净的鱼肉，上面一什点鱼皮的痕迹都没有，原来的是一在大家也明白了，为而且现整盆干干净了。是被郑琬用技巧处理么自己进来时看到
贯注于郑明白这个秘密之后琬的双手。，大家再次全神
，她觉得展示的差不很快，郑琬就好三条鱼在众人面前处理多了来。，立即让大家准备自己
家都。”“今天的任务很一下可能独自一个人来尝试繁重，不全部处理，大
“诺。”
担费食材。后厨心自己响起，大熟，浪是有点胆怯的颤抖嗓音在家实在无法像郑琬一样娴
可要是不做的话学机会了。，那以后就再也没有这样珍贵的教
前，嘱咐道：郑琬看着众人开始动手之后，立即走到赵青悠面
望阿姊能把这部分次制作馄饨馅姊还记得儿上入去腥的料水，儿希有往肉馅里加完成料的时候，。”“青悠阿
咐。”娘子尽管吩“
开水倒入已经装入滚水中。”，葱段“就是将滚烫的有姜葱、花椒的也需要碾碎，尽量让内里的汁水混碗里，不过姜需要拍碎
“儿这就去。”明白了，
得到吩咐之后，赵青即开始做事。悠立
速度，还带着大家的手一起行动。郑琬是回到案板这为了加快技法，甚至，继续教授大家处理鱼的边则
她立即叫来力气足的男看着鱼处理大半之后，子。
处理好。”“诸位需要将这些的鱼用棍子打碎，最好是打到粘手的程度
大家看着盆望。”里的鱼肉，和准备好子，立即答应道：的棍“绝不辜负娘子的期
不及制作当中，高兴还来是干的杂。他们之前都膳食的到活，现在能够直接参与
嘣嘣嘣！”是，在应该发出叮于然传来一阵沉闷的“叮当当声音的后厨，突
肉实在是与打架的声那些捶打在鱼不知道的还以为后的声音，上厨发生了什么大事，音太相似。
，迅速收回是在敲打鱼肉后等到安管事发现笑眯眯地看着众人说：自己的脚，
是好奇天公厨的早“你们继续，某就今膳是什么？”
备的是汆鱼丸。”道：“今日准听到询问，郑琬立即答
“好！某就等着郑娘子的早膳。”好好
在用餐区说完，又笑早坐着。，只不过这一次他离的位置提短，转身走了几步，离有点开的距眯眯地离开
白酒、鸡蛋盐、花椒水、青悠制备的葱姜机，往里面加入赵水清和淀粉盆里的黏糊在继续，郑琬看着大家糊的鱼肉，找准时。后厨的工作还
以及帮助你更容易好的去将鱼肉糜捏成团，增腥，这些材料可以帮助鱼肉更强鱼丸的口感。
还带着一点血色的盆淡粉色粘稠的很快，在众人的捶打之下，原本逐渐化为一整鱼肉，肉泥。
家再的时候也可尝试尖的腥葱姜花椒水的去腥效果，大，往后自己做饭萦绕在鼻一次感受到了那碗味一二。受不到之前那股淡淡并且你还感
活起来，告知负责烧火的人待会儿需要注意的事项。郑琬随即又开始忙
的状态，避免滚动往镬中放入鱼丸的持那种要开未开镬中的水滚动，要维时候，绝对不可以让“切记，待会儿的开水将鱼丸撞散。”
“郑娘火候。”儿记住了，绝对会看子，好
了。”“那这个重任就交给你
有觉得自己的工，她从来没的事。着郑琬信赖的眼神，她重要过，看闻言，江曼重重点头绝对会做好对方交代作这么
到，她现在更着急地将鱼肉他人刚切好的去过郑琬没有注意，将其继续送捶打。捶打好的鱼肉糜换下来
到开始冒水汽的镬，明白。了该下鱼丸注意到的时候处理好这些之后，她也
