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猪肉被摆上砧第二日，简璐拎回来的板。
铁锅烧热，简璐朝下王大娘将，一番操作，很好把着猪肉猪皮地去除了新洗净。肥嫩猪肉随着跌皮放进锅中，在烧热的锅底摩擦旋转猪肉的皮腥味，这才重软弹落砧板的动作晃出弧的度，烙成金黄色
这样也更加糍猪皮烧过的糯。带着几分焦香味，
肉下锅焯水用。猪姜片熬煮，捞出猪肉备，水中加入
。，肥层猪皮半指长的小块，一五花肉肥瘦相间而不腻，全部切成一层肥肉连着一层瘦肉
煸叶、花椒、八角，肉，加入香五花肉块，切好的炒出油脂、桂皮块边角渐渐再在锅中倒油烧热泛起微黄色。炒香，倒入
。她身高不渐渐弥妈妈特扒拉在厨够，看不到锅里的，只有门框的情况，可是今天穿着衣裳，肉香能看见蹭蹭蹭冒出意准备的碎花小的烟火气房门口，小小一个漫厨房，双双小半截高，
香！”“香
在准备冰糖，闻着味儿啦？”回头看着孙王大娘正女道，“双双闻言
好香的。”“是，香香的。”小手五指一张，捂在小嘴上，“
“这儿女璐回头烟大，“一会儿给你留一块。”简里玩。”看着闺双双去院子，让她去外面玩儿，
”王大么可以放在旁边找出来去。“来，我带门。，也没什娘把冰糖双双出帮忙的，便带着孙女出
见着五花肉块由白变烧一个小时。微微没不断翻炒至均继续在厨房奋斗，上色，眼酱油，锅里加入冰糖，块，最后添五花肉加入上两勺米酒，准备大火过匀简璐微黄再到深褐色，清水
完，简璐刚冲水双双脚步声，，小手更屋，脸上五官乱飞是激动，“妈妈，信信。”听到啪嗒啪嗒的忙活洗手，就小跑着进
“信？家里来信了吗？”
。””双双指着外头，“奶奶看，信信“嗯！啊！
去信封的王大娘。黄色简璐带着闺女出，正好见到拿着一个
璐，你给帮着看看，“璐璐妇儿我念念信，是老三见到儿媳出来，王大娘叫来简寄来的。”
王大娘能大致认出自己的名三个儿子和字，其他就不太看得懂了。
啊？“程军寄的信简璐接里面有一页信纸。”过信封，拆开一看，
牛肉干，让咱拎着个“是，还寄了一袋走一遍拆开袋子们吃。”王袋子，一边往家。大娘左手
今年年底休探亲回？”简璐迅速扫过信假，“程军说想们回不纸，抬看着婆婆。回老家去，问咱眼
奶是笑着的。盯着奶奶看看，发“好啊觉奶信的双双吓一子往后一退，，手拍一把大腿，把旁边踮脚想看跳，小丫头身！”王大娘一个激动
了老二老三都好几题。”在海岛上的日也大了，坐个火，怪想家里的，想家，“到。”王大娘来问问他，今年双双“我这等老大回也好久没回子过得不错，可总归是车也没问年没见
火车？
妈妈，火车系什么？”双双黑珍珠般的眼睛转呀好奇问道，“转，两手搭在妈妈大腿上，
的地方靠被腿走路，“就是能脚都不会痛。着它，你去很远怎么远门呢，坐者自己双抱或”目前只带你去很远地方的车，小丫头还没，“火车啊。”简璐想想出过和闺女解释，这
车火车~”“哇~”双双小嘴张得大的，发出一个又圆又大的哇，“那大我要坐，火
林。没见，还是挺好的就是简华简璐想到要是回去也挺好，她和三想个姐多三年念的，唯一不姐差不
