接下来就是起蒸做好了，酒的灶。李业，因为酒笼已经忙碌的一天从早开始

涮羊肉的。，严毢带人冒一大早天还蒙蒙亮着早寒把李业定制锅是用来米，一口空心铜三口锅取回来了，两口的普通大锅，直径大概一

锅会用铜锅呢，其实很，爆炒时不会铁锅适合爆火势的改变升温降温。简单，铜比铁导热而厚炒因为降温。快速存热因为食材下锅瞬间吸收热么火为什而快也不存热量，汤料能够快速随着

锅，但小王爷不知道李业要干嘛吩咐他就照做了。一口奇奇怪怪的铜，还有锅严毢自然

月儿也好奇的来凑热闹备起灶，秋儿和掺和，李业摆摆手让她。严毢觉得女孩家不该着三个府里家之后很激动，带李业得知锅取回来已。是好奇而丁，叫上严申准们随便，两个丫头也只

正在烘干木料。院子另外一头赵四已经基本完工，现在

早就顺手拈来炊，当初是跟着潇王行头兵，大军所到之处扎打灶。房就有，一个中年为府里厨营打灶师傅不用请，因军的火胖子满脸的肉，叫严

重天地，家中动“灶神”，逢，在中华土要慎重年过节还要祭拜。民不过家中打灶不比外面族传统文化中，向的，而且每一口灶都有来敬

得迷信什么，但也不觉现其价值的的去否定。，就如同诗歌，这些点点滴滴又何尝不具体过程李业不懂是生活的许你不懂并不是作用能够体，但不要随意的，有些东西诗歌呢，或

后，香烧完后轮到严炊动手小时有府平土地，烧黄纸热土，然。.....下，他们先拜了，财源广进，宅里念念待到差不多一词，大概再撒酒才请求天地庇佑在严毢安排安之类焚香撒酒，嘴的..

上阵杀敌.锄头铲子也整整齐齐严申气势是他们放松，打灶而已不家丁扛着家伙严阵以待，就连扛个......和一众，连忙提醒战场业扶额逼人，如同要上一般。李

了，活脱脱..”严炊笑眯眯的上一个笑弥勒。睛就眯得看不见前问询，他一笑，小眼灶还是...“世子要活

，酿酒的酒笼固定在一起。要和锅不固定，反之就活灶就是底锅当然是，外面用泥沙封起是将整口锅固定在灶台上，适合大锅固定死的好，而且还来，以防漏气

李业道：“不用来造。”活的，你照我说的

世子还懂打灶不成？严炊一愣，

懂，烧以前基本都一部李业确实的，后世最新灶底半圆形，很宽阔，出烟的灶样，但也是在不断改进温，节省柴火。柴，快速加口靠里，这种灶能存热的一种灶口很窄，

将，这灶口这么窄，火会一半的候他还是有在李业的描述示些疑不会熄啊。”惑：“世子疑的干起来，可到时意下，严炊带人将信

里面扩大一“不会，只要你把些就行。”李业道。

线活好，正好能派上严做了，秋儿和月儿则用场。照炊点头，虽然还有些头根一脸好奇的看着他们忙碌，两个丫本看不懂。李业想了项任务，两个丫头想也交给她们一针忧虑但也只好

知道根据灰只有大种产品，李业闻气味也不知道怎么弄灰”能闻出个大概，来的，大概的东他们砌砖是用西，是从瓦泥是熟石灰的某的，只匠那买一种叫做“沥个多月。制作一次需要一户人家才能用得起，严毢的说法，这种沥

并不具备这样可能有，因为水工需要持续的几千度高方本身很简单。温，这个年代，但加水泥是不的能力泥配

申和三个家丁的努严到中午，在去了，接下来就是等沥就能使用。灰板结固定上力下，灶体已经造好，底锅也安放头，打一直严炊带

也不敢贸然要等好多把酒笼放上去，天了。他灶基不稳，贸然放低，水分难以蒸发，估计导致变形。灰不干，现在沥但现在是冬天，温度上去可能会

急吃不了热下心中的火热，心会前功尽弃。制装虽然心中兴致勃勃充满干劲豆腐，急功近利可能置就要完成，，眼看一套蒸馏酒酿但还是只能压制

李业交代吃过午饭之后李业暂时没去荒院的事情。家中，而是带着季春生做而秋儿和月儿留在于是和严炊去了听雨楼，

些大厨，比如红烧肉，前说，他敢卖四百文，这简直就是暴利！方法教给那之文一斤的猪肉粉，半斤不到作一盘菜蒸肉烹业是想将一些猪肉的此去听雨楼李，卤肉，梅菜扣肉等等.....就像他的，一百二十制

文。可人心甘情愿的掉进去了，所以他决定当然李业没有那么丧人们早已熟知，但九十九心病狂，四百文。现代随费陷阱在，这种消是无时太欺负老实人处可见，别小看这少的一文无刻有卖三百

心理暗示，当你看到3到！”，这就是多一文种强力的99的时候第一印象绝这是一对是“哇，四百都不少一文的差距。

至是想那府里的大厨，总是他是王于带上严炊让他也学学，毕竟个菜没意思。几

温。酷黑暗都忘记了这是个残的封建社会柔，因为一，来这个世界两个多月直沉溺在带上季春生是安全起见乡中，他

更加恐边钱府发生了一件事死冷死，比直接打死还怖。门，这种天气下十有八直到赶出，一个家奴打碎了家九要活生生疼主的瓷器，被打断腿今早旁

一个儿月儿说起此事也表现何等危险通的生活谈资，说今王府下人都在讨论时李业才突然警觉他到这件事，但哪怕是秋日天气活在如何一般就如同普普通的世界中。，这平淡，底生

法规定不得本人家不要他当狗丁、奴婢、护院都是类户，家中家私蓄家奴景朝律死街头。为有些人要是大但其实也并没有那么按理来说严格，因可能根似雇佣的制度。会饿活不下去，只

私人财产任意处置多，多了就一只眼闭一只眼户都会有私养的家奴不过分，官府都是睁是想造反，会，如养牲畜一般以只要，只是人数不被检举到官府。，大多数高门大，可以，是家主所

让李业想这起一些前世的记载。

。私蓄家奴，一切下人都要雇佣的法令宋朝也有不得

，皇帝亲自不好就会被下诏闹死检举户豪强直接强抢幼子女充蓄家奴，而且要当食物。地方官软弱有些大无能不敢查办，直到后来有人彻查才水落石出。但在天高皇帝远的幼是不听话或者长得地方，

上什么事喊救命值钱命就是那么不为好年代，这种事情是很有季春生都没用。李业知道在这样一个信可能发生，不然要是遇的，人息交流不便的。所以他出门还是带上