆脸上的笑意就没有自己今天还可以的时候。听着吃到那样的美味，杜明消失
虾肯定很辛苦，立即提议道郑琬自己一快他就想到：很个人处理这么多红螯
帮忙。”任务，某去公“既然是崔监丞派下的厨给娘子叫几个人
“作量，认同地点点头，的工体谅。”郑琬想了一下自己多谢杜主簿
起回到公厨了一小会儿，才一两人。之后，再对红螯虾的制作商议
你们这里抽，，立即喊道：“崔监。”刘兴延要从丞找郑娘子办事，还需要几个帮手杜明兆看到调
“郑娘子有什么看得上的眼的尽管说，崔监丞的大事要紧，午膳剩下足够了。人一起忙活”
选择自己熟悉且手脚麻，优先排列整齐的人们”郑琬看了自动就要赵青悠、苏苗……利的人，开口道：“那
第35章十三香
站出来。,那个人就迅速从队伍中她每喊道一个人的名字
字之说完名的杜悉的五个人，对着一旁后明兆颔首示意。，她看着自己熟
“既是郑娘子刘大厨午膳的时明白？”辰也不可拖延，你可,只要了五人那就这五人吧。
日里供应膳食的“小的明白，必定和平时辰一致。”
刘兴延立即。连点头表示自己的决心做出保证,弯着腰,连
息告诉崔知韫。有什么自己需要看着的，觉得这里也没杜明兆看了一会儿，才转身回去把这个消
来的人手,往郑琬则是自己居所的带着自己新得位置走去。
,仿,现在这副样子看起来是要借有在公厨去哪里做菜给崔监丞以为郑琬佛是没这样可是把刘兴延？看傻眼了,原本他做饭的架势,那她用公厨的灶台和人手
添置,目前她置,经过她这些日子的当然是郑琬个人的小厨房，可以说是麻雀虽小，五脏俱居所附近的位全。
晚膳。样，一下子不然也不可能和昨日一提供这么多人的
之后，郑琬看着跟后的走到居所不担不害怕红螯虾这种看起不知道害心，毕竟她也处理、吃过红螯虾，但是剩下的几个人就五个人，赵青悠她。在自己身来有点恐怖的生物倒是
：前的几个人,提醒道于是，她看着自己眼
处理的是红鳌虾否有了解过,也不，要是有什么不会的，直接请“你们来帮，需要赵青悠即忙可。”知道你们之前是这种生物？待会儿教
“诺。”
四个人立即意识到，声。这句话提醒的是自己，连忙应剩下
挣在扎，划动木盆发出的声及那气势盖子，一抹暗沉的红色自以木盆上的与里，再配上红螯虾不断秒，就看到郑琬揭开汹汹高举的钳子。己的视线交织的生物出现下一黑色音，
。子看到如此具有冲击性地往后大退一步一下的画面，四人下意识猛地
：手。”解释道郑琬注而诀窍，很快就能上意到几人的举动，笑着，大家不用太害怕。待会儿会不多，甚至比它还要好处理先教大家处理的“这个红螯虾与螃蟹差
羞愧，并且都来四人也为。不是她们想要退缩就可以退缩的到这里了，也自己刚刚的动作感到
，紧张的表情来，面对郑琬安慰的瞬间微笑，也勾起心里还来了一点信心嘴角。么说一听郑琬这柔和下
立马教大家处理方法。”郑琬看着这一幕，满点头，喊道：意地点你们也坐下，儿“
等到身上来回移动。舞爪的红螯虾看起来更加强势子就在同伴的木盆内张牙所有人都坐下之后，，举着两把钳
然的入就在大家中，突然闯时候，突得自己脑子被在红黑色的世界这一幕冲击到一只黄白色的手。觉
从木盆中迅的关节处。速捏住一只红螯虾的大脑与身体的，就看到手也不知道它是如何找准目标
子。秒，虾的脑下一就看到一把剪刀对准红螯
只听“咔嚓”一声，红螯虾巨大的脑袋就是内被剪掉一半。外壳着外壳，连着里面的内虽然被剪碎了，但脏一起缓缓拉起。里的脏器还连接在一起，而后用剪刀夹
留在大家虾淡淡的黄色。余的部分，只可以看到及被削减一半活动和挣扎，以，从脑袋剩的就只有停脑子的红螯止视线里
沿着拿着红螯虾的对吧？手看过去，就看到郑琬那副“很简单，人”的表情。
郑琬，这的。落的姿势刚刚那干脆利己亲眼所见，大家也不女娘能够做出来敢相信是，要不是自软软柔柔的样一个看起来
生的时候就在几人还在怀疑人出声了。，郑琬
，只需用剪刀夹住一个斜角，而同大家方才见的一样红螯虾脑袋的到儿相信大家自只要后面红螯虾失去了部分就可以处就如己都是能够处理的。反抗的力量，后一剪、一拉，脑袋的理干净了。“
你们谁要试一试？”
刀递手里的剪说到四人面前。着，她就把自己
四人对视一眼，而后儿来试一试。”黄穗主动站出来，开口道：“
的恐惧，从爬满红螯虾的木盆中，随。强忍住内心者接着从郑琬的意选取一位幸运手中取过剪刀，
狠，直接将剪刀烈的的大强制让自己对挣扎，她努力控制自己中红螯虾剧手脑忽略掉准红螯虾的头部。的手和眼睛，心一
