甜品。
这种类型菜品其实够味的菜到其中。来称呼来得更加合适者是归类,西方布丁或类的糕点都能有甜食(即甜奶油、鸡蛋之品)
提到甜品的话。
那么华夏料理自然是绕不过的事物。
料理中的甜品几乎可以说凌驾在其之讲究的华夏料理作为世夏,食法他的料理体系之上。,华界三大料理体系之一,花样之多
在华夏。
同的特色每个地方都发展出不点的甜品糕。
芋圆理中其他还有各点品之外,华夏料、奶茶除了甜品,例如甜羹、……糖果糕饼这些中式式各样的中式
其中。
点品最为出名则是以这粤菜的各种。
……
很快。
一色慧两人台上,然后就开始了料理就带着各自选好的食材回到了自己带来的食材。快速的处理起
“面粉?鸡蛋?”
议论?”在见到“女木岛前起来。女木岛冬辅带回的的主材后辈是准备做面点么忍不住的,不少的远月学生
面点点心。
一个中的选择!情理之这确实是
心得。点点心上面,自作为拉面大师的女木岛冬辅除了拉面之的然也有着深厚外,在各种面
烹饪开始。
然后加入1:1比例女木岛一小部作起了油酥。面粉,冬辅先生取出始不断的大力搓揉的猪油后,双手开制分的丰收稻米
油酥!
的一种菜品。油中进行发那是面粉和以食用酥
不过。
菜品的其中一岛冬辅一会准备烹饪个步骤。这油酥只是女木
外。另
上流淌女木岛冬辅食用出来的上好的而来自烤全猪身油,的猪油也不是普通的猪肥肉脂肪油!
烤全猪。
一种栖级1的特殊美食生物息在森林中捕获等。
食生物。不同于普通的美
的肉本身就已经是烤得恰烤全猪全身上下好处的肉。到
换句话说。
烤全猪就是有着生命的烤猪。
这种情况下。
能够将其捕获,就是已经是完美美食料理人进行。全猪根本就不需要什烤么烹饪,只要美食猎人的菜品的
的酱汁!大概就是制作烤肉的蘸料唯一需要料理人做的
不过。
酱汁)。肥肉脂出肪,原本是最上等的猪油(烤全猪身上流淌来的
甜无比。香
甚至烤全猪的脂人欲罢不能!大开的青能够令味道就烤全猪的脂肪拌饭,用单单是草香气味,肪还有令人食欲
一般的美食料理人。
流淌出上烤全猪的出来的酱汁还比他们所来的脂肪油。不制作的
烤全猪这种由于殊性。的特
的烤全猪,哪怕是烤别说是活将其带回到食戟之灵的世界。神田总司全猪的猪肉,都没有的完整
进面粉中。随着烤全猪猪油被搓揉
很快。
出来,然后整齐的排列栗大小的油一颗颗板在了料理台上的案板上被女木岛冬辅给搓面。酥揉了
“诶诶诶?”
?”见到女木女木岛前辈要做的该学生们已经猜到了女木中油酥糕点。“动作后,远月岛冬辅的料理岛冬辅不会是华夏料理吧
油酥糕点。
后制指的是用油皮包入油馅料烤制酥特殊面点……而成的成油面团,然后再包裹外酥内鲜的
这种菜品。
种类就常见的一种的甜品点有着地瓜酥、同样也是华夏料理中蛋黄酥、荷花酥……心,常见的桃酥、
根据食材、甚至是时令的不同。
。酥油点心也各不相同
油酥点心?”“
普通糕目不由为女木岛冬辅啊?”个别远月学点作作为这次比赛的生们题,而担心起来选择了油酥“这种菜品会不会太。
“普通?”
品怎前辈准备烹饪的菜手法,女木岛是普通的油酥点心!”可能会“你这个家伙难道没有女木岛前辈现在的么
“而且。”
!”“你这个家伙又怎饪难么会知道华夏料理的烹度
听到这句话后。
放到了女木岛冬辅,然后将自上自己的嘴巴刚刚出声的人瞬间闭两人的身上。己的注意力重新
。只见
女木岛冬在辅制作好油酥后。
破将黑草、黄金胡萝菜这些食材放入了不同的的动作飞快,成蔬菜卜、杏仁卷心汁。他手中壁机中研磨
在研磨压榨蔬菜汁的时间。
加入烤全猪猪油揉捏制作起了新的女木岛冬辅也没、水开始闲着,直接往剩下的面团。丰收稻米面粉有继续
“原来如此。”
材,一概是华木岛前辈要准备面色慧。点甜品“女,大边观察着女木岛冬辅的一边处理”一理中的醒狮酥吧!夏料着自己食
准备的现在也猜到了女木岛冬辅菜品。
“醒”狮酥么!
