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第四十夜:酸汤馄饨

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佐料的嫩韭菜被整整齐码在不锈钢烤盘里。带着嫩绿的撒着齐的

菜看起来不错女孩拿起一串。”中,“这韭韭菜用筷子撸到小碗

头要不要尝尝?”点点头,“这家的炒饭过炒饭吃了起来坐在女孩对味道也不手中的烟拉面的男人掐灭了错,丫,男人尝了一

女孩咽下嘴里的韭菜,喝了一口白开水,“这个韭菜我来好好吃!炒饭尝尝。

炒饭盘子里面男里挑了一把勺子从菜放进了对剜了一勺人的碗里。男人面前的女孩从桌手拿了一串烤韭上的餐具筐子

口把勺子中的炒饭塞进炒饭中的有些晶莹剔透,女孩一嚼了嚼。看上去还米粒粒粒分明

菜。我的下勺子继续吃她睛点点头放!”女孩眯碗里的韭“好吃,过会炒面一定也很好吃

鱿鱼。帘子,这次送进来段平再一次掀开了的是女孩的炒面和两串烤

的烤鱿鱼犹豫了一下,“都你吃吧。男人看着上上来

孕四五个月的啤酒肚。么少啊?终向了男人活像怀了“不是吧,爸爸你就吃这埋头吃韭菜的女孩抬了出来,头愣了一下,随即笑着女孩看于打算减肥了吗?”说

男人把烤鱿鱼往了推,“去,谁要减女孩的方向推肥。”

孩拎起一呀?烤鱿鱼咬了一调侃男人,“爸爸你的小肚子那么大的不减~真口,一边吃一边不忘

孩的笑模样不理男人见女炒饭。她低头吃自己的

吃一边忍不住的吭哧吭女孩则是一边哧的笑出了声

饭!食不发福了也是超级女孩一眼,女孩笑得“好好吃害了,“哈哈哈~放心,爸爸你就算帅的胖子!”抬头瞪言寝不语。”男人更加厉

间不早了。”敲桌子,“快点吃,时笑得尴尬,吃完最后一口炒饭男人被女孩他伸手敲了

女孩哦了一声专心吃饭

孩摸着肚,女时间溜溜吃不下了串冲着……”她一脸子坐在凳哒哒的晃到了十二点~”子上长长的叹了口气舍的看着桌上剩下来“呼……我打包的羊肉外面喊到,“小哥

人听见她这么身,“我出去结账。箱站起了喊拎起脚边的行李

了,这次来的人里男人和女孩走后没多久老周他们就没有黑蛋。

的疲惫着满身老周一行人吃完饭就带了对面单元楼。

后脚走进大排们离开后霍白和段平就花姐和那个总是在轻小伙子。老周他看见了前档的这里一觉睡到打烊的年

坐在了一起。酒菜,只是这次她跑去和阿宅瓶酒一份下花姐还是老样子两

子点了一份酸汤馄饨个年轻小伙

篷外,段那人究竟是来平低头站在烤架前翻动着手里串着大块羊肉的木签子,“睡觉的还是来吃饭的?霍哥,你说

,“吃饭睡觉两不误吧。”他打了一个哈欠霍白看着锅里翻滚的大馄饨有些犯困,

里小火炖煮。长筷子撸下来放进一旁盛着卤汁的小砂锅段平笑了一声拿起烤架上烤好的羊肉用

馄饨是三鲜猪肉了一遍凉水,雪白的馄饨被捞起过煮的半熟饨重点不在馄饨在它的皮子里是泛着肉粉色的的汤。馅的,酸汤馄馅料

芝麻开大火热锅倒香味里还夹杂着一些酸菜段以及自制的随后加入小红萝卜耳丝、香菇丁、酸豆角丁、少许油放蒜末爆香,辣椒的味道。辣椒圈、泡椒、木和霍白自己腌制,这股酸炒,直到酸香味扑鼻而芝麻辣椒油大火翻

着这股酸香味忍一旁的段平闻住咽了口口水,“霍哥,我的肚子真的就叫了起来站在有点饿了。”说着他

霍白斜了他一眼,“自己弄点吃的去。”

段平把小砂锅下的火我留点汤我泡饭吃身边,他的一双眼睛直,“不用了,霍哥给掉凑到了他的盯着霍白手下的炒锅。”

过会儿给你重做一“去!份。”

段平笑嘻嘻的,“多谢霍哥啊~!”砂锅下的火又开了起来转身把小

多久,然而一闻到这坐在帐篷味道,明明她才的都想着吃。吃了东西没股味儿她就忍不住口水泛滥,满脑子里的阿宅也闻到了这股

远远而,鼻子里也闻到了这股更得劲,肉塞进嘴里嚼了嚼,然花姐她一旁的一时之间她有些觉得这比她现在吃的牛肉的味味道,花姐夹了一筷子卤牛牛肉味道轻了。

了足够量肆无忌惮的向外散些什么,那味霍白再,又是呲啦往锅里加了道瞬间变得更加诱人了一次水,开火任由这口锅里的香味发。声,他往锅里倒

她直坐在帐篷里的阿宅好像凳子上有刺怎么都坐不住,想了想什么呢?”接走了出去,“鸡汤霍!

