李业忙碌的一天从早开始，因起蒸酒的灶。酒笼已经做好了，接下来就是为

着早寒把李业定制是用来涮羊肉的。毢带人冒一概一米，一口空两口普通大锅，直径大大的三口锅取回来了，心铜锅早天还蒙蒙亮，严

为什么火锅会用铜锅呢，其能够快速随着火快也不下存热，汤料为存热，爆炒锅瞬间吸收热量而快速厚铁锅适合爆炒因时不会因为食材热实很简单，铜比铁导势的改变升温降温。而降温。

怪怪的奇奇知道李铜锅，但小王爷吩咐他就照做了。业要锅干嘛严毢自然不，还有一口

知锅取回来之后很，李业摆摆手家不李业得严毢觉得女孩个府里家丁，叫上严让她们随便两个丫头也只的来凑热闹激动，带着三和月儿也好奇申准备起灶，秋儿是好奇而已。，该掺和。

院子另外一正在烘干木料。赵四已经基本完工，现在头

军所到之处扎请，因中年胖子满脸的肉跟着潇王行军的灶营打手拈来。灶师傅不用，叫严炊，当初是早就顺为府里厨房就有，一个打火头兵，大

华民族，在拜。口灶都有“灶神的，而且每一天地，家中动土要慎重传统文化中”，逢年过节还要祭中打灶不比外面不过，向来敬中家重

活的诗歌呢，什么的，有些东滴滴又何尝不是生具体点点去否定。的，就如同诗歌，这些过程李业不或许你不懂，是作用能够体现其价值但不要随意的西并不懂，但也不觉得迷信

再撒酒才轮到在严毢安时进，宅府平安之，烧黄纸热排下，大概请求天地庇土，然后焚香撒酒，严炊动手。类的.......佑，财源广后，香烧完嘴里念念有词，他们先拜了土地待到差不多一小

阵杀般。李业扶严阵以待，就严申和一众家提醒他们放松，打，连忙连扛个锄头铲子额也整整齐齐气势逼人敌.......战场一，如同要上灶而已不是上丁扛着家伙

的上前问询，他个笑弥勒。眯得看不见了，活灶还是.....“世子要活一笑，小眼睛就脱脱一”严炊笑眯眯

就是锅不固定，反之就当然是固定死的，外面用泥沙酒的底锅还要和酒笼固定在一起封起来，以防漏气。上，适合大锅，酿活灶是将整口锅固定在灶台好，而且

李业道：“不用照我说的来造。”活的，你

打灶不成？严炊一愣，世子还懂

口很窄存热改进的，后世最新的，灶底部李业确实懂，温，节省一种灶基本都一样，但出烟口靠里，这种灶能也是在不断烧柴的灶以前半圆形，很宽阔，，快速加柴火。

在李业的描述示意下将信将疑的干起来，可半的时，严炊带人会不会熄啊。”到一子，这灶口这么惑：“世候他还是有些疑窄，火

一些就行。”李业道里面扩大要你把“不会，只。

好，正好能派上用场炊忧虑但一项任务，想也交给她们两个丫头个丫头根本看不懂虽然还有些。点头，。李业想了也只好照做了，针线活秋儿和月儿则一脸好严奇的看着他们忙碌，两

根据灰做“沥灰”的东西，是闻出个大概，也不知用一种叫种沥灰只有大户人家才严毢的说法，这产品，李业闻气味能从瓦泥匠那的某作一次需要一个多月。他们砌砖是能用得起，制买来的，大概是熟石种怎么弄的，只知道道

。可能有，因为水泥配方本身很简工需要持续的几千水泥是不度高温单，但加这样的能力，这个年代并不具备

下来就是等沥灰板一直头，好，底锅也安放上去了严申和三个家丁结固定就能使造用。，接到中午，在严炊带的努力下，灶体已经打

去可，贸然放上现在会导致变形。蒸发，估计要等好多天能沥灰不干，灶基不稳把酒笼放上去，但现在是冬天，温度低，水分难以了。他也不敢贸然

酒酿制装成，热豆腐，急功近利可虽然下心中但还是只能压制的火热，心急吃不了蒸馏置就要完能会前功尽弃。心中兴致勃勃充满干劲，眼看一套

时没去荒院，而是带是吃过午饭的情。了听之后李业暂着季春生和严炊去于家中做李业交代事儿留在雨楼，而秋儿和月

文一斤的猪肉，是给那些大李业是想将一菜，他敢卖四百文此去听雨楼暴利！厨，比，梅菜扣肉等些猪肉的烹制方法教等.....前说的，一百二十肉如红就像他之半斤不到作一盘烧肉，粉蒸肉，卤，这简直就

随处可见是狂，四百掉进去。，所以他决定卖三百九有人心甘，人们早已无时无刻熟知，十九文。可别小看这没有那么丧心病情愿的当然李业阱在现代少的一文，这种消费陷但文太欺负老实人了

񽺭的时候第一印象绝对不到！”，这就是多暗示，当你看到是“哇，四百都的差距。一文少一文这是一种强力的心理

严炊是想让他也学至于带上学，毕竟他是王没意思。那几个菜府里的大厨，总是

月封建社会黑暗的。带上季春生是安全起柔乡，因为一直沉溺在温中，他都忘见，来这个世界两个多记了这是个残酷

气下十有，比直接打死还更直死冷死加恐怖。活生生被打断腿赶出八九要了一件事，一门，这种天生奴打碎了家主的瓷器，疼到今早旁边钱府发个家

何等危险的世界中谈资此事也表现平淡如同普普时李业才突然警今日天气如何一般，这王府下人都在讨论，说。觉他到底这件事，但哪怕是秋儿月儿说起，就通通的生活生活在一个

。但其实也并只会饿死街头。为有些人要是大户人本活不下去，都是类似雇佣的制度、护院按理来说景朝律法规定不得私蓄没有格，因那么严家不要他当狗可能根丁、奴婢家奴，家中家

只眼，大举到官府，如养牲畜一般，是家主私人财产，睁一只眼闭多了一户都会有私养的家奴不过分，官府都是多数高门大所以只要就是想造反，会被检置，只是人数不多，。可以任意处

这让李业想起一些前世的记载。

法令。宋朝也有不得私蓄家奴，一切下人都要雇佣的

当食物。地方官软抢，有些大户豪强直接强人闹死检举，皇帝亲自下诏彻石出。奴幼子幼女充蓄家不听查才水会被，而且要是后话或者长落地方来有弱无能不敢查办，直到得不好就但在天高皇帝远的

不然事喊救命不值钱。所以都没用。的，人命就是那么季春生为好，道在这事情是很有可能发生年代，这种样一个信要是遇上什么李业知他出门息交流不便的还是带上