竟然是红色级别宝物。

韩舟有点惊讶。

有一件达到了有宝物里，只迄今为止，他找到的所红色级别。

抗癌特效药“宝象素”。

只是金色光点罢了。，价之宝的“除此之外，就连堪称无也不过雨过天青柴窑瓷”

宝图。仔细看藏韩舟

个红色光点。图本次的藏宝中只有一个光点，就是这

颜色要淡一些。乎比当初“宝象素”的红色光点，似韩舟还发现，这个

素”。代表其价值不如“宝象

尽管如此，毕，价值必竟达到了“红色”级然远在“柴窑瓷”之上。

到底是什么呢？

韩舟很好奇。

……

百度经纬度，发现位置在彩云之南，昆明。

乘坐飞机达到昆明。

昆明，是彩云之南的省会。

貌，三面环山，南濒滇。的气候，享有“春城地处低纬高原而形池，沿湖风成“四季如春””的美誉昆明为山原地光绮丽，由于

非常美、非常宜是人的城市。一座

的人。韩舟是个会享受生活

明，自然也不例外尝一尝当。每到一地，必先地的美食。来到了昆

食，汪曾祺曾给过答案。要说昆明有什么美

好吃一。汪曾祺是著名文人，沈从，因怀旧而翻木是近年。著有《人间草文的弟子，性格恬淡》等，也会吃红的文人之来，懂生活滋味

端午的鸭蛋》，介。这篇也被选入了苏高邮的咸鸭都读过。读者朋友应该语文课曾写过一篇《绍了他家乡江汪曾祺蛋本，很多

，“敲破空头，用动鲜活，令人垂涎吃。筷子头一油就冒出来了”，何筷子挖着！其生扎下去，吱——红当中对咸鸭蛋的描述

汪曾祺是西南联居住了好些年随学校来到了昆明，在昆明大的学个战火纷对昆明的美食，颇有研飞的时代，跟究。，生，在那

其所》一书中，有专门的著《五味菜》。《昆明一节

”整四十年了，对昆明菜一直不能忘。“……我离开昆明

。很纯和。四川菜调料中国的八大菜系明菜是有特点的。昆多人以为。大抵四川菜多浓厚昆明菜接近四川菜，其南菜不属”则比较清淡样既辣且麻不像四川菜那强烈，而复杂，昆明菜重本味。实并不一样……昆明菜昆明菜“昆明菜——云于

明菜是很有特点的。昆

韩舟找了家酒楼，二当地的楼着。临窗坐

窗，看火气。车声，都是人间烟是旧式声夹杂人，推开小见楼下人来人往，的木制窗棂

，另加一杯玫瑰露酒佐餐。菜单，，汽锅鸡，干巴菌韩舟要来点了饵块

以打油诗的《七载云祺在烟》里风曾汪格介绍昆明美食：

饵块摊来炭重升肆里陶杯绿，火红。

干巴菌。人间至味，小西门外试撩青。路边养正气正义

白酒，加云南特产是玫瑰升酒（玫瑰。酒液透明清所谓重升肆里陶杯。酵蒸馏绿，指的便香玫瑰花露瓣发厚，散发着玫瑰花香是以粗制而成亮，甘冽醇酒）。这种酒，

有微醺之感。陶陶然浅尝辄止，也韩舟。

见的要的滋味在于汤底、佐料。状的米线。主可以看做块加工配菜饵块，则是云贵常制成。和种种主食，系用优质大米

极嫩，极鱼片肉片，韩舟一碗饵块，汤里有鸡片鲜。

几下，舌尖便有回甘咂摸的鲜。不是那种味精齁咸的鲜，而是清甜有味，

好吃。

正义路边养正气，汽锅鸡”，这样指的是“一道本味大菜。

蒸制而得名。汽锅鸡是云南名菜，因用汽锅

肥则无味而有味。”武定肥鸡。汪曾祺曾说，“鸡瘦则肉柴，。独武定鸡极肥家选用的是店

开锅盖：香扑鼻。只见汤清如水，而鸡家给韩舟揭店

嫩滑。尝了一口，鲜美

味”。广东人的话讲，“有鸡最重要的是，用

有鸡的本味，而非各味道。的种佐料麻辣的味道掩盖了鸡

非常方便。韩舟几筷子吃起来也去，就下鸡肉已经脱骨，因此。来的蒸出因为了小半只鸡汽锅吃

在《昆明法红烧、干巴等种种做小西门外试撩青，并且说：明牛肉如冷片、汤片、，指部位都很好吃。汪曾祺常厉害，各种牛的的是牛舌。昆明的牛非菜》里细数了昆

的牛肉。”没有吃过昆明辈子“我一那样好

般什么都点全，而是留餮时间。不过韩舟这次没有点，他没有一下子饕吃多滋味，多吃少滋味地给后续的人的胃是有限的，少了点余牛肉。

最后一句，人间至味干巴菌。

进医院，数小人的段云南是吃各种菌类的云南人吃菌子被送天堂。抖音上常有子。

菌如牛自己在昆明曾吃过的野写过《菌小谱汪曾祺也生》一文，说起、青头菌、鸡枞菌、干巴菌等等。肝菌

菌。炒香、蒜香扑鼻，有近年来最流行的牛肝，否则吃了会头直入脏腑。牛肝菌要加大量蒜薄片晕。菌

也有干巴菌。

州浸糟、南京鸭胗肝香味，且。“有陈年宣威火腿。“何其动人的描写白鱼鲞香味、苏风鸡香味宁波杂有松毛清香气味油香味、

，微微撒一点盐。筷子夹起，放进韩舟嘴里咀嚼。品尝了炙烤的干巴菌

说，醉。和鼻腔中，让又让人祺所真如汪曾振，没于舌苔果种种气息出人在生理上食欲大在精神上为之沉

。味。汪曾祺诚不我欺干巴菌，确实是人间至

……

，摸摸肚子，就下品尝完美食，韩舟结账了楼。

着街道走。沿

据藏宝图显，不远处。示，宝物就在城区里

韩舟慢悠悠地踱着步子。

。十分钟后，来到一处小巷

的经过。行人，没小行道，三三两两巷不宽，只有人有车子

很多小摊。两旁树下，摆着

方位，便走到一个小摊前。韩舟打开藏宝图，确认了

的灯，钢笔，几个，台箱子。各种杂物小这是一个杂物摊，封闭

岁的男人，头发乱糟糟的。摊主是一个三十来

男人看到韩东西？”，问道：“先生，来买舟

“这些东是？”西韩舟道：

就东西教授，这些心，都是，补贴家用。”清白物件。我太爷爷是他留下来的。如今没先生，你放用了，就都卖掉是西南联大的男人道：“