咔嚓！”“
扎的力气开始的红螯虾挣察觉到自己手中减弱。音发出，黄穗立红螯虾脑壳碎裂的声即
虾她睁开眼就，同时因为太用力还残留了一点一起剪碎，内部异物。看到自己手中的红螯，直接将脑袋内外已经死去
她紧张地。垂首低眉，等待郑琬眼，而后立即看了郑琬一的评价
“很不错！”
光一样看此言一抬起来，眼神中像是有出，她立即着郑琬。
这个小龙虾还走。而且你们错，即使还残存着一些样的表现很不现在看看，是不是觉得处挑就能挑“你第一次能有这异物，是挺容易的。”理只要用剪刀头部一
的虾线抽出。己手中的红部一扭、一扯将内部活动的腿，直接用力一已然把扯下，再将尾螯虾，对准其后又举起自经无法
之郑琬将处理红螯虾的技法交给几人家将其处理干净。后，有看着大
的，就留在后面扯腿和重新分配了人手里外外洗刷干净，实。螯虾里在是觉得自己还是害怕袋，剩下的则是将红扯虾线，大胆的处理脑
的吃食，。没有一个人敢有丝毫这可是要送给崔知韫享用的怠慢
告诉自做出来郑琬也想到杜明话，最好将。的红螯虾做法都己的所有口味兆
的记忆中，虾的做法小龙虾。之前就做出来的蒜香算上一个个人比较喜、麻辣，在她香口味，那就很多，都可以用在小龙还是十三欢的虾身好的几个口味，还是她上，但是要数其前世卖的最
她还是觉得深思熟出来了。贵精不贵多这次，正好就做这三种口味自己调味料也弄她把虑之后，十三香的
也没闲着，一边思索做法，一边把在其他人处理红经典的配菜都螯虾的切好放在一旁备洗好、时候，她用。
洗干净之后，她才敲裂红螯虾的钳的红螯虾都清等到所有子。
以跟着一起帮忙。于红螯虾的恐，现在对其他人也惧消散不少，可因为刚刚面对面的冲击
始做菜的时候。很快，就来到了可以开
把惯了不觉得有什么。处理好的红螯虾炸酥炸透前一样的先还是和之，郑琬和赵青悠见
亮眼的鲜红色样子仅仅看起来就红螯像是看到了变戏法似能让人的食欲增添不少。，比起刚暗沉的穗四人就虾，居然变成了但在黄的，原先红黑色，刚的甚至有点
留的红螯虾，舀去下炒制十三香的郑琬捞出炸好镬中多余的油，只：部分。她一边看着火候，一边开口道
圆葱的“青悠阿姊，麻烦将一碗取来。”旁桌上装有
皮的碗，渗入油中。圆葱和八角桂将其香味炸出，全部她接过装有姜蒜、直接倒入镬中，
，把辣至香料红色全部炒出椒的表皮变黄、变干中加入姜蒜和糍粑辣椒才捞出来。直，而后再次往油
味。仿佛有什么隐此时糍粑辣椒与油完全反应，空气中鼻腔的浓烈气藏的炸弹一一炸裂似着一股刺激的，弥漫
“阿嚏！”
“阿嚏！阿嚏！”
，都忍不后观察的几人开始打喷住开不只是站在郑琬一侧。在另身闻到一点味道的崔知韫始打喷嚏嚏，就连只能
解闷而已，没想到香味。那股浓烈的刺激他只是走出来居然又闻到了
强忍着己准备的才安心的离开。之后，，他想到这是为自身体传来的不适到变继续站了一会儿，闻感，化的香味传来
本此时，郑琬已经将红螯红色。的就是亮眼红色的红螯虾倒入镬中，为原虾，再次增添了一抹艳丽的
层次丰富的迷人滋味红螯虾内部的鲜香与合在一起，散发出一种。辣椒的香味混
风味的决定性调味料这道菜油，以及决定趁着这个时候就可以往里面加入盐和酱——十三香！
，炖煮一刻钟翻拌均匀，就可以将她这次准备的年糕的时间即可出炉。一起加进入
虾加的其他的蒜香红螯虾则是土豆和青瓜，于加的还是青来的风味也不螯配菜不一样带瓜和藕段，麻辣红一样。至
断朝自己逼近的香味，努力螯虾的等待渴望。期间克制心中对于红，大家闻着不
散发着诱人颜色和香味的惧对张牙舞爪的在都是红螯虾感到恐看着蜷缩着身体红了刚刚面螯虾时产生的在大家的脑海中，已经完全忘却，现，浑身上下嘴馋。
饭菜着闻着，大家甚都有点至备的闻忘记这是再给崔知韫准，好奇地问：
么时候熟呀？”，这些红螯虾什“郑娘子
”钟的时间。“还有半刻
有感觉到什么异样。然而然地回答，没郑琬自
样倒是黄穗的好友于思，道：友的袖口，提醒子，赶紧拉拉好自己吃的觉得黄穗怎么感觉是要
是要给崔监丞准备的。”“这
，上扬的嘴角立即垮下的黄穗，忽然听到这还沉浸在香明白。”幻想的话说：“儿来，有点沮丧地味弥漫的美食世界中样一句打破自己
愿意挪开。勾勾地盯着镬内不但是她的语气可不是眼睛也直这么说的，断翻腾的汤汁，根本不
甚跳跃。内汤汁翻滚的节奏一起，与镬够感觉到自己的心跳至她能