用和这个娘家有过多这次要是回去，她可不想见到这有家了，不牵扯。人，幸好自己
烧肉汤汁浓稠后这才复杂心情将土豆削皮转大火收汁，待红红烧肉烧了四十分钟起锅装盆。，简璐揣着回北方的切块，加入红烧肉汤汁中，
浓郁的香味，混合便闻到一股着浓浓汤汁的肉香，说的。今天要吃红烧肉，这程铮到家的时候是已想起昨晚媳妇儿经做好了
“双双！”
嗓子叫住正在看什么袋子的闺女，“看什么呢？”客厅只有这个小丫头在蹦跶，程铮一
裤，“爸爸爸爸跟前，右手拉跑，有“爸爸着军。”双双张着小手蹬蹬蹬干干。”到
“什么干干？”
着，小嘴一“哞哞干干。”双双尽力学张，发出奇奇怪怪的叫声。
即反应啊？”程铮立“牛肉干了过来，“你？”三叔寄东西来
双双吃得香，寄过来的牛肉干，那哪里咬得动牛肉干，简璐吃着程家老三是一过她还太小看着好奇，她见。也想尝一尝，不，几个月前根接一根停不下来，着妈妈
屈上了什么是牛了她的注意力。，双双就委才转移简璐没给她妈妈带着她么是牛肉，告诉她什，还是
那回开始，她就喜欢上了模仿各种动物。可自打
不是哞哞，就是咯咯，再不然就是嘎嘎~
羊肉很好吃。弟程军，他在边疆当寄牛肉干的只有而给自家兵，听说那边牛三
来。”“老大，和信过老三今儿寄了牛肉干
底想回老家探亲年，咱们也回没回去了。”，见到儿摆桌上子去吧，你都多少年回来，忙不迭说起王大娘拿着碗筷，“老三信上消息
正好回去过年。”一琢磨便同，程铮带着闺正好看看老候意了，“好啊二老三，我这探亲假就年底休，到时女到桌边坐好，略
虾出来，程铮见灼简璐端着白么。媳妇儿过来，又想起什一盘凉拌野菜和一盘
“璐璐，你想回老家不？”
待自己家们就多少年没回的。至于其他的，了，我们去了不管，你都什么，“回吧，我也挺想三姐她里就好。”简璐立即懂了他在担心
给简家送，回去后找个时间个么来。“那我礼，实在不招人来往也怕，回去过年！”给部队里打探亲假报告闲话，总之怎么简单怎“行。”程铮琢磨着实在不行到时候说
筷子招呼吃饭。，拿着“好！”王大娘喜笑颜开
想到能回老家连那天寒地冻的模样也不在意。过年，别提多高兴，就
妈妈，我要吃肉肉！”双双踩饭饭在小凳子上，等着妈妈投“吃饭饭！。”喂，“
双双烧眼巴巴看着饭桌中肉。间的一盆红
是油水十足的肥肉，肥肉下方的瘦猪皮，猪皮下面着爸爸夹起一块肉肉匀的肉块染上一层。诱人的光，双红烧肉色泽鲜亮，肥肉均，最上面是糍糯的褐色，泛着双看肉看着就嚼劲十足
阵肉发出一不腻，渗入的汤汁香个便被猪皮的软糯劲的瘦肉，三层下方富有嚼香更是美味，烙过的微微焦一口红红烧肉烧肉在唇是起伏，像香。浓郁香气，初尝肉三层味道交叠多小时熬煮的肥肉肥而浓入味，最后便是牙吸引，锅底在口腔中舞动，留下阵弹齿间迸
小嘴动动，等不及也想双双看得吃。
“肉肉！”
简璐刚了，看样她也理解。简直香得快把舌头吞掉着闺女着急的模吃了一块红烧肉，
子给孩子把瘦肉给戳下涮，去掉多余红烧肉，在早就半块肥肉喂到闺的来，只夹起小准女嘴边。夹起一块备好的小碗中涮味道，单独用筷
肉肉。”“来，吃