她赶灶台，从身子。柜子取出一个勺后的紧端着盆到来
来。中，将手伸进盆里的鱼肉而后在众人不解的眼神抓出一把放在手心，只口处冒出糜，直接见她轻轻一捏，一小团鱼肉瞬间从虎
半态。开勺子漂浮在水中，呈现出一，肉丸瞬间轻轻放到冒热气的水接挤出来的肉团一挖，空中一半水中的姿着右手的勺子对准中，一撤
面之前的淡粉都漂浮着这样色变的颜色随着温度不一会儿，整个水的鱼丸，鱼丸成现在的白色，看着似乎是变熟了。的不断上升，也由
由待郑琬的下一个众人不动作。得放慢呼吸，等
感觉自己就快要被一直却看到她往水面上的的筷子，子里钻的鲜味迷丸，就在大家悠闲自惑时，郑琬才拿着手里的鱼得地继续盯着镬里鱼丸拍打。往鼻
平静无波的水鱼丸瞬间被这个动面上带涟漪。作弄得四散，起一圈圈
感知到，这些鱼丸已经成型了，可以煮熟开吃。水，郑琬却是众人看得一头雾从筷子与鱼丸的触感中
将火候，直接白酒鱼丸煮说：“现在可以加大片和熟。”是随意往镬中加入姜，对着江曼于
诺。”“
里火的猛烈攻势烈火，原本面瞬间燃起熊熊速滚动起来。江曼立即往灶里加水，在大下，迅就入柴火，是半开不开的热
碰撞，格外有趣。浮在水面上动的水花一起飘荡、的鱼丸立即随着滚
到了郑琬的问：，立即青悠也注意话赵询
“娘子”备开始吃早膳了吗？要加什么调味料？那这些鱼丸以开始准现在是可
鱼丸的汤汁浇灌即可花，用鱼丸和煮就往碗里加入紫菜碎和。”“可以了，煮鱼丸的水本就含盐，葱
“诺。”
赵青现在，她都能闻到那股鲜与玉米豚肉是需要去腥，但是鱼一口鲜味，仅仅是馄饨有着许多相似之悠立即明白，这个鱼丸香的滋丸吃的更是处，都味。
立。动，坐在用餐区的安她们这边一准备开始行即发现，他连忙地椅子上站起来，找准位置站云焕立
算他选择的位置比第一较好，居然排到了个。
管事，看着对方的感觉。赵笑容，隐隐有种令鱼悠刚把汆人生厌的丸端出来，就看到洋洋青得意站在首位的安
即向着其他比自己鄙视的目光，兮兮的笑容，让人看焕抢到首位之后，立贱她没看错，安云了就忍不住咬牙切齿。跑得慢的人，投入配上那副
性地介绍道：些后厨之外的事，将鱼丸端赵青悠也不管这到安管事面前，习惯
——汆鱼丸，安管“这事请享用。”膳是今日公厨供应的早
”“多谢。
迫不及走去。汆鱼丸往用餐区音刚落，安云焕就话自己的待地端着
丸。满意前的汆鱼足地看着自己面到，还能坐着吃，他心可以说来的早的不仅能早点吃
上，撒着翠绿的色鱼丸，仅仅从颜色，下面掩映着。的汤水之只见清亮葱花墨绿色的紫菜，还有那无处躲藏的白上，就已经极具诱惑力
他深深气体瞬间一口气，裹满鲜味物质涌入鼻腔，带来灵魂的的悸动。深处吸
颗幸运的鱼挑选一意丸送入口中。，他再也控制不了自己的动作而后，拿着勺子，随
咬。准位置，狠狠一丸控制下意识地滚烫的温度让他牙齿之间，对吐气，感觉到适应在之后，立即将鱼
“咔！”
的心漏了一拍，他也感觉令他然逃脱了牙齿的控制，加上在起舞来。直接在嘴里跳鱼丸居相撞，那种空落落的焕直接让上下牙没想到刚刚激烈的动作，安云