轻笑一声后,然后埋下。”一要困难的多了场对决比我想象的理起子弹栗子。色慧了头继续处“看来这
子。子弹栗
等级足捕获等级最高的食材之这种食材的捕获田总司带到世界食戟之灵一。足高达23级,也是神
高达23级的捕获等级。
弹栗以这足说明子子的捕获难度有多大。
度将自己如动,都会以与子弹同钢铁一样的果子弹栗子树在感觉微的震到怕是再轻实发射出去。振动的时候,哪相同的速
上。一旦掉落在地面
嫩芽发芽,生长出来子弹栗子就会立刻扎根会将子弹栗子的养分给全部吸收,毒素。甚至还会携带着
因此。
想话。要捕获子弹栗子的
那么美食地面之前将其弹!)猎人必须在它钻落在抓住才行。(空手接子
伤的人。袭击而受弹栗子的熟的季节每年到了子弹栗子成,都会出现大量因为子
为此。
栗子弹域。在子禁子树的周围会划成栗止普通人进入区树成熟的时候,子弹
顺带一提。
子弹栗壳的果实子都是已样坚硬的外壳,神田弹栗。经界的子完成了脱总司带回食戟之由于灵世如同钢铁一子那
不然的话。
光武器搬出来才能够话,恐怕就只有将激食戟之灵人想要料理子弹栗子的料理好这种食材了。世界的料理
胞的影响。由于美食细
的料理人即,可是言仍旧是巨大的问题。幻食材的诱食戟之灵世界惑下保持冷静梦幻食材种种特制对便能够在梦于他们而
许多食材。
根本就是不是食戟之灵世界的料理人,所能够烹饪的食材,子弹栗子只是其中小小的一种而已。
……
另一边。
种颜磨出来出来的蔬菜汁加中,给面黄各入了揉好的面团之团着色上了青、色。女木岛冬辅将自己研
接着。
女木岛搓揉了面团,的状态才膜一般,却韧而不破直到面团冬辅继续停下套在手上达到了了自己的动作。宛如薄
这个手法。
在华夏料理中也被称为揉水皮。
制作好水皮后。
女木岛,接下来的烹饪步骤就是醒狮的状态调整最佳的状态一步!冬辅的酥最关键的深吸一口气后,将自己
开酥!
密紧一碰即碎的酥脆开酥好坏决定了成,只有细品醒炸制中效果。否狮酥的成功与,致的面团才能在形成层层分离、
这个步骤。
体协,需要料理人一口气的厚度,让水油面团层层叠极度考验着料理人的整将面团折叠出72层叠包住油酥。调性和基本功
不着一丝空隙。能有
水。行云流
女木岛冬辅的动作没有一顿,丝的停中冷冻。在成功完成团送入了一旁的冷冻箱了开酥后,然后就面
步骤需要二十分这个钟的时间。
冷冻结束。
…位眼眶、眼木岛冬辅就、鼻骨、眼睛、耳朵开始使用着面团制作…女了起了醒狮的位的部袋、嘴巴各再将团团取出来后,
这个步骤。
所考理。验的则是料人的刀工和手法
制作好后。各部件
接下的黏合,同时也是最的步骤则是最为耗时细微的步骤。来
人在黏合位置,而蛋清则是起到需要料理先刷一层薄薄的蛋清……类似胶水的黏合作用
这个步骤。
则会失去那绚丽精致的外表。过多,炸制出来醒狮酥料理人必须准确的控制好刷涂的蛋清量,蛋清
,则难蛋清过少的话以黏合。
另外。
再小心。睛这些部的毛发、眼一个零件部件都十分的位,必须小心醒狮每细小脆弱,尤其是醒狮
会普通的鸡蛋蛋清,自然也不清。黏合涂刷使用的
虏世界中存在一在美食的俘种白色的果实。
芒果十分的相似蛋芒果!,这种果实与熟透在成熟的时候会,名为半熟水煮的从果实内部溢出黏糊糊的黄色果汁
果实成熟后。
味道,可是去有着流心鸡蛋黄一样的口感和特质。其中果肉虽然拥有着芒果的
而且。
的果彻底成熟,在半样!熟水煮鸡蛋芒果成熟的状态的半肉则是如同鸡蛋清一有在半熟水煮蛋芒果还没
果芳香的鸡蛋!带着芒
时还拥有着鸡蛋清、!不同的姿态同鸡蛋黄两种
半熟水煮蛋芒果。
就只是捕获等的食材。虽然在美食的俘虏世界中一种深受孩子们喜爱级1的食材,可却是
……布丁半熟水煮蛋芒果冰沙、半熟水煮蛋芒果
离不输煮蛋芒谱,完全给巧克果的制作而成的菜品,在这些由半熟水孩子们中人气高到力香蕉小黄瓜!
……
时。由于制作醒狮酥格外的耗
最终。
顺便给小林龙胆送上一份!场食戟还的时候,一色慧前这是由一色慧率先完将自己的料理送到了神成了自己菜品,在田总司三位评审员面
“小林君!”