霍白低头往锅里扔了一些刚刚切汤馄饨。”好的酸萝卜丁,“酸

酸汤,“眼锅里那什么,我要微辣。”翻滚着的探头看了一一份酸汤米线!阿宅

“还吃的下?

阿宅的点头,“吃的下重重!”

份酸汤馄花姐也出来点了一转头回完菜的阿宅下进酸汤里了帐篷,霍白刚把馄饨饨。

抓心挠肺。为这味道等的帐篷里的小伙子早就因

撒上酸丝,海米红油撒上胡椒一点葱花就成了陈醋和翠绿的好的馄饨盛进豆角酸萝卜丁一些泡菜虾皮再点上碗里,冲入酸汤

馄饨给那个急了他不小心着馄饨吹凉往嘴里塞。大概是因为太心小伙子端过霍白刚刚把劲的拍着自己到了自己,一着碗小心翼翼的喝了一去,的胸口还不忘用勺子舀口汤他就捧

有这么饿?霍白纳闷

,继续煮酸汤。他掀开帘子走出帐篷

个大排档里都飘荡着一股让人忍不住分泌口味儿。水的酸香没一会儿,整

香味闻着饨,两人吃的额头是这阿宅和花姐坐在凳子上头对头己擦一擦。没办子。吃着碗法,实在的米线和馄冒汗也不顾得给自让人停不住筷子和勺

嘴里塞馄饨,就算是被烫的龇牙咧嘴也不见一边吹着风一边往他速度慢下来。路牙子边,平蹲在马

人安安静静的收拾霍白摇摇头,一个灶台。

个酸汤馄吃着馄饨抬头对霍儿早饭就卖这饨吧!好吃!”段平“霍哥,今白说到。

,卖够了“馄饨不不了。”

卖这个酸汤馄饨他就可以再来见他这么说有些段平听小小的失望,要什么?是早饭还两碗了,“那儿早

“看材料吧,有什么卖了一旁的杆子上,天就泡上霍白拧了拧手里的抹布。”上卖油条豆浆,豆子昨今早了本来打算做豆腐的,把水拧干之后搭在么,实在不行

别啊,霍哥,要不……咱今天就卖豆花呗

霍白看着灶台那么多卤汁要调啊,懒。”吐了口气,“

的酸汤用脖子上的毛巾喝干碗抹了抹嘴就站了汁我来,甜的咸的饱嗝,“卤都没问题!”段平两口起来,狠狠的打了个

来,你去调卤汁,香抱着手臂想了想点头同那个卖的好。”的多做点意了,“行,那我现在先去把豆花做菇肉酱

“行“行!”

段平站在就这个最麻烦灶台前小声的哼要把调料摆出来按着客人喜好随意增汁里的卤好了。,别的都简单,只着歌熬香菇肉酱,所有减就

以算得上是大排档里都好吃都得看运气。白不常做,所以能不能管是下饭拌面的招牌,好吃够味用料经常有客人专门过吃到这个酱一般香菇肉酱勉强可还是别的都什么而霍实在,不来就为了买这个酱,然

好吃的。了段平,虽那也是非常些细微的差别,但现在,香菇肉酱的配方被霍点不藏私的通通教给白一然味道上还有着一

大口径砂锅里带着暗棕红色的在不停的冒着细细密密稠酱汁下一秒就破碎深色的的小泡,上一秒出现

,盖子再一次被盖平用勺子盛了一掀开道刚刚好,段盖子看了上。看锅里的情况点出来尝了尝味道,味

,已经头一瞧了。两点多个哈欠,眯眼段平站在灶台前打了

漆漆的,除了不远大排档外头光亮灯再没有一点处的路灯和大排档里的

感觉一团巨大段平半眯着眼,他有些困想打个的黑影笼罩住了他刚闭上眼没一会儿就瞌睡,然而他刚

的男子。他一抬头,嚯个十分高大的吓了一跳,来人是一

计得有一米九段平粗粗打量了一下,男子的身高他估几。

子背光站着看不清他的脸。

“咪~”

“咪~”

前抱了一小的套团成个用衣服外,男子在身子身上传来几声小微弱的猫叫声从的团。

糟的炸了起了两只小爪子,爪扎着从那团衣服里伸来。子上的毛都乱糟的小奶猫挣一只橘色条纹

的小奶猫。里面一共怀中的衣服团,这一看他才发现那看了眼男子“来点什么?”段平窝了五只橘黄色条纹

些奶猫都还没出几只眼睛都生多久看样子没有睁开。,有

凉白开……?”犹豫,“服团想了一会白开水和一男子抱着衣儿,听起来好像是有些一杯

去给男子倒。”段平转身“稍等了两杯水

“谢谢。”

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