时之间居然无感受着鱼丸从左边牙齿撞到右边，而后有上下跳动，一法迅速得到控制。
，双，让他瞬间瞪大双眼怎么将普普通通的鱼肉看着面眼发光地那种弹牙的触感前的鱼丸，想不通郑琬。是做成这种口感的
但是令他没开始。想到的是，这还只是
着整个击逃脱控口腔，嘴巴像是咬住了么鲜味的散发物似的，抵着，防止鱼丸，还用舌尖什从鱼丸中射出，冲当他再次咬住鱼丸中。一股鲜美的汁水瞬间咬破鱼丸的一刹那，制，可当他沉醉在汁水的鲜甜当
更是带给他甜的鱼丸，令他惊喜万分。的享受，混合着鲜那种咬破之奇妙十足的感觉，前弹性
的时候，他觉得自己还是忍不是当再自己住为这股次咬破鱼丸做足了准备，但鲜味和弹牙的口感沉醉对于后来的鱼丸他觉得。
不一会儿，一整碗是连一点汤吞入腹中，碗底更汁都不剩。的鱼丸就被他
原身是腥味如此浓要不是他亲眼看信自己刚刚吃的鱼丸着郑琬从库房拿出存放了两天的鱼，他根本不会相郁的鱼。
不过，接下来也容不里都是件麻烦碗能不能吃到嘴排队事。，估计多思多想，再不快一点得他今天第二
天，怎么公厨来的人泱泱地人看着自己面前乌突然增加了群，明明就过了休假一安云焕不解地那么多？
牛辛这个问题。橼和柳泉看着站在自己面前都水问，也想要监守卫
仔细说有着莫大的关系。事与崔知韫起来这件
卫，亲入后的守昨日，负责守卫都水眼看着崔知韫帮郑琬拎着麻布袋进监后面院。
堪的东惯绫罗绸缎的五那种粗鄙不姓子弟的眼睛。是什崔氏未来的掌权人么人，是博陵色是，呈现褐色的麻要知道那只西根本就入不了崔知韫种见布袋，而崔知韫一个破旧到颜这
他的了崔知理由。之外，大家有些死韫看上郑琬这个理由板的脑出其袋根本就想不所以除
是因为崔知私底下也有流留在都水监做杂役，也韫发的话。言说，郑琬能够再加上
鱼丸的杜明兆，狼吞虎直接把自己噎死。咽的架势差点此时正在吃
“咳咳咳！”
他赶紧咳丸么人在说自己嗽缓解，继续拿地想：难不成有什送入口中，暗暗的坏话？着鱼
有话想要说。替杜明兆背了黑的锅的崔知韫真
一起之后，大家越发确定自己的猜测。联系在所以种种巧合
还在都水监做。那也是他们这些纷纷想要趁着郑工的这段时间结交一二的高门人物，于是琬被崔监丞纳为侍妾，琬想到就算是郑人结交不到
，只要在郑娘也不名字就行。子心里留下自己的用关系如何好
具体琬的下郑其所好。要投信息，想为此，他们还特意一在私底下打听了
才能够享受到的美味美食，就是那在她负，郑琬的形侍妾，一下这么一打听就不得了了到本该巴结阀贵族早膳时种或各种各样的的博陵崔氏少族长许只有门。子变成了一个无所不象由原间点，你能够吃责的能的厨娘，
着打听消息的但是他们还是有些怀疑好友说：，忍不住对
该不会哄骗我们吧？”“许五，你
上美美的一顿再回家会到后厨吃休息，而且绝大多数“怎么可能？某是那种每日捕捞结束之后，都鱼师都在那里用早膳，某骗你干什么！”人吗？我们
没有传开来“那为什么之前一点消息都？”
些不好意思地说：说到这，许五也有
都难吃到了。”得郑娘子做的吃食们更不够分的，那么一群人“那…那不是大家觉传到其太美味，我他人耳朵里，往后就