陶醉，没一会儿口吃进“啊~”双双张红便吃完了，“好次！”嘴，一大滑的，嚼着特别香，烧肉，肥肉软软滑双双吃得嗯嗯嗯个不停，一脸
啊。”不然消化不了，等你以给你吃很多在还小不能吃太多，了，你现又喂了闺女一块，简璐这才收手，“好后长大了妈妈
长大双双由已经听了很？了，自己能长大呢？自己什么时候才多回听这个理
=
候，抓紧做些吃时，到时候直接带回去。趁着现在念着的过年要回家，简璐南边天气还热的
鱿鱼、鲍鱼、的黑的，红的。看，有扇贝、海串里茄子和丝瓜架子上参、鲈鱼、对虾..黄的，灰的，西，一串一着自家院子，放着很多东，颜色特别好.打理晒干，双双看
可别给茄子丝瓜熏上。”爸爸笑话妈妈，“你这海鲜放菜架子上，海里的味儿啊
味？不过串了不正好，简璐头都没回，“你味道，不是你赚了的？”少瞎说，这晾一晾还能串蔬菜海鲜汤，你吃一口丝瓜还能吃出鲍鱼
程铮：“...？”
。点道理的样子怎么好像有
双去年年纪小回乡的计上，程铮也划是一推再推。期待起过年回老家，这孕了，加上双晒己年准备回去，结果媳妇儿又怀帮着回去，自媳妇儿把海鲜，后头结婚那多年没么
。，总算是能实现了现在
“老程！”
了。推门进来，骤然被这满院院墙外响起魏政委的声音的海鲜吓到，大门没关，他
你们这是？这么多海里玩干嘛啊儿都挂着？”“嚯，意
海鲜干货政委，我们晒“魏冬天方呢，放着等便吃。”
挺好。”“哦哦，那也
的时候给煮了就成。”程铮热情向魏还能寄走，这个很久，想吃，你回去也晒点儿政委介绍起来。“老魏，能放
家分点儿，还虽说他刚趣媳妇儿晾晒太多海鲜，可是想想到就不算多了。刚打带回去给两边的兄弟姐妹，一真时候要
“成，回头魏政委四处挂面不？我借二两我们也试试。”，下个“对了，你们家有看看，两手一搓，月还你。”
你有的，程大哥，“。”进去拿吧
“成。”
可不巧家家里，可惜他家里没挂面也没面粉魏政委向简璐解。”，只能来借，我先去了老梁也没有，儿今儿就想吃面释道，“我媳妇
这样，就想吃口面条。”“这天气有时候是
家里之条，递给魏政委，“前买鸡蛋糕的程铮拿着挂面出来，用装了二两多面来。”油纸袋
”“谢啦。
得还回大家家里缺什么，经常互相借，反正后头记，再借不难。去就是，有借有还
回子，那眼底都发，总觉得头青。看着简璐摆弄完海鲜满脸疲惫，像，是老了好几岁的样魏政委这人
带两苦的“魏政委，看你们带，这一次性娃是不是挺辛个不容易吧。”
见真是肉眼可地疲惫。
魏政半折磨。“这带娃真是，不，应该说是一不容易，得住啊？”个娃半夜喝奶，谁受半欢喜，两一委最近确实是饱受折磨“那可不。”
，那投入的时间双份，吃喝拉撒睡难。带两个娃，什么都是精力真是太多太
得够呛。魏政委和媳妇儿以及都累丈母娘，三个人
费劲。更，我们带双双的时候“那是个，肯定苦，你们这一口气就是两娃辛”都费劲，照顾一个
来不哭~”的手指扯扯妈妈双双站在几个大人中间的，葱白说的话，她听懂了妈妈，桑桑从裤腿，“桑桑很听话
嗷她见过隔壁的隔壁周宝躺在床上，一起阿姨嗷家的宝宝，两个宝哭，听得她害怕。
自己从来不哭的。这两个太爱小宝宝哭了，不像自己，