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,可把一众人惊呆。野菜拿回家
这玩意,难吃死了。
洗完野菜,正准备一锅煮,安迤厨房里,厨娘让人大惊。
”“百花!
煮什么?!”“你
下。”的时候好吃咽煮烂,婢百花拿着锅勺说:“奴听说野菜一锅
别的煮法?”“……有没有
以煮一大锅稀饭。”“有!加一把米,可
“……”
算了。
她自己来。
野菜我百花,你做正常的菜,“来做。”
“结香,你们把野菜种类分开,不要混着。”
花等人,异口同声回答结香、百是。
可一个个眼睛里充满质疑。
啊。夫人会做菜?黑暗料理
、香椿、婆婆丁等、蕨菜。、野苋菜、马齿菜结香动作很快,荠菜
过季,老了。野菜杂多,有些已经
六月,菜嫩,而今四月份吃最像荠菜,三老了。
椿三五等等,都是过季野月份,香菜。婆丁二到五月份月份,婆蕨菜四五
样的野菜,但范家图温饱这就口感一般挖了回来。
的,老的野菜“过季不要。”安迤吩咐道。
侯府不愁吃穿。
菜,结香野菜?”看着陌生的“满脑子问号。夫人,哪些是过季
:“这个那,指指指过季的。”个,还有那个……都是安迤黑着脸
最后,只剩下三样。
菜马齿菜、野苋、扫帚菜。
“结香,更衣。”
前一站,两手好。很快就有人递围兜一摊,安迤往和假袖过来帮她穿戴
,一身干净利房。落进厨随后
生等盐姜醋,蒜泥葱花椒花备好。等全部调料早就准厨房里,油
安迤一进去便开始。
扫帚菜,放盆里加一把水加盐浸泡。她抓起
之后没有再管。
好的白粥里,继倒是拿起开马齿菜,在下人烧续熬。水的锅里焯了一遍水,捞起,剁碎,之后倒进百花熬
放清水没后,她捞起浸泡的扫帚菜放到去浸泡。盆洗干净,有放盐,将野苋菜放进马齿菜熬粥漏水篮子,将
然后抓起扫帚菜抖了抖水。
来。搅拌起子上,加入适量水干了放板的面粉和玉米粉
,确保不会上蒸笼。搅拌均匀,抖掉多余扫帚菜粘黏粉就末的粉
然后捞起野苋菜。
扭干水分。,热水,野苋菜焯一遍烧锅捞起来
锅。准备完,下人洗
洗完锅又继续。
蒜和姜葱进去的进锅里,大火爆炒。过水的野苋菜后,放大,炒香。再放焯会有少许水泡。泡泡消失锅烧开,放油,菜油刚进去
立刻放盐、酱、梅、花椒等调料。菜的香气飘出来,安迤
和着翻炒几下,很快一碟蒜炒野苋菜吃锅。清香的大
安迤炒好野苋菜,下人立刻洗锅。
看扫帚两道时间正好可以出锅。闻马齿菜米粥,又看了菜粉蒸,这时她去闻了
手,走房门口。洗三道野菜做完,安迤出厨房,几个女儿已经等在厨
景的视线。见她出来,一个个赶紧惊恐的收回探厨房场
母亲做菜呢。
难吃也要吃。
甜点小米玉嬑小姐爱吃的饭麻辣豆腐,玉姮小肉,玉媙小姐的牛肉炖后土豆。”的姐的大鱼丸子,玉姝小姐汤,玉嬣小饭桌前,百花一乌鸡白凤炖姐的五花红烧边上菜一边喊:“糕,玉婻小姐的
爱吃的菜?都是女儿们
白,上次准备不够充分。明这时安迤才喊女儿们来吃饭实在是
了提前让百花做菜,女好在这个晚饭,她。儿们可以吃到爱吃的菜
!”“百花姨,我的呢?
到名的玉姈气突然,没有点鼓鼓站起身。
紫七岁的她,一身粉乌黑大眼睛似要喷火。罗裙,扎着俩冲天鬃,气鼓的腮帮子,两只
起,众人皆惊。这时,一道不该出现的声音响就在
我的呢?”“还有,
“??”
成瑞?
,果安迤惊讶地心跳加速真是,赶忙抬头成瑞。
角湿润,但不影响他清一身风尘仆仆,衣俊成熟。
侯爷……“”
冷。,比这六月的天还要安迤美美的心情一冷
但这是古上前关心。上一副惊喜笑容代,安迤赶忙起身,换
“侯爷来了,吃饭没有?”
“呀!侯爷的衣服怎么湿了?”
顾侯爷的?“成大功,你是!”么照怎
没人理会,自己找了个台阶下。
下属。边的某这就苦了成瑞身
弱弱地叫成大谷,不是成他大功。”说:“夫人,属下
“……”
,“抱歉了大你不要介意。”你就是成功人士不悦瞪成大谷一眼,故字,还希望功,不知怎么的她本夫人总觉得作委屈的擦了擦眼角:,因而记茬了名
“……”
夫人故意的吧?
当然,心里想想。他只敢在
瞄成瑞一眼,随即朝着安迤行大礼:谢夫人赐名。”“多
谷哦,成大功干脆利索接下字。新名成大
对此,安迤很满意。
眼睛笑的弯弯,一旁的气。成瑞也收起浑身冷
三道野菜。迤做的桌上还差安“夫人,可要继续上菜?”
几道菜,侯爷,朝成瑞“侯爷,妾身做了柔声道,安迤没有回答好好尝尝?”可要
,仿佛在说,吃饭不叫我。成瑞淡淡瞥一眼安迤
凳子,这才坐下。刻加他到玉姈旁边,下人立
吧。”专属的菜,那我们就今天只有你我没有喝水“姈儿,看来
己。给玉姈和自起一杯温水说话的时候,成瑞真的倒
小玉姈不想吃白开水,迤红着眼眶看安,漂亮的眼里充满了泪水。
水。”做姈儿不要喝白开就呜呜,菜,呜“娘今天不带姈儿出门算姈儿爱吃的了,也不叫百花姨
着打断。爱吃什么娘下次亲自……”做还“姈儿乖,你没有说出口,百花便笑
自下厨做的粉蒸扫帚没有吃过的哦腐,五花红烧肉,“玉菜、。还有夫人亲。”小米糕菜米粥,这可都是你大蒜清炒野苋菜、马齿你爱吃的甜点,乌鸡白凤炖汤,大鱼丸子,麻辣豆牛肉炖土豆都上齐了姈小姐放心,
?!”“真的吗
吃过,听名字,玉姈就喜欢。菜没有野
“百花姨,你快上菜,姈吃母亲做的菜。”儿要
一刻,安迤了然。那
不是没有玉姈爱吃的菜,这是啥都爱吃的小吃货啊。
着满桌看看,小吃货。对菜流口水了
但是,气。成瑞还是一身冷肃之
子上没有成瑞喜欢的菜。房,偏偏桌厨百花负责
来“侯爷,今日奴有做侯爷的…您澜听…”,故而没院用餐婢不知
来。”“百花姑娘,这样吧,的菜,我让人端侯爷的菜过你没有准备侯爷