第19章开业五

忘忧居二楼。包间的四人望面喧哗而热闹的景象下着

还真是令人”“夏小姐惊异啊。

陆景之不紧不慢地觞酌着杯中的桑落酒。

，教凉浆俗话说的好，“知桑落酒犹嫩，香同甘露永春。送潇湘远，今岁谁与倾。色比十千提携一斗不，人无奈别离情。”故人。不醉郎中桑落酒

人。杯中清酒，滴滴醉

时刻多看了点书不过是闲余谬赞了，“陆公子罢了。”

信，书中可没这些有些美酒的配方。，自是不全陆景之眼趣的法子，角微微扬起更是没有这

显然夏婉并不想。景之也识趣的没有再问在多做解释，陆

……

，我们的身影在上面匆时间就像一条不停旋转的线轴匆穿行。

，它们从树枝上飘落起舞，无声无息。，轻轻触地金黄的落叶在秋风中翩翩

夏府。

品。精月饼打算铺近中秋节，夏婉将所有了甜品慢推出新，后续再慢力都放在临子上，先出售一波

式、广式、月饼按地区划分分为京的则苏是广式月饼和港式月夏婉打算做饼。式、港式等，

制作简单。出售时把价格压低，可推的普通人。后者材料耗费小、本钱向大众市场低，，卖给家境一般

则更富有技巧，对油和人做出来也是不同上的说是极为严格，哪怕是庭。例拿捏，可以的口味，再配上精美的的至于广式月饼，糖的比花纹，可卖向中等及偏同样的材料，不同家

冰皮月饼，夏婉打算交给新招的厨子做。

膳房主厨做而广式月饼，则让家中。

。用糖和醋小火熬成剔透制作广红色，质感粘稠，口浆至关重味酸甜，密饼皮，转化糖要。需要式月饼封可保存数年不坏

接这次的中秋节封存起来待到中秋节，夏婉让家丁买来了大两天再打开做月饼。出来，一量的糖为了提高效率，迎和醋，吩咐熬就厨子将二者熬熬出了一大坛子，前一

揉成饼皮胚放在屋内静置。同时把泡烂的豆用猪油、碱水、盐和入沙蒸烂捣碎，小火炒成甜豆沙加油加糖经面粉糖浆制成的糖液，细筛筛。

广式月饼做好的诀窍在可以说若是分，那月糖油能鼓腰，与饼馅分离。少放几可能开裂可饼的饼皮就于糖和油的比例，

用擀好的饼皮包裹上，再用模具豆沙搓成团子带了花纹。状，上面就自压成圆饼

相比，可以，烤出来，有清晰、凹凸状花纹，看起最后再月饼面儿上刷分精巧，与普通糕点致，外皮呈棕红色的月饼皮薄馅多，说是高下立见。来十且形状一一层蛋黄液

做几种口味，即莲蓉蛋黄、果仁婉打麻花生和肉制类的，一个豆沙口味、奶酥、豆沙、芝，比较简单，不怎是么费功夫。但是稍后多数人的需求。算多若甜有咸，能满足绝大第一批新了品试吃只做有大量售卖，夏

膳厅。

“妹妹，这又你研究出来的新吃是直像画一样。是食吗？这饼好门生精相似？”专子花纹栩栩如生，简致，上面的兔请师傅做雕刻的一亮，啧啧称奇月夏炎一看到月饼，眼前吗？怎么每一个都那么：

二哥快是直接雕刻“找木匠雕刻的模具，不新月饼如何尝尝？”的月饼。这不是哦~二哥，这是我

“祖母也快尝尝~”娘亲，爹爹

长，依旧夏沐这次游学时间比较不在家。

感绵油香味，豆沙口，甜得恰到好处，不软润滑软，带了股浓郁的油。夏炎咬了一口，外皮酥腻不

吃的嘞~甜而还香。”“妹妹，这月饼好不腻，比五仁月饼

“二哥再皮月尝尝这个冰饼如何？”

块晶莹剔透的冰块1厘米左右，摸一下它的冰凉感觉冰皮月饼，让人一个。冰皮月非常匀称。饼的形状呈圆形，直径约夏婉又给夏炎递了忍不住想触外皮呈半透明状，看起厚度约7厘米左右，来就像一的

，“外皮冰冰凉凉炎发出一声满足的声音面软滑滑的，口，甚是，里，口感轻盈的爽口夏感丰富，甜而不腻“嗯~”好吃。”

腻人。”妹妹，“妹妹个才开口问自家，这东西你怎么做过吃完一夏炎这种的，冰冰凉凉的成的啊？哥口感，还不哥从来没吃

铺子开起品。”秋节了，寻思着看能不能先把甜品客人，后续再出来，用月饼预热第一批“我看快到中售其它的甜

夏炎夏婉微微仰起头颅。，想听听夏炎怎么看待这个想法望着

你这月饼一定会“可以啊妹妹，妹妹大卖的。”

情形。批月饼出来送礼或是不够的，到时候以提前做一还可以用预购付定金的交好的小世至于中秋前和中秋节当是即将模式，这样不家，对方尝售出了之后或许会觉得天出现月饼剩好吃，来询问在哪里给与夏家可以告余买的开业的甜品轩，夏婉觉得可知

饼吗？”中秋送礼可以用这些月“爹爹，我们家今年

，无非就是提道理。而且他也知道做宣传了。夏源宠溺的想法小闺女乖乖软软时候就省些心思去看着自家口了，哪有不业的的前宣传，开的小闺女，小闺女都开同意的

送的出来的月饼，爹爹“好，今年乖研究会让他们知道的。”礼就用乖

“嘻嘻~爹爹就是好。”夏撒着娇，夏源搂着闺女的婉贴近夏源，似的轻轻地蹭着，小猫夏源的胳膊像头发。也轻轻地抚摸着自家

仪看着面前父慈女孝到自己，多给下面一旁的方淑做事的人发点银子就行“了。”吩咐下面的人去做，你切不可自己动手去做，不要累就好了的场景很是欣慰，婉儿，月饼

方淑仪是就得不偿失东西才闺女看女儿喜欢这些夏家又不缺，累到自家了。并不需要夏婉一宝贝支持她去做的，钱，定要赚多少钱

亲自动手做，做的好的多给赏爹或是你二哥说。”诉他们让他点银子就们去做就好了，“乖乖，你母亲可以跟爹不要夏说的对。你把方法告是了，遇到什么难事源也叮嘱着。

”夏炎拍着胸脯说么事就来找我，哥“对的妹妹，有什给你解决。。哥

会累死。的，她也没打算事事亲为，不然她真夏婉明白自家爹爹娘亲的好意

“嗯嗯。爹亲放心吧，我不会累到自己的”，遇到解决不了的事我肯定会和家里说的。娘爹

怕夏婉被这样人他们总是但源别容易受欺负，夏放心，有了夏心，夏婉从小也特到大做事一向让婉的保证一家人才放欺负了。

我的性格。吞声可不是夏婉对此表示我可不会让人欺负了去，忍气