下我的料理对着小林龙怎么样?”一色慧“如微笑胆说道。果不介意的话,品尝一
“恩恩恩!”
好意呢?慧的一番“己留了一份慧主动给自龙胆又怎么会后,一色小林就不客气!”见到那么我拒绝一色
甚至。
己的这个举动。为自一色慧因
在。小林龙胆心中
一色慧的地位已矮子给远之国宁宁相比,仅的距离。远的甩了十八条街此于司瑛士,更经足够和纪是将某个黄发小
胆心中地位多高。有本来就没纪在小林龙虽然原本久我照
。评审席上
呈上来的料理后,。卫门看着一色慧“红豆栗子羊缓缓的开口说道啊!”薙切仙左相当传统点心羹么?真是
。羊羹
。传统点心和果子的一种霓虹
不过。
夏料理!、拉面一样,最初的其实羊羹也和刺身源头也是华
在华夏古代。
汤。的是一种真正加入羊肉炖煮出来羹最初确实是指羊羹
、葛粉和面粉做成羊肝音类似。)到到霓虹后,由于因僧的形状来代替羊肝用夏带回吃肉食,所以他们便。(霓虹中羹、肝发侣不红豆在羊羹被霓虹僧人从华
在霓虹茶。道流行时
茶点之一,尤其是在演丰臣秀吉的那个时代,以着豆沙。慢的成为霓虹为内馅的羊羹最变后的羊羹就慢最著名为盛行
发展随着。时间的
料,在后面展出栗子、番霓虹羊羹抹茶等不同薯、南瓜的时间中一点一点的发也从最初以着红豆为材口味羊羹。、甚至
羊羹的种类。
种种。这演从练羊羹、演变出水羊羹、蒸羊羹
而一色慧制作的羊羹正栗子是霓虹传统羹的红豆羊练羊羹!
栗子红豆羊羹。
烹、三需要的食材原比女木品饪的种……这道菜、栗子、琼脂醒狮酥来得更加就只有着红豆的简单,岛冬辅
在现代羊羹中。
用来增稠用的这种食材。葛粉这种,早已经被琼脂这种植物胶所取代
不过。
植物胶。相比琼脂这种
合韭菜身体中材中发现一个比琼液……更适合的一脂那种黏合汁色慧在梦幻食增稠剂,那就是黏
。至于
砂糖。羊羹必须使用加入了
豆子,其中就蕴含着大量糖分。而是的香甜一色慧使用的红豆样来自美食的俘虏世界同的可不是普通的豆子,
。切下一块羊羹
“香气纯净至极、将羊羹放入口感细腻无比!脸上顿时就露出一丝的了陶醉的表情。后,”薙切仙左卫门口中
“子弹栗子、香甜豆子!”
“两者的味道完美的融合交织在一起,其那股芳香更是为这个羊羹的点睛成之笔!”中黏合韭菜的
对于一色慧的菜。品
薙切仙左卫门止起来!不住的连连称赞
这道甜品羊羹。
相当深刻的来。确实给薙切仙左卫下的那道三重咖喱门留女木岛冬辅上一场拿出拉面输给了印象,完全不
另一边。
神田总司也对一色液来法而感到一丝丝的惊剂的想代慧使用黏合韭菜的汁为料理增稠替琼脂、葛粉,作喜。
果然。
自己将美食的俘虏世界的食材带回到食戟之灵的世界。
是正确的选择!
,那只无法作出比美食的俘虏世界世界的差距!世界的料理人料理人更美味的料理食戟之灵是因为受限于
在接触梦幻食材后。
着梦幻食材迸发郎、一色慧这些幸平城一料理人,他们在烹饪出不一样的思维火花的过程中,有时候也会!
维的火花。而这思
有时候。
料理人也没有在意发甚至是美食的俘虏世界现的点。
不过。
人不美到,而定是因为他们想不在意的原因,并不一的食的俘虏世界料理选择。好是因为他们有着更
菜的汁液法。就例如这个黏合韭当做增稠剂的想
在美食的俘虏世界。
能够找到轻轻松松就美食料理人效果更好上。的料理的粘稠剂,使用在自己
当然了。
。就没用了这个发现这也不意味
了。解食材
的烹饪出自己的菜品。这样才能够更好
另外。
于食累,才成为美食料理积么时候就人的底蕴派上用场了,正是这种材的特殊方法窍门的对这个发现说不定什。
。今天身体有点不舒服
。就这样吧
今天想要早点睡。
虽然月票是会加的,然后这就欠五千了。没到,可加更还
我原本。
应该是直接甩出九千字有诚意,打白条算怎么回事。才算
不过。
我今体真的不天身舒服。
而且。
被老大拉回这个人诚信虽然一点的,除了有一次不多,可还是有的那么我去了加班。
到。说出去的话基本都做
(本章完)