第258章

头一笑，他虽然没知道这些东西大体都是做什么但见过古代酿酒的工具，萧元乾摇的不就够了。

一样最重要的工具。但是他环视一圈，发现这里缺少

蒸馏装置。

很多元乾感萧个时代的陈酿，都是一股白水味儿，还是落后二十一世纪啊。叹怪不得这

充满可杜清水乾是在玩儿他，了警惕。看向萧元乾的眼神中还是觉得萧元

才能让杜清水心服口服。萧元乾懒得和他多话，多说无益，只有拿出真本事

其他的工具都了一圈酿酒屋，巡视，好在只是他走进缺少蒸馏装置，挺齐全。

酿酒的第一净就步入锅蒸。麦掺在一起，是蒸米，他把洗熟的糯米和小

小麦碎中加入酵免失去风味，接着就在，麦洗净晒干后始第密封发酵。然后就开，把小再全部捣酒曲碎，但也不用太碎，制作，以，母搅拌均匀二步

杜清水在一旁见此“太子爷，忍不住问道：，您这是在做什么？”

。母他就不明白麦加酵制作酒饭了他懂，但是小

萧元。”：“我做酒曲啊乾淡淡道

可是让酒发酵好，最重这要的一步。

酒曲？

词，他眼神中闪对过一抹茫然。于杜清水来说这也就是个新，

何为酒曲？

酒，从们杜家祖辈做未用过什么酒曲。他

心道自，而是谷物这个时代的人发酵酒清水这满脸茫然的不是用己果然没有猜错，模样，酒曲萧元乾见杜自然发酵。

怪不得酒味那么淡。

有理会杜清水，继续酿酒。他没

晾来就是等酒曲暴晒发下凉，接酒饭已经拿出来酵了。

需要时间了。这就

半个月他但萧是拼了，为了让这个中。元乾也来这酒楼几乎天天都服气，接下来杜清水

这段前的轻蔑不屑，逐渐正时间的相处，也从之杜清水对萧元乾的态度视起来。而经过

看出。如父亲，但也能他酿酒的本事虽然不来萧元乾不是在胡闹

酿萧元乾型的酒！是在酿酒，而且还是在一种最新

间加快要贴长道随着发酵的时酒曲的味，杜清水第一次见到这上去。也就越浓郁新鲜玩意儿，新奇的，

的酒饭中，等待着最后酒曲终于做好，萧元乾再把它兑进发酵。

再，只觉这一个月的消失了。嗅着这扑鼻的酒香过数日，萧的两坛酒，疲惫都元乾打开做好

两坛酒，一个他做的这香型。清香型，一个是酱

，享受这酒香一扇，闻着的咂舌。萧元乾拿扇子

这个味儿！”“对，就是

面的杜清水闻到这两种截然不同，在后香，眼睛都亮了。跟却十分吸引人的酒

下，您，您真的会酿“太子殿”酒啊！

想纨绔，竟然真有这个本匙长大的杜清水诧异不已没，他到太事！子爷这种含着金汤

的，而。还是这个时代从未见过的酒且太子爷酿

水腹中的酒虫脏庙了。光是闻着醇就要大闹五香的味道，杜清

还自制了一个简易的蒸求精，馏器。但萧